我国居民以植物性食物为主，食物蛋白质的主要来源是豆类及其制品。（ ）

豆类是植物性蛋白质的重要来源，如黑豆、黄豆和绿豆。 #生活知识# #饮食生活# #植物性蛋白质#

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我国居民以植物性食物为主，食物蛋白质的主要来源是豆类及其制品。（ ）

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判断题 我国居民以植物性食物为主，蛋白质主要来源是豆类及其制品。 答案 判断题 我国居民以植物性食物为主，蛋白质主要来源是豆类及其制品（） 答案 单选题 植物性食物中，优质蛋白质的来源是植物性食物中，优质蛋白质的来源是（） A.粮食 B.蔬菜 C.水果 D.大豆 E.植物油 答案 单选题 植物性食物的优质蛋白质来源（） A.粮谷类 B.蔬菜 C.奶类 D.豆类 E.蛋类 答案 单选题 植物性食物中．优质蛋白质的来源是 A.蔬菜 B.植物油 C.大豆 D.水果 E.粮食 答案 主观题 由于我国居民以植物性食物为主,所以成人蛋白质推荐摄入量为 答案 判断题 蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类，植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。 答案 单选题 谷类食物在我国居民膳食中属于主食，是蛋白质的主要来源，但其缺了（） A.异亮氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.缬氨酸 E.亮氨酸 答案 判断题 植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。 A.对 B.错 答案 单选题 植物性食物中的蛋白质都是不完全蛋白质（） A.正确 B.错误 答案

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