春捂应该怎么捂？青岛海慈医院推出二十四节气养生药膳服务

《中医四季养生》- 依据二十四节气指导的养生实践 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #中医养生书籍#

来源： 信网 责编：赵晓珊 2025-02-20 16:03:06

雨水是24节气中的第2个节气，此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。随着雨水节气的到来，春天正向我们走来。这时，很多人感到终于可以脱去冬装，享受早春的惬意。

青岛市海慈医疗集团推出二十四节气养生药膳服务，为市民健康保驾护航。

尽管雨水前后气温有所回升，但常有“倒春寒”。若不注意保养，会对人体健康带来威胁，老人和小孩更容易罹患疾病。乍暖还寒的早春，老人容易诱发高血压、冠心病、老慢支等疾病，小孩则因忽冷忽热的天气而引起呼吸系统疾病，导致感冒和发烧。青岛市海慈中医医疗集团呼吸与危重症（肺病）中心二科副主任李莉莎为大家介绍雨水节气养生事项。

雨水节气慎防过敏

春天晴朗风大，紫外线增强，空气中过敏原增多，花粉指数偏高，有些花粉颗粒很小，很容易随着春风在空气中飘荡，过敏性皮肤接触后，就可引发症状。因此郊游踏青，尽可能选在花粉指数最低时，如清晨、夜里，或绵绵春雨过后；若非得要外出，回家后要换上干净衣服；饮食上要少吃鱼虾、海鲜及辛辣刺激性食物。

防倒春寒 春捂要恰到好处

这个节气开始，气温逐渐回升、降水也逐渐增多。雨水节气养生三要素要记住，即防“倒春寒”、健脾祛湿和准备养阳。

雨水节气春气涌动，怕热的人容易出汗。因此，很多人在户外活动出汗的时候，会脱去毛衣，只穿一件单衣，这样容易着凉，此时由于体热外泄，湿寒交换于内，会伤骨关节致病。春寒伤人，最易外感风寒感冒，病者克有恶寒、鼻塞流涕、咳嗽、发热等症状。

因此，预防“倒春寒”就首先想到春捂，但是春捂也要“捂”的恰到好处，否则反而不利健康。具体的春捂原则是注意“下厚上薄”，捂的重点在于背、腹、足底。背部保暖可预防寒气损伤“阳脉之海”——督脉，减少感冒几率；腹部保暖是有助于预防消化不良和寒性腹泻。

健脾祛湿养脾胃

中医认为，人在春季肝气容易过旺，肝木旺则克脾土，对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收。同时由于雨水的增多，湿气随之而来，对人体会造成湿困脾胃的危害，产生食欲不振、消化不良、腹泻等症状。中医认为，脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃的强弱是决定人之寿命的重要因素。

雨水前后应加强对脾胃的养护，健脾祛湿。雨水前后饮食以平性为宜。应少吃酸味，适当吃甜味，以养脾脏。粥被古人誉为“天下第一补人之物”。应适当多喝粥以养脾胃。粥以米为主，以水为辅，水米交融，不仅香甜可口，便于消化吸收，而且能补脾养胃、去浊生清。另外，晚餐要尽量少吃，因为如果晚餐过量，则可能造成消化不良的症状，还会影响睡眠，“胃不合则卧不安”说的就是这个道理。

雨水节气最佳食物

豆苗：清热祛火美容菜。豆苗作为食品，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食。”豆苗是豌豆萌发出2～4个子叶时的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。

荠菜：药食两用护生菜。自古以来，荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。荠菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C，还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

雨水食粥养脾胃

润燥：胡萝卜南瓜粥

功效：能补水润燥，让皮肤柔润、有弹性。

做法：大米300克，糯米300洗净浸泡2个小时；锅烧热水，倒入米熬粥40分钟；放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。

补血：薏苡仁党参粥

功效：每天早餐食用，不仅能祛湿健脾，还能补气补血。

做法：薏苡仁30克洗净，放凉水中浸泡2小时；党参15克切成薄片，粳米200克淘洗干净。三者放入锅中加水先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分钟，放冰糖调味。

解困：山药红枣粥

功效：有健脾和胃、镇静安神、祛湿解困之功效。

做法：将红枣25克用温水泡软洗净，粳米100克淘洗干净，山药25克去皮洗净切成小块；红枣、粳米、山药放在一起煮成粥，吃时放适量白糖搅拌即可。

以上粥品，若血糖高者，均不适宜加糖。

调神护肝备养阳

雨水节气天气变化不定，容易使人出现精神抑郁、忧思不断等表现。中医认为，忧思伤脾。也就是说，人过度忧虑，会影响脾胃功能。应尽量调整心态，做到心情恬淡、开朗豁达、与人为善。遇到不顺心的事也不要冥思苦想钻牛角尖，力争及时从不良情绪中摆脱出来。肝喜顺畅而恶抑郁，只有保持心平气和的状态，才能使肝气平稳，脾胃才得以安宁。

春天来了，白天渐渐延长，黑夜慢慢缩短，阳气渐长，阳主动阴主静，顺应自然，保护生机，遵循自然变化的规律，雨水节气后应少睡多运动。生活起居方面建议晚睡早起，减少睡眠的时间，增加活动的时间，才能达到健运脾胃、调养后天、延年益寿的目的。

