真空冷冻干燥用食品放置架.pdf

存放冷冻食品的容器应清洁干燥，避免异味混入。 #生活技巧# #食物储存技巧# #冷冻食品储存要领#

1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201922034324.8 (22)申请日 2019.11.22 (73)专利权人 新三和 （烟台） 食品有限责任公司 地址 264000 山东省烟台市蓬莱市小门家 镇五龙路21号 (72)发明人 陈全福 (74)专利代理机构 烟台上禾知识产权代理事务 所(普通合伙) 37234 代理人 齐素立 (51)Int.Cl. A47B 81/00(2006.01) A47B 91/02(2006.01) A47B 91/06(2006.01) A47B 57/20(2006.01)

2、F26B 5/06(2006.01) (54)实用新型名称 一种真空冷冻干燥用食品放置架 (57)摘要 本实用新型公开了一种真空冷冻干燥用食 品放置架， 属于真空冷冻干燥领域， 包括底座， 所 述底座底部的侧面固定连接有滚轮， 且底座的底 部固定连接有活动弹簧， 所述底座的内部螺纹套 接有调节螺杆， 所述活动弹簧的底端固定连接有 吸盘， 所述吸盘的一侧固定连接有气管， 所述气 管的一端固定连接有抽气泵， 所述抽气泵固定安 装在底座的底部， 所述底座的顶部固定安装有侧 板， 所述侧板的正面开设有通孔； 本实用新型通 过设置侧板、 通孔、 滑块、 固定销和连接杆， 可以 在食品摆放的过程中， 便于

3、根据食品摆放的高度 对放置板之间的距离进行调节， 避免了对该放置 架的放置空间造成浪费的问题， 从而提高了该放 置架的空间利用率。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 211092738 U 2020.07.28 CN 211092738 U 1.一种真空冷冻干燥用食品放置架， 包括底座(1)， 其特征在于： 所述底座(1)底部的侧 面固定连接有滚轮(2)， 且底座(1)的底部固定连接有活动弹簧(3)， 所述底座(1)的内部螺 纹套接有调节螺杆(4)， 所述活动弹簧(3)的底端固定连接有吸盘(5)， 所述吸盘(5)的一侧 固定连接有气管(6)， 所述气管(6)的一端固定连接有抽气泵(7

4、)， 所述抽气泵(7)固定安装 在底座(1)的底部， 所述底座(1)的顶部固定安装有侧板(8)， 所述侧板(8)的正面开设有通 孔(9)， 且侧板(8)的内部活动套接有滑块(10)， 所述侧板(8)与滑块(10)之间通过固定销 (11)固定连接， 所述滑块(10)的正面固定连接有连接杆(12)， 所述连接杆(12)的一端固定 连接有放置板(13)。 2.根据权利要求1所述的真空冷冻干燥用食品放置架， 其特征在于： 所述调节螺杆(4) 外部的外螺纹与底座(1)内部的内螺纹相适配， 且调节螺杆(4)与活动弹簧(3)之间相互平 行。 3.根据权利要求1所述的真空冷冻干燥用食品放置架， 其特征在于：

5、所述吸盘(5)顶端 的中部与调节螺杆(4)的底端相接触， 且吸盘(5)的底部开设有气孔。 4.根据权利要求1所述的真空冷冻干燥用食品放置架， 其特征在于： 所述侧板(8)的一 侧固定连接有把手， 且侧板(8)的数量为两个， 两个所述侧板(8)以调节螺杆(4)为对称中心 相互对称。 5.根据权利要求1所述的真空冷冻干燥用食品放置架， 其特征在于： 所述滑块(10)位于 侧板(8)的内部， 且滑块(10)与固定销(11)之间活动套接， 所述滑块(10)与侧板(8)之间相 适配。 6.根据权利要求1所述的真空冷冻干燥用食品放置架， 其特征在于： 所述放置板(13)侧 面的中部与连接杆(12)的一端相

