十大有利于提升阳气的食物补阳气吃什么食物比较好

发布时间：2025-02-11 00:38

为什么有些人吃饭喜欢用筷子戳？因为这样比较‘深入’理解食物。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #日常生活笑话# #接地气笑话#

豆芽

豆芽是补阳气最好的十种食物之一，既可以升发又不上火，而且营养丰富。在春天，要顺应春生的特性，让阳气升发，才能保证一年的良好精神状态，俗话说的“立春炒五芽菜”，指的就是黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、黑豆芽和豌豆芽，这些芽菜，从立春之后就要多吃，借助植物升发的力量帮助阳气升发。豆芽的吃法多样，可炒、凉拌、做汤，最常见的就是清炒豆芽，大火快炒，调入醋、盐和生抽翻炒均匀，又嫩又脆。

阳虚吃什么好？牛肉是补充高质量蛋白质的优质来源，也是升阳食材中的佼佼者。牛肉富含铁和锌，可以很好的补血，而且味甘、性平，对温补阳气很有效果，在夏天，人体由于高温容易疲劳，食用牛肉可以帮助恢复体力，增强体质，提升阳气，对抗夏季的湿热天气。M AIgoo网小编提醒，可以选择将牛肉做成清淡的牛肉汤或是爽口的牛肉拌菜，这样不仅能满足口味，还能避免过多的油脂摄入，保持饮食的清爽。

红枣味道香甜，是家常食补养生佳品。通过吃红枣补阳气的方法有很多，可以自己吃，也可以加入到粥、汤中，增加口感，如煮红枣粥将红枣切半，与大米一起放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火慢煮，直到米粒和红枣软糯即可。红枣含有丰富的糖类、有机酸、多种维生素及矿物质等成分，能为人体提供必要的营养素，可以补气养血，不过红枣虽好，也需要适量，一天建议三四枚比较好，以免腹胀、胃胀不舒服。

粳米即大米，是我国南方人民的主食，也是温补阳气的最佳食物之一。粳米含有大量碳水化合物，煮后黏性较大，口感软糯，有一定的弹性，非常适合用来煮粥，煮出的粥比较黏稠，容易消化，对身体的负担小，补充营养的同时有利于阳气的升发。粳米一般可以和山药、红枣、枸杞、桂圆、莲子等食物搭配煮粥，粳米可以提前浸泡，更容易煮软，煮粥时水的量可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以多加些水。

韭菜别称“起阳草”，中医认为，韭菜性温，营养丰富，最宜为人体补充阳气。韭菜一年四季都有，但春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，口感脆嫩鲜美，清香馥郁，晚秋的次之，有“春食则香，夏食则臭”的说法，所以初春时节食用较适宜。韭菜可以食用的菜式不少，常见的有韭菜炒蛋、韭菜盒子、韭菜炒香干、韭菜豆腐汤等，要想韭菜好吃，还要掌握技巧，如韭菜要大火快炒，这样才不会出水软榻，而是又脆又嫩。

桂圆属于温性水果，有助于驱寒保暖，对阳虚体质的人而言，适量吃桂圆能够补阳气。买购网小编提醒，新鲜桂圆果肉晶莹剔透，和荔枝有点相似，将其整个放进口里，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，而干桂圆去除了大部分水分，保存时间也更长，随时都能买到，有浓郁的香甜味，咬下去时口感软糯，可以直接吃，泡茶、熬粥、煮糖水也很不错，还可以煲汤，如桂圆鸽子汤、桂圆鸡汤、桂圆芡实猪腰汤等。

胡萝卜中丰富的胡萝卜素，具有温补肝肾的作用，适量食用胡萝卜，能够让阳气升发，对身体很有好处。胡萝卜是一种非常健康的食材，可以通过多种方式食用以获取其营养，生吃胡萝卜能最大限度保留营养成分；蒸煮胡萝卜可以确保胡萝卜保持脆嫩，也能让更容易消化；胡萝卜还可以切片或切丁炒着吃，加入少量的油口感更鲜美；将胡萝卜榨汁也是常见的做法，口感醇厚甜而不腻能品尝到胡萝卜的鲜美和甘甜。

芹菜是常见的蔬菜，也是补充身体阳气效果好的十种食物之一。吃芹菜建议将叶子去掉，只食用茎部，因为叶子中含较多草酸，摄入过多会增加患肾结石的风险，常见吃法有芹菜汁、芹菜汤、芹菜炒干丝、芹菜粳米粥等。芹菜之所以有利于帮助人体恢复阳气，是因为它含有多种矿物质和微量元素，适当进食具有开胃的作用，可以全方面的调理身体的生理机能，达到补充体内阳气，祛除湿气的效果。

提升阳气可以吃什么？枸杞是一种药食两用的食材，具有平补阴阳的作用。枸杞味甘，性平，被广泛认为可以帮助保健、预防疾病并促进身体的平衡，能够同时滋阴补阳，促进肝肾之间的平衡，缓解阳气不足的情况。平时可以用枸杞泡水代茶饮，还可以与其他食材搭配，枸杞配红枣、枸杞配菊花、枸杞配山楂、枸杞配桂圆等，不过Mai Goo网小编提醒，枸杞虽然有益，但食用要适量，建议每天控制在20克左右。

通过适量食用坚果，可以很好缓解阳气不足的情况。常见的坚果如核桃、腰果、松子、花生、瓜子等，维生素及钙、磷、铁、锌等含量较高，对人体颇为有益，可补肝肾、益精气，对于阳气不足者来说，效果非常好。坚果的口味丰富，如焦糖、盐焗、奶油等，虽然味道更好，但由于添加了糖、盐、油、香精等调料，长期食用反而更容易增加三高、肥胖等风险，想吃得健康，最好选择原味的，并且要密封保存防止变质。

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