高血压并发高脂血症患者的饮食方案(高血脂患者饮食有什么需要注意的吗?)
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高血压并发高脂血症患者的饮食方案
高脂血症往往与高血压狼狈为奸。尚脂血症有多种类型,有的是混合型,有的是以高胆固醇血症为主,有的以高甘油三酯血症为主,有的则以低密度脂蛋白的升高为特征。饮食原则总的来说是一致的。高血压并发高脂血症患者的饮食应遵循以下饮食方案:
限制胆固醇的摄入
每天的膳食胆固醇供给量一般在300毫克,对高胆同醇病人来说,宜釆用低胆固醇的膳食,每日胆固醇应少于200毫克,富含胆固醇的食物有肥肉、猪油、牛油、黄油、蟹黄、蛋黄、奶油、动物脑、鱼子、动物内脏等。高甘油三酯血症患者每日摄入蛋黄不可超过1个。高胆固醇血症患者每周摄入蛋黄不可超过3〜4个,以减少胆固醇的摄入量。
食物巧搭配
多吃降压食物如芹菜、胡萝卜、木耳、海带、番茄、荸荠、大蒜、香菇等;此外,草菇、平菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富,味道鲜美,对防治高血压、高脂血症、脑血栓具有一定的作用。
饮食宜清淡
饮食宜清淡,避免重油、油炸、煎烤和过感的食物。烹调用油应限量,并应选用部分茶油,改良菜子油等高油酸的油作为烹调油。限制盐的摄入量,不宜超过5克。多吃洋葱、大蒜、苦瓜、山楂、木耳、香菇、海带、大豆等具有调脂作用的食物。
高血压并发糖尿病患者的饮食方案
高血压合并糖尿病患者如果能在饮食方面多加注意的话是可以有效地改善病情的。具体应遵循如下饮食方案:
宜选择低糖食品
如果血糖控制不好,可能造成水溶性维生素及矿物质的过量丢失,因此需要补充新鲜的含糖暈低的水果蔬菜,如西红柿、草莓、黄瓜等。通常可在两餐之间或睡前1小时食用,也可选在饥饿时或体力活动之后。为了避免餐后血糖增高,一般不建议正餐前后吃水果。
多食富含纤维的食物
高血压并发糖尿病患者宜多吃纤维多的食物,如海带、紫菜等。食物纤维不被小肠消化吸收,但能带来饱食感,有助于减食,并能延缓糖和脂肪的吸收。可溶性食物纤维(谷物、麦片、豆类中含量较多)能吸附肠道内的胆固醇,有助于降低血糖和胆固醇水平。
少食多餐
高血压并发糖尿病患者要每顿少吃,多吃几顿,总量不变。这样的方法可保证在餐后血糖不会升得太高。
晚餐不宜吃得太晚
如果晚餐吃得太晚,饭后又缺乏适量的活动,那么食物中的热量来不及消耗就会转化成脂肪储存起来。因此,最好把晚饭时间安排在下午6:30〜7:30,这样就有时间在晚饭后进行量的运动了。
此外,也不可摄入盐分太多,每天食盐量最好控制在5克以下。
高血脂患者饮食有什么需要注意的吗?