6、互垂直， 且放置板(13)的正面固定安装有不锈钢网。 权利要求书 1/1 页 2 CN 211092738 U 2 一种真空冷冻干燥用食品放置架 技术领域 0001 本实用新型属于真空冷冻干燥技术领域， 具体涉及一种真空冷冻干燥用食品放置 架。 背景技术 0002 真空冷冻干燥技术是将含水物料冷冻成固体， 在低温低压条件下利用水的升华性 能， 使物料低温脱水而达到干燥的新型干燥手段， 由于真空冷冻干燥技术在低温和低氧环 境下进行， 大多数生物反应停滞， 且处理过程无液态水存在， 水分以固体状态直接升华， 使 物料原有结构和形状得到最大程度保护， 最终获得外观和内在品质兼备的优质干燥制品， 且在

7、食品真空冷冻干燥的过程中， 通常需要利用放置架对食品进行摆放； 然而， 现有的大多 数放置架在使用的过程中， 不能根据食品摆放的高度对放置板之间的距离进行调节， 容易 浪费食品的放置空间， 从而导致了该放置架的空间利用率低， 且将放置架放置在真空冷冻 干燥室的内部时， 不能对放置架的位置进行固定， 容易使得放置架之间因滚动而发生碰撞， 从而导致了该放置架使用时的稳定性差， 为此， 我们提出了一种真空冷冻干燥用食品放置 架。 实用新型内容 0003 本实用新型的目的在于提供一种真空冷冻干燥用食品放置架， 以解决上述背景技 术中提出的问题。 0004 为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案：

8、 一种真空冷冻干燥用食品放置 架， 包括底座， 所述底座底部的侧面固定连接有滚轮， 且底座的底部固定连接有活动弹簧， 所述底座的内部螺纹套接有调节螺杆， 所述活动弹簧的底端固定连接有吸盘， 所述吸盘的 一侧固定连接有气管， 所述气管的一端固定连接有抽气泵， 所述抽气泵固定安装在底座的 底部， 所述底座的顶部固定安装有侧板， 所述侧板的正面开设有通孔， 且侧板的内部活动套 接有滑块， 所述侧板与滑块之间通过固定销固定连接， 所述滑块的正面固定连接有连接杆， 所述连接杆的一端固定连接有放置板。 0005 采用上述方案， 通过旋转调节螺杆， 使得调节螺杆缓慢下移， 并促使吸盘在调节螺 杆的推力作用下

9、发生下移， 便于对吸盘的位置进行调节， 使得吸盘的底部能够与真空冷冻 干燥室的地面相接触， 再启动抽气泵， 使得气管的内部产生负压， 并利用吸盘对真空冷冻干 燥室的地面进行吸附， 从而使得该放置架能够稳定放置在真空冷冻干燥室的内部， 接着向 外抽动固定销， 并使之与滑块之间相分离， 此时推动放置板， 使得滑块在侧板的内部发生移 动， 便于根据食品摆放的高度对放置板之间的距离进行调节， 从而提高了该放置架的空间 利用率。 0006 上述方案中， 需要说明的是： 此抽气泵适用于型号为TM30B-A的小型真空抽气泵， 且抽气泵与真空冷冻干燥室的电路电连接。 0007 作为一种优选的实施方式， 所述调

10、节螺杆外部的外螺纹与底座内部的内螺纹相适 说明书 1/4 页 3 CN 211092738 U 3 配， 且调节螺杆与活动弹簧之间相互平行。 0008 采用上述方案， 通过调节螺杆， 当旋转调节螺杆， 使得调节螺杆缓慢下移， 并促使 吸盘在调节螺杆的推力作用下发生下移， 便于对吸盘的位置进行调节， 从而使得吸盘的底 部能够与真空冷冻干燥室的地面相接触。 0009 作为一种优选的实施方式， 所述吸盘顶端的中部与调节螺杆的底端相接触， 且吸 盘的底部开设有气孔。 0010 采用上述方案， 通过吸盘， 当启动抽气泵， 使得气管的内部产生负压， 并利用吸盘 对真空冷冻干燥室的地面进行吸附， 从而使得该

