美好“食”光——小厨师社团

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每周三下午的课后服务时间，一阵阵香味从云厨房飘出，这是学校三、四年级学生的“小厨师”社团在活动。此社团是学校开设的劳动教育的特色社团。

“小厨师”社团深受学生喜爱，学生们在活动中认识了厨房的常用工具和简单操作，了解了不同食材的用途，能分辨不同的调料。在老师的指导下制作了酒酿圆子、冰皮月饼、麻薯、蛋挞等各种美食。学生们的美食制作初体验虽然生疏，但是看到面团在自己手中揉一揉、搓一搓、捏一捏的过程中不断地变化十分开心。在煮一煮、蒸一蒸、烤一烤地“漫长”等待后成品呈现，学生们惊喜不已很有成就感。

“小厨师”社团的活动让学生动手实践，感受到了劳动的乐趣。在制作过程中懂得了组员要协作，食材合理使用不浪费。劳动成果——美食，学生们都不舍得在活动中品尝，都说带回家与家人美食共分享。

“小厨师”社团是个“爱”的社团，中秋节制作的冰皮月饼赠予了学校的保安叔叔品尝；重阳节制作的桂花水晶重阳糕请家中的长辈品尝；活动时间恰逢小伙伴生日，动手制作小蛋糕祝福小伙伴，小伙伴说这是最美味的蛋糕。

周三下午的美好“食”光是短暂的，学生的收获是丰富的。

撰稿人：包滢蕾

网址：美好“食”光——小厨师社团 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/779770

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