高血压高血脂患者饮食调控原则
1.控制总能量的摄入,以达到维持理想的体重。
2.补充适量的蛋白质,每日1g/kg,可多选食豆腐及豆制品、脱脂牛奶、酸牛奶、鱼、虾等。如高血压伴发肾功能不全者山野应限制植物蛋白摄入,给予富含优质的蛋白动物类食物,动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等。
3.减少脂肪、限制胆固醇,建议多食用植物油,限制动物脂肪摄入,脂肪供给40-50g/天,胆固醇供给300-400mg/天。
4.进食多糖类食物,限制单糖和多糖的摄入,多吃高纤维素膳食。
5.严格控制钠盐的摄入,对轻度高血压或有高血压家族史的患者,每日供给食盐3-5g为宜,中度高血压患者每日供给食盐1-2g(折合酱油5-10ml),高度高血压患者应给予灭盐膳食。
6.多食含钾、钙、镁丰富的食物。
7.多吃新鲜蔬菜和水果,以补充足量的维生素C。
8.节制饮食,定食定量进食,不过饥过饱,不暴饮暴食,不挑食偏食,清淡饮食。
9.禁忌浓盐、咖啡、戒烟限酒。
10.多吃能保护血管和降压、降脂的食物,降压食物有芹菜、胡萝卜、番茄、黄瓜、木耳、海带、香蕉等,降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、绿豆等。
11.禁忌食物,所有过咸食物及腌制品、虾米。
高血压高血脂的饮食调控原则
1.限制脂肪摄入,每天脂肪摄入量控制在总能量的20-25%内,每日内20-30g左右,尤其要限制饱和脂肪酸的摄入。
2.限制胆固的摄入,每天的膳食胆固醇供给量一般在300mg,对高胆固病人,宜采用低胆固的膳食,每日胆固醇应少于200mg,富食胆固醇的食物有蛋黄、奶油、动物脑、鱼子、动物内脏,特别是动物肝和脂肪丰富的鱼肉类。
3.增加膳食的纤维素,两餐要坚持粗细塔配,提供食用全麦、糙米、粗粮、粗面、绿色蔬菜及水果。
4.限制能量的摄入,同时增强运动消耗能量以达到控制体重的目的。
高血压 高血脂 脂肪肝在饮食方面需要怎么调理
高血压高血脂方面:
加强生活和饮食管理,控制热量摄入,适当增加活动量。
进食热量过多,多余的热量就以脂肪的形式储存在体内,使血脂和血压升高,所以,应以限制脂肪为主,主食每天200~250克,不吃甜食,可适当吃鱼,豆制品、禽类、蔬菜等,但每餐不可过多,不可暴食,晚餐要少吃。多吃富含钙、钾的食物,如香蕉、紫菜、海带、土豆、豆制品及菇类等,以促进体内钠盐的排泄,调整细胞内钠与钙的比值,降低血管的紧张性,维护动脉血管正常的舒缩反应,保护心脏。
适度运动。
适量运动能有效地增加内源性热原质,增加身体热度,加速体内脂肪、糖和蛋白质的分解,有利于冲刷血管壁上的沉积物,又可使血脂分解加速,从而防止高血压、高脂血症,延缓各脏器的衰老,所以,应坚持锻炼,但老年人应以散步、慢跑、打太极拳为主,不宜剧烈运动。
适量吃盐。
据报道,有学者发现高血压与盐敏感有关,部分盐敏感者有钠泵基因突变,这种突变呈显性遗传,由此揭示了世界上研究了100多年的关于吃盐多的地区高血压发病多,而有些人吃盐多却不发病的谜底。因此,对食盐敏感性高血压患者来说,减盐非常重要,而非食盐敏感性高血压患者,过度减盐可影响糖和脂肪代谢,一般每日食盐量掌握在5g以下,对二者都不致产生明显影响。
戒烟酒。
烟酒对高血压和高脂血症均属促进因素,患者应断然戒烟,酒以不喝为好。
在使用降压药时,要考虑对脂质代谢的影响。
临床研究证明,有的降压药物对脂质代谢可产生不良影响,从而成为动脉硬化的促进剂,如利尿降压药、β-受体阻滞剂均有这种作用。血管紧张素转换酶抑制剂、钙离子拮抗剂对脂质代谢也有影响。对高血压和高脂血症并存的患者来说,最好的药物是呱唑嗪、乌拉地尔等a1受体阻滞剂,它们既可降压,又有利于脂质代谢。
脂肪肝方面:
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少吃:内脏避免食用高胆固醇食物,如动物内脏、鸡皮等。辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。
少喝:肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。
限制:食盐每日以6克为宜,不吃动物油,植物油用量也要限制。
以下食品要多食:
燕麦 :含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,不但可降低血清胆固醇、甘油三酯,还具有通便的功效,对糖尿病患者减肥也很有效。
银耳 :含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。
银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。
玉米 :含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。
大蒜 :含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
海带 :含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
冬虫夏草 :有研究发现冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。冬虫夏草在近几年的临床使用中,改善肝功能有一定的效果,据研究虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能,虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化,抗脂质过氧化,同时由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强,从而能够有效保护肝细胞。
五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等,能供给糖,有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等,可为脂肪肝患者提供脂肪酸,补充热量,帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、贝类,牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等,可补充蛋白质的食品,它们都能促进肝细胞的修复和再生,补充机体代谢消耗,提供一定热量。
高血压高血脂吃什么好
病情分析:
高血压的话是会导致一系列的心血管疾病的,严重的话是会导致脑出血的,饮食的话主要是低盐饮食,严密监测血压
指导意见:
一般食疗的话经常食用香菇,芹菜,草莽,黑木耳,菠菜,绿豆,西红柿等食物,可降低血压,中药治疗的话可以选择汉防己,钩藤
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