11、放置架能够稳定放置在真空冷冻干燥室的 内部。 0011 作为一种优选的实施方式， 所述侧板的一侧固定连接有把手， 且侧板的数量为两 个， 两个所述侧板以调节螺杆为对称中心相互对称。 0012 采用上述方案， 通过侧板， 当握住把手， 并推动侧板， 使得滚轮受力发生滚动， 并带 动底座发生运动， 从而便于装满食品的放置架推动到真空冷冻干燥室的内部， 为该放置架 的使用带来了便利。 0013 作为一种优选的实施方式， 所述滑块位于侧板的内部， 且滑块与固定销之间活动 套接， 所述滑块与侧板之间相适配。 0014 采用上述方案， 通过滑块， 当向外抽动固定销， 并使之与滑块之间相分离， 此时推 动滑

12、块在侧板的内部发生移动， 便于根据食品摆放的高度对食品的摆放空间进行调节， 从 而提高了该放置架的空间利用率。 0015 作为一种优选的实施方式， 所述放置板侧面的中部与连接杆的一端相互垂直， 且 放置板的正面固定安装有不锈钢网。 0016 采用上述方案， 通过放置板， 当将食品放置在放置板的顶部时， 真空冷冻干燥室内 部的冷气会通过不锈钢网的网孔扩散至食品的底部， 便于对食品的底部进行干燥， 从而提 高了食品干燥的效果。 0017 与现有技术相比， 本实用新型的有益效果是： 0018 该真空冷冻干燥用食品放置架， 通过设置侧板、 通孔、 滑块、 固定销和连接杆， 可以 在食品摆放的过程中，

13、便于根据食品摆放的高度对放置板之间的距离进行调节， 避免了对 该放置架的放置空间造成浪费的问题， 从而提高了该放置架的空间利用率； 0019 该真空冷冻干燥用食品放置架， 通过设置吸盘、 气管和抽气泵， 可以在该放置架移 动使用的过程中， 便于对该放置架的位置进行固定， 避免了该放置架在放置使用时因滚轮 的受力而发生滑动的问题， 从而保证了该放置架在真空冷冻干燥室内部放置的稳定性， 且 通过设置活动弹簧和调节螺杆， 可以对吸盘的位置进行调节， 使得吸盘能够与真空冷冻干 燥室的地面紧密接触， 从而增强了吸盘吸附的牢固性。 附图说明 0020 图1为本实用新型结构的正面示意图； 0021 图2为本

14、实用新型中吸盘的底部示意图； 0022 图3为本实用新型中侧板的侧视图； 0023 图4为本实用新型中放置板的俯视图。 说明书 2/4 页 4 CN 211092738 U 4 0024 图中： 1、 底座； 2、 滚轮； 3、 活动弹簧； 4、 调节螺杆； 5、 吸盘； 6、 气管； 7、 抽气泵； 8、 侧 板； 9、 通孔； 10、 滑块； 11、 固定销； 12、 连接杆； 13、 放置板。 具体实施方式 0025 下面结合实施例对本实用新型做进一步的描述。 0026 以下实施例用于说明本实用新型， 但不能用来限制本实用新型的保护范围。 实施 例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整，

15、 在本实用新型的构思前提下对本实用新型 的方法简单改进都属于本实用新型要求保护的范围。 0027 请参阅图1-4， 本实用新型提供一种真空冷冻干燥用食品放置架， 包括底座1， 底座 1底部的侧面固定连接有滚轮2， 且底座1的底部固定连接有活动弹簧3， 底座1的内部螺纹套 接有调节螺杆4， 调节螺杆4外部的外螺纹与底座1内部的内螺纹相适配， 且调节螺杆4与活 动弹簧3之间相互平行， 活动弹簧3的底端固定连接有吸盘5(见图1)， 当旋转调节螺杆4， 使 得调节螺杆4缓慢下移， 并促使吸盘5在调节螺杆4的推力作用下发生下移， 便于对吸盘5的 位置进行调节， 从而使得吸盘5的底部能够与真空冷冻干燥室的