有一种睡前养生方法可以很好的顾护阳气，这就是按摩腹部。

具体方法是：仰卧床上，以肚脐为中心，用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩200次左右即可。一来有利于促进消化，排除脾胃湿毒，二来有助于腹部的保暖，有利睡眠质量。文/李均雁 顾青青

专家团队

姜文青 主任医师

集团呼吸与危重症（肺病）中心主任兼二科主任，平度院区呼吸与危重症中心主任、资深专家，西院区呼吸与危重症（肺病科）二科学科负责人，北院区呼吸与危重症医学科（肺病科、重症医学科）学科负责人兼首席专家，主任医师，硕士学位，兼任中华医学会感染病分会委员，山东中医药学会肺系病专业委员会委员，山东省医师协会变态反应学医师分会常务委员，青岛市中西医结合学会第二届呼吸病专业委员会委员。曾先后赴奥地利（otto—wagana）、山东大学齐鲁医院及北京煤炭总医院腔镜中心研修。被集团评为“十佳医生”、“先进工作者”等荣誉称号。参与课题多项，获市科技进步二等奖一项。发表SCI论文1篇，国家级刊物学术论文20余篇。

擅长：中西医并重防治呼吸系统疾病。熟练开展磁导航及超声引导下外周肺病病变诊断及治疗技术；肺部良恶性肿瘤镜下消瘤技术：包括气管镜下瘤内药物注射术、APC消瘤术、二氧化碳冷冻术、激光消瘤术、瘤体圈套术等；针对气道狭窄、气管食管瘘的气管支架置入术及气管支架取出术；气管狭窄球囊扩张术；慢阻肺、肺气肿、肺大泡镜下肺减容术；哮喘热成形术；肺泡蛋白沉积症等全肺灌洗术；镜下异物取出术；难治性气胸镜下封堵术；胸腔镜检查及儿童支气管镜检查等一系列手术。

坐诊时间和地点：

周一上午、周三上午（本部）

周四上午（北院区）

李莉莎 主任医师

集团呼吸与危重症（肺病）中⼼⼆科副主任，主任医师，山东中医药大学及青岛大学硕⼠⽣导师，兼任⼭东中医药学会内科专业委员会副主任委员，山东省医师协会变态反应学委员会常务委员，⼭东中⻄医结合学会呼吸病分会常委，中华中医药学会仲景学说分会委员，研究型医院协会呼吸病分会常委，⼭东医师协会呼吸医师分会⻘年介⼊诊疗委员会委员。全国第四批名⽼中医专家学术继承⼈，师承全国名医周兆⼭教授，出师毕业后被国家中医药管理局评为优秀学术继承⼈。主持并参与省、市级科研课题多项，先后获得⻘岛市科技进步⼆等奖⼀项，⻘岛市科技进步三等奖⼀项，⼭东中医药科学技术三等奖⼀项。⽬前主持省级重点课题1项。主编、副主编著作 2 部。SCI 及核⼼期刊论⽂多篇。

擅长：中医、中⻄医结合防治呼吸系统疾病，尤其是⽀⽓管哮喘、慢性阻塞性肺病、肺间质纤维化等。采⽤内服与外治相结合的⽅法，治疗肺部肿瘤临床经验丰富。

坐诊时间和地点：

周五上午（本部）

殷彬 副主任医师

集团呼吸与危重症（肺病）中心二科副主任，北院区呼吸与危重症医学科（肺病科、重症医学科）主任，师从国家级名老中医周兆山教授，善用经方，目前兼任中华中医药学会感染病分会委员，山东省医师协会变态反应学医师分会青年委员，青岛市中西医结合学会老年专业委员会 委员，2016年于北京煤炭总医院呼吸内镜中心进修。

擅长：中医、中西医结合防治肺系病，尤其擅长慢性咳嗽、支气管哮喘、慢阻肺及肺部恶性肿瘤中西医诊治。在肿瘤治疗方面，应用无痛电子支气管镜，镜下综合消瘤治疗使气道再通。

坐诊时间和地点：

周四上午（本部）

周一上午（北院区）

杨晓萍 副主任医师

集团呼吸与危重症（肺病）中心二科副主任医师，北院区呼吸与危重症医学科（肺病科、重症医学科）副主任，硕士研究生导师，毕业于青岛大学，师从国家级名老中医周兆山教授，善用经方治疗肺系疾病，在慢阻肺、哮喘、肺癌等的中西医诊治方面经验丰富。于中国应急总医院呼吸内镜中心进修，擅长呼吸内镜、内科胸腔镜介入诊疗技术。被评为2020年度齐鲁卫生与健康领军人才培育工程-杰青人才。兼任中华中医药学会感染分会青年委员、山东省医师协会中医肺系病医师分会委员、山东省老年医学学会第一届呼吸介入诊疗专业委员会委员等。

擅长：呼吸内镜、内科胸腔镜介入诊疗技术及中西医结合治疗慢性咳嗽、慢性阻塞性肺疾病、哮喘、间质性肺疾病、过敏性疾病、支气管扩张、感染性疾病及感染性发热、肺癌(术后或放化疗后)等。

坐诊时间和地点：

周三下午（本部）

[来源：信网 编辑：赵晓珊]

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