食品安全进乡村 守护群众“舌尖安全”

发布时间:2025-03-11 13:46

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食品安全进乡村 守护群众“舌尖安全”

3月7日,巩留县市场监督管理局阿尕尔森镇市场监管所在别斯沙拉村举办了“食品安全进乡村,健康生活伴我行”专题培训活动。

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培训中,工作人员结合农村实际,用通俗易懂的语言讲解了《食品安全法》核心内容,重点针对村民关心的自产食品销售、宴席操办、食品储存等问题进行解读。针对“自家种的菜直接卖要注意什么?”“腌菜、腊肉怎么保存不易变质?”等问题,耐心答疑解惑,为村民上了一堂生动的食品安全课。村民李德英:“今后,做饭的时候尽量少放盐,不吃剩饭剩菜,购买食材的时候,注意食品的保质期。”

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阿尕尔森镇市场监督管理所副所长葛少颖:“我们会持续加大食品安全的宣传,有效引导大家养成健康的饮食习惯,真正实现从‘吃得饱’向‘吃得好、吃得健康’转变。”

融媒记者:杨晓迪

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