16、地面相接触。 0028 吸盘5顶端的中部与调节螺杆4的底端相接触， 且吸盘5的底部开设有气孔， 吸盘5 的一侧固定连接有气管6， 气管6的一端固定连接有抽气泵7， 抽气泵7固定安装在底座1的底 部(见图1和图2)， 当启动抽气泵7， 使得气管6的内部产生负压， 并利用吸盘5对真空冷冻干 燥室的地面进行吸附， 从而使得该放置架能够稳定放置在真空冷冻干燥室的内部。 0029 底座1的顶部固定安装有侧板8， 侧板8的一侧固定连接有把手， 且侧板8的数量为 两个， 两个侧板8以调节螺杆4为对称中心相互对称(见图1)， 当握住把手， 并推动侧板8， 使 得滚轮2受力发生滚动， 并带动底座1发生运动， 从

17、而便于装满食品的放置架推动到真空冷 冻干燥室的内部， 为该放置架的使用带来了便利。 0030 侧板8的正面开设有通孔9， 且侧板8的内部活动套接有滑块10， 侧板8与滑块10之 间通过固定销11固定连接， 滑块10位于侧板8的内部， 且滑块10与固定销11之间活动套接， 滑块10与侧板8之间相适配(见图1和图3)， 当向外抽动固定销11， 并使之与滑块10之间相分 离， 此时推动滑块10在侧板8的内部发生移动， 便于根据食品摆放的高度对食品的摆放空间 进行调节， 从而提高了该放置架的空间利用率。 0031 滑块10的正面固定连接有连接杆12， 连接杆12的一端固定连接有放置板13， 放置 板1

18、3侧面的中部与连接杆12的一端相互垂直， 且放置板13的正面固定安装有不锈钢网(见 图1和图4)， 当将食品放置在放置板13的顶部时， 真空冷冻干燥室内部的冷气会通过不锈钢 网的网孔扩散至食品的底部， 便于对食品的底部进行干燥， 从而提高了食品干燥的效果。 0032 本实用新型的工作原理及使用流程： 首先向外抽动固定销11， 并使之与滑块10之 间相分离， 此时推动放置板13， 使得连接杆12带动滑块10在侧板8的内部发生移动， 便于根 据食品摆放的高度对放置板13之间的距离进行调节， 避免了对该放置架的放置空间造成浪 费的问题， 从而提高了该放置架的空间利用率， 再将食品整齐的摆放在放置板1

19、3的顶部， 接 着握住把手， 并推动侧板8， 使得滚轮2受力发生滚动， 并带动底座1发生运动， 从而便于装满 食品的放置架推动到真空冷冻干燥室的内部， 为该放置架的使用带来了便利， 最后当放置 架移动到真空冷冻干燥室内部的待定区域时， 旋转调节螺杆4， 使得调节螺杆4缓慢下移， 并 促使吸盘5在调节螺杆4的推力作用下发生下移， 便于对吸盘5的位置进行调节， 从而使得吸 说明书 3/4 页 5 CN 211092738 U 5 盘5的底部能够与真空冷冻干燥室的地面相接触， 同时启动抽气泵7， 使得气管6的内部产生 负压， 并利用吸盘5对真空冷冻干燥室的地面进行吸附， 便于对该放置架的位置进行固定

20、， 避免了该放置架在放置使用时因滚轮2的受力而发生滑动的问题， 从而保证了该放置架在 真空冷冻干燥室内部放置的稳定性。 0033 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例， 对于本领域的普通技术人员而言， 可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、 修 改、 替换和变型， 本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。 说明书 4/4 页 6 CN 211092738 U 6 图1 图2 说明书附图 1/3 页 7 CN 211092738 U 7 图3 说明书附图 2/3 页 8 CN 211092738 U 8 图4 说明书附图 3/3 页 9 CN 211092738 U 9

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