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材料要很容易得到，价格便宜；做法不需要特殊工具。PS：我以前做过用芋头和鸡蛋混一起的像披萨一样大小的饼，是在一个讲生活中小绝招的，类似《生活新发现》此类的电视里看到的，有没有人知道，告诉我怎么做的。 谢谢！

匿名用户

50 次浏览2008.07.24 提问

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匿名用户

2008.07.24 回答

你好： 好像看过，但记不清楚了。现在经常作这种，跟你说一下方法： 先准备原料：芋头（煮熟）、鸡蛋、奶酪（稀的那种，不要成片的那种） 好了，用力把芋头用汤匙压成泥， 加进奶酪，打进鸡蛋使劲搅拌，让二者混合。 拿起平底不沾锅，放到火上，倒一点油， 火要开小一点，否则只有糊饼吃了。 把混合好的蛋液倒进去。 饼开始膨胀时。耐心用小火烘。 表面凝固以后，小心地翻过来煎另一面。 完成。 可能不太详细，有些操作上的技巧需要慢慢掌握，不懂可以找我。

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