生活常识--洗碗的正确姿势，你知道吗？

分享日常生活中的小知识：你知道如何正确使用咖啡机吗？ #生活乐趣# #日常生活趣事# #生活趣味分享# #日常生活妙趣横生#

曾有一项家庭调查，调查结果显示，餐布中细菌总数高达数十万个，其中还含有大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。一旦被污染的餐具装上了食物，就会经口传播给用餐的人，导致腹泻等消化系统疾病。因此，如果洗碗布不干净、洗碗方式不对，就会让细菌钻了空子。今天小编就给大家“传授”几招省时省力又健康的洗碗法。

洗碗布要干净

洗碗布的4个原则

干：每次用完后要及时拧干，并晾挂在通风处；

勤：洗碗后要及时清洗并定期消毒，方法是用稀释了的消毒液浸泡5分钟或开水煮10分钟都可以；

换：正常每个月换一次；出现难除异味后，即使不到一个月也要更换；

分：洗碗布一定要专布专用，最好是洗碗、洗锅、擦灶台及油烟机、清洁餐桌台面的抹布分开使用。

洗碗后擦干，造成二次污染

你以为洗完碗就万事大吉了吗？

用餐布将残留的水分擦干，这个看似不起眼小的动作，却极易导致餐具上细菌超标，造成餐具的二次污染，之前的清洁工作相当于白做。

正确的做法是：用流动的清水将餐具内外的残留洗涤剂冲干净，然后放入洗碗槽中的沥水池，将其沥干后再放入橱柜。

若没有沥水池，建议把清洗后的锅铲、勺子、洗菜篮、抹布等挂在墙上的挂钩上，并尽量拉开距离；

还可在橱台上放置一个可沥水的刀架、碗碟架，使其能充分自然干燥。

如果非要用餐布擦拭，必须先将其在开水中煮烫，高温消毒后再用。

洗碗的5个常见错误

1. 饭后把碗摞一起

一些碗十分油腻，如果都把它们摞起来，会使碗的内外都沾上油，增加刷洗工作量。

建议：将碗盘分类放，盛粥、装水果凉菜等没有油的碗，应趁着水分没干，立刻冲干净，然后再用洗涤灵清洗油污碗盘。

2. 盘中余油倒进下水道

饭后，盘底往往有少量油水，一些人习惯倒进下水道冲走。

但如果下水道没有安装水油分离装置，油污就是水体最大的污染物。冬天气温低时，还很容易结块，把水管堵上。

建议：锅底或盘中有明显余油时，最好直接倒进厨余垃圾桶，或者用厨房纸、吸水纸擦掉。

3. 洗涤剂直接涂碗上

有的人觉得“洗涤剂直接抹在碗上，去油污效果更强”，但这样不仅浪费大量水源，滥用的洗涤剂也会造成水污染。

更重要的是，一旦冲洗不干净，人体摄入洗涤剂后会引发腹泻等肠胃不适。

建议：将几滴洗洁剂滴到半碗水中，用洗碗布蘸着稀释后的水来刷碗，冲洗后放在另一个漏篮中，最后再用清水冲干净并控干。

4. 长时间泡着不洗

吃饭后把锅碗泡在水池里不洗，是很多人饭后的常态。

如果放到下一餐，食物残渣开始发酵，大量微生物滋生，水池里会产生异味，不但给洗碗带来不便，还会带来健康威胁。

建议：炒完菜后，趁锅底还有余热时加温水，油污就很容易清洗掉了。碗筷用热水泡10分钟即可清洗，不宜过长。

5. 洗碗布当“万能布”

一些人家里的洗碗布，擦完碗又去擦桌子、灶台，如此反复，污染源扩大，碗盘卫生很难保障。

有的家庭比较节俭，往往一块洗碗布用上好几个月，脏了也舍不得扔，使碗盘遭到间接污染。

建议：洗碗布专用，和其他擦拭用布分开，一个月左右更换一次。

网址：生活常识--洗碗的正确姿势，你知道吗？ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/817220

相关内容

使用篇: 玩转洗碗机 首先你得学会摆放碗盘的正确姿势 | 百科
病从口入，正确的洗碗姿势！
做家务活高效不累的正确姿势
你蹲马桶的姿势正确吗？
生活坏习惯：上班族常见的6种不正确姿势要改正
50条生活健康小常识，你都知道吗？
揭秘家电清洗的正确姿势，让你的家电焕然一新
饭后要及时洗碗，洗碗的正确方法你知道吗？看完本篇文章或明白
骑行也有健康姿势，你知道吗？
秋季登山的正确姿势，你掌握吗

随便看看