如何防止蔬菜水果变色

如何防止水果和蔬菜快速腐烂 #生活知识# #生活经验#

1、如何防止蔬菜水果变色

　　许多蔬菜、水果切开或削皮后，由于氧气入侵，在酚氧化酶催化下生成大量的醌，使氧化还原反应失去平衡，因醌的积聚而变成褐色。

　　浸水法 :把水果等浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝，这样酚就不易被氧化为醌了；加酸法 ：酚氧化酶在PH值为6到7时活性最强，PH值小于3时，活性显着降低。因此，在食品中加酸醋降低PH值，可以抑制酶的活性，减慢酶促褐变速度；加料酒法：蔬菜的翠绿色是由叶绿素中的镁之素决定的，蔬菜放置或烹饪时间长了，其有机酸中的氢离子会离解出来，替代叶绿素中的镁离子，使蔬菜变成黄绿色。在蔬菜切好或煮熟时加些料酒，酒中的乙醇会与有机酸发生醋化反应，生成芳香的羧酸脂和水，从而降低有机酸含量，叶绿素中的镁则不易被氢离子替代，蔬菜的色泽也不易变黄。

2、如何防止窗户漏水

　　1、多关注窗框缝隙是否变大：在平时，要多检查窗框与墙体之间的缝隙是否变大，如果因为使用时间较长而发生窗框变形的情况，窗户的密封性会大大降低，甚至会影响窗户的开启和关闭。所以，日常生活中一旦发现类似情况，要紧固窗框与墙体连接处的螺丝，以防出现漏水现象。

　　2、及时更换窗户受损零件：对于一些容易受损的零件，平时应该多加注意。尤其是窗框各个连接部位，发现问题，即使旋紧螺栓，更换已受损的零件。

　　3、定期给窗户加润滑油：定期检查窗户定位轴销、风撑、地弹簧等易损部位，并给这些部位添加润滑油，增加部件的灵活性。

　　4、养成良好的开闭习惯：避免在使用窗户的过程中出现不合理的行为，比如开启或关闭窗户用力过猛或直接使用蛮力。要养成轻开轻关的好习惯。

　　5、定期清洗窗户：窗户漏水还有可能是窗户保养得不好，零件过早损坏。平时应注意窗户的保养问题，延长窗户的使用寿命。比如定期给窗户“洗洗澡”，清理一下窗户上的脏东西，让窗户时刻保持着干净的面貌。

　　6、雨后抹干滑槽积水：下雨天容易让窗户滑槽积水，一旦积水过满，就算窗户不漏水，时间长了也容易漏水。在下雨天后，要及时抹干湿湿的窗框和玻璃，尤其要及时清理滑槽积水。为了防止滑槽损坏，可以加少许机油或涂一层火蜡油。

　　以上就是如何防止窗户漏水的介绍了，希望对你有帮助。

3、如何防止小孩用手机

1、与孩子沟通。作为家长不要用教训、批评人的口气要求孩子，而是学会站在孩子的角度去与孩子沟通，用柔和的方式给孩子讲道理，告诉孩子不要沉迷玩手机。

2、限制时间。一味的阻止孩子玩手机是不可能实现的，还可能造成孩子的逆反心理。所以，可以适当的让孩子玩下手机，与孩子协商好，时间到了就要主动停止玩手机。家长也要及时督促。

3、多陪伴孩子。孩子玩手机很多时候是因为没有事情做，通过玩手机来寻找乐趣。作为家长，要对陪伴孩子，与孩子一起游戏，与孩子一起看电视，这样孩子也不会沉迷玩手机了。

4、培养兴趣爱好。培养孩子的兴趣爱好，通过学习，运动等方式来充实孩子的时间，让孩子培养好的兴趣爱好，不仅可以提升孩子的能力，还能杜绝孩子玩手机。

5、善于引导孩子。孩子玩手机，我们尽量寻求合适的方式来教育孩子，让孩子知道玩手机的坏处，通过教育，引导的方式让孩子明白道理。也可以通过与孩子签订承诺，给予奖励的方式鼓励孩子不玩手机。

4、如何防止冬天室内墙角潮湿发霉

1、利用除湿剂。房间潮湿，可以使用干燥剂、活性碳，进行防潮，吸湿。可以使用干燥剂、活性炭。超市里有不少专用于防潮除湿的干燥剂，最常见的是吸湿盒和除湿包两种类型。

2、买一个空气吸湿器，它就像吸尘器一样，可以把湿的空气集中在一起，等到湿气很多时候就会变成水。利用空调除湿。家庭使用的空调一般都有除湿的功能，不过，空调来调节室内空气湿度的方式见效较慢，一般需要两三个钟头，而且会使室内的人感到寒冷。

3、利用石灰、竹炭除湿。用小布袋装适量石灰，扎成一小袋放置于室内的各个角落，石灰本身有吸潮的作用，也可以减缓室内潮湿的状况，同时，石灰还有消毒功效，一举两得。竹炭除湿，可以反复使用，但是得多用，少了效果不怎么好。

4、在外界湿气重的时候应关门窗，防湿防潮。而在平时，应多开窗通风透气，来降低室内水蒸气含量。特别是刚装修完的新房子，水气特别大，更要多通风透气，以将湿气清除。

5、室内湿气过重时期，如不使用电脑或者电视时，最好能做个保护罩，防止电器后部接触湿润的空气。应多开这些电器，机器运行时产生的热量，能有效地驱散潮气。

6、当室内湿气过多，造成潮湿过重时，就会引发潮湿墙体发霉长毛的现象。当室内霉菌蔓延时，会对人身体产生非常不良的效果，特别是对于皮肤过敏者。

7、当墙体上有霉菌时，可先用干牙刷将霉渍刷掉，再用软布沾酒精轻轻抹擦，这样就可以使墙壁干燥，防止霉菌滋生了。

8、此外，用漂白粉加水按1：99的比例，调配成水剂，倒进喷水瓶，喷在发霉的墙体上，即可以解决墙体发霉的问题。如果还是天气潮湿，可用漂白水和水按1：20的比例调配，抹在霉菌墙体上，待墙体干燥后，用砂纸将墙面磨平，再刷上一层防水底漆，最后再刷一层乳胶漆就可以了。

文章来源：http://m.haoliwuw.com/zixun-5447906.shtml

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