非遗文化0距离｜匠心传承！感受木工手艺之美，体验木匠慢生活

发布时间：2025-02-13 09:19

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佛山作为历史文化名城，藏有许多的非物质文化遗产。近日，佛山市南海区又公示了一批新增的入选非遗项目，其中，里水木井方工具制造有限公司的木作工具制作技艺成功入选。

木作工具制作手艺是一门传统又古老的行业，古时候，人的一生都离不开木作品，往往以木材为材料，制造家具、日用工具等。随着时代的发展，大多木作品变成工业化生产，制作木刨、凿子、斧子等，木质工具的木匠也随之越来越少。

据南海木井方工具制造有限公司负责人介绍，木井方是目前全球最大的木工工具制造基地，由非遗传承人何文杰创办。何师傅致力于发扬工匠精神，坚守木工文化并独立研发了多种木工手工系列产品（木工刨、尺、凿、锤、斧、锯等等）。

木井方内摆放了许多展品，有木作工具凿、锤子、角度尺、滚刀等等。还有用木做成的筷子、玩偶摆件，平平无奇的几块木头，变成一个个巧夺天工的木作工具，这究竟是怎么做到的？

制作出精细的木制工具，需要足足50多道工序，开木、烘干、制形这三个步骤很重要，好的出品必须配以上等木材，唯有真正的木头才经得起刀锋的磨砺，确认过木材后便可开木。

首先，师傅需要把木材分割开，分割好的木材接着会进行烘干，木材干燥可以防止变形和开裂，降低木材里的水分，可以延长木材的使用寿命。

待木材烘干好后，即可送进夹具中进行定型，定型后的木材会更加地坚固耐用。定型好后，师傅便开始制形了，起初先使用机器进行开模。

伴随着开模、钻孔的声音，眼前平平无奇的木条，逐渐有了木刨的形态。一个好的工匠作品，自然离不开工匠师傅们日积月累的手艺，除了机器，每一个产品，师傅们都会进行手工开模。

刀口处理：师傅在把开口处多余的木屑清理掉，工具上那零星锈迹是木匠师傅岁月的痕迹。何为能人巧匠？看看这些老师傅手上斑驳纵横的纹理，便可知一二。

加固打磨：刚制作好的木刨表面较为粗糙，需要进行去污、打平。一回锉，二回磨，在木屑与刨花的飞舞中，一个个木作品正渐渐成形。

组装试刀:最后放入钢刀，再试刀确认紧致后即可。看着师傅们认真的脸庞和背影，匠人之心大抵如此，认真专注于一件事、由衷热爱着一件事。

木井方以精湛的木刨制作工艺而闻名，木刨作为日常制作木制品的重要工具之外，亦有装饰品和收藏品的作用。细看，在匠人师傅的手下，每一个木刨的花纹、图案也都不一样，起始于灵魂，发轫于指尖，纹理脉络间无不彰显着木工手艺的精湛。

为了更好地弘扬这项传统非遗文化，木井方还精心开设了研学班和亲子木工体验活动，孩子们可以近距离观摩，学习到木作的相关知识与要点。木匠师傅们也会亲自教授工艺，一对一的手把手教学且秉承着循环利用、不浪费的精神，材料大多是制作木工产品所剩下的边角料。

亲子课堂上，家长和孩子们一起携手制作着属于自己的独一作品，全程自己动手，参与感非常强。研学班的价值，是培养工匠精神，在这里小朋友，可以寻找到很多木工工艺的气息，感受木工文化的魅力、发扬木工文化。投身到木工的创作之中，在木工的慢世界里慢慢治愈，把木头用工具一凿一凿地磨，让自己沉浸在其中，也算是一种治愈吧。

各位老友记们，心动了吗？

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