明德生活美学课堂|节气茶会·寒露

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如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，那么“寒露”节气则标志着天气由凉爽向寒冷过渡，如俗语所说，“寒露寒露，遍地冷露”。

在这渐寒时节，本期节气茶会邀您共品世界红茶，领略异国改良后的别样风味，同时了解红茶传播的文化历史。

在激活新味蕾的同时，从“他者”的眼中了解我们的红茶。

10月8日周二12:15—14:00,节后的第一天,相约好友,来世纪馆北108[明德咖啡]，在寒露时节中品一品“时光的味道”。

识得此中滋味，觅得清澈时光。

寒露茶会

寒露是二十四节气中的第十七个节气，也是秋天的第五个节气，“袅袅凉风动，凄凄寒露零”，寒露意味着时节已是深秋，气温比白露时更低，露水更冷，快要凝结成霜了。在这个从凉爽到寒冷的过渡中，我们可以隐约听到冬天的脚步声了。

寒露的到来，是热与冷交替。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理（阴阳）平衡。这时饮食要以滋阴润燥为主，润燥多汁的水果是养生首选，如梨、葡萄、香蕉等。

寒露喝什么茶呢？

红茶：说到御寒暖身，红茶一定是首选。从茶性上来说，红茶性温，刺激性不大，可以生热暖腹，从而起到暖身的作用。同时，红茶中含有不少丰富的营养物质，能促进肠胃的消化与吸收，具有暖胃护胃的功效。

乌龙茶：乌龙茶富含丰富的有机化学成分和无机矿物元素，常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助。

决明子茶：决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一，因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇，而且决明子茶有利于通便，对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。

茶会分享

祛除寒意，暖心茶会，寒露茶会我们将和大家分享世界红茶。

中国向外传播的红茶是传统工艺的松烟（薰）香红茶，如传统的正山小种。红茶在对外传播之后有哪些工艺上的改良?世界各地的红茶有哪些差异?

此次茶会，在品尝世界红茶的同时,老师将会和大家分享红茶的传播，以及世界红茶的分类、制作工艺和饮用风俗。

品鉴茶品

1、正山小种(非烟熏）

2、金骏眉（正宗骏德茶厂）

3、英国红茶

4、印度大吉岭红茶

5、锡兰红茶

6、祁门红茶

茶会主持

杨飞

人社部高级茶艺师

人社部高级评茶员

一次与茶的美丽邂逅，让她彻底爱上了茶。从此，她踏上了潜心研习中国茶文化之旅。讲茶，旨在不断提升自己的茶学知识与个人修养，亦在引领更多的人与茶结缘，藉茶修身，以茶悟道。让我们共同走进茶的世界，感受习茶过程之美好安详。在寂静欢喜之中，升华彼此之间的爱与感动。

参加活动

活动时间

2019年10月8日（周二）12:15—14:00

活动主题

明德生活美学课堂|节气茶会·寒露

费用

100元/人

人数

限15人

地点

中国人民大学 世纪馆北108 [明德咖啡]

无由持一碗，

寄与爱茶人。

—唐·白居易《山泉煎茶有怀》

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