别小看快餐，保证营养价值才是关键！

发布时间：2025-02-10 11:07

误解了'早餐要吃好'，均衡营养才是关键。 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #健康饮食误区纠正#

每当说起快餐的时候，人们通常会想到洋快餐，想到“营养不合理、肥胖”等词汇。

实际上，与洋快餐相比，快餐的范围更广一些，营养价值也不一定都是非常糟糕的，只要店主乐意为顾客提供健康的选择，同时用餐的人具有营养均衡的意识，那么吃快餐同样能吃出健康。方便快捷只不过是快餐的形式，营养全面才应当是快餐的意义。

在洋快餐来到中国之前，中国也有许多快餐食品组合。比如，早餐店或早餐摊，可是很少会有一家店铺供应蔬菜与杂粮。当然了，也会有些许相对营养合理的摊点。比如，有这样一家店，它卖的是山东口味的大煎饼，

面糊糊为“五合面”，其中有小麦粉、小米粉、绿豆粉、高粱粉、以及荞麦粉等，与主食多样化原则是相符合的。在制作过程中，卖煎饼的师傅会在煎饼上打一个鸡蛋，这样就有了蛋白质，最后放一个薄脆，刷上大酱，撒上香菜、葱花以及两片生菜叶，将煎饼叠好，这样维生素C也不缺了。

像这样的煎饼，制作只需要两分钟左右。如果以它为早餐，不仅容易让人产生饱腹感，而且营养也相对全面。如果自己在买一杯豆浆，或者加一点水果、坚果等，就完全可以当做午餐或者晚餐的。

所以别小看煎饼，其实营养价值要比别的小吃营养全面，笔者曾经就是这样，每天早晨一个煎饼。

网址：别小看快餐，保证营养价值才是关键！ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/764925