循环经济理念下生态酒店运营模式探析是关于本文可作为相关专业理念论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文理念论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。
引言
酒店行业是人们休闲、放松的重要场所,也是能源消耗十分严重的产业,从当前的实际来看,酒店行业整体呈现高投资、高消耗、高污染的情况,极大地破坏了生态平衡,影响了酒店行业的可持续发展.在这种情况下,必须树立循环经济观念,实现酒店的生态化建设,不断降低能耗,减少污染,实现酒店的持续发展.
一、循環经济与生态酒店的概述
循环经济,是建立在可持续发展思想的基础上,通过生态学规律,对人类社会经济活动进行重组,其包含经济发展、社会进步、生态保护三个方面,要求实现三者的和谐统一.循环经济的本质是一种生态经济发展模式,要友好地对待环境,合理、规范地使用自然资源,实现经济活动的生态化转变.
对于生态酒店,主要是在生态学原理的基础上,建立一种人工生态系统,实现酒店、人、环境的和谐相处,保证生态平稳,建成安全健康、生态环保、经济稳定、社会友好的新型酒店.
与传统的酒店运营模式相比,生态酒店在成本投入上要高于传统酒店,因为生态酒店在选址、装修、原材料、生产、服务等方面都有严格的要求,投入的成本比较高.相对的,生态酒店为消费者提供服务的也比传统酒店要高,这也使做到很多消费者不太愿意接受生态酒店.生态酒店的短期收益要低于传统酒店,但生态酒店能保证长期发展,传统酒店只能获得短期效益,无法实现长远发展.
二、循环经济下的生态酒店运营
(一)生产生态化
生产生态化是指,将生态策略应用在酒店生产的各个环节,全面降低酒店生态环境风险,提高酒店生态健康水准,提升酒店的经济效益.生产生态化是从生产的开始环节入手,对污染源进行控制,通过各种方法、手段,不断减少生产过程中可能出现的环境污染.
第一,能源生态化.在生态酒店运营中,首先要考虑的是该采用哪种能源,在酒店设计中,要充分考虑到自然能源的利用,如太阳能、风能、地热等,合理应用自然能源,保证能源的再生,同时为生态酒店建设打下良好的基础.生态酒店在运营过程中,还可以采用液化气、沼气等常规能源,并注重节能技术的应用,全面提升能源利用效率,减少排放.
第二,采购生态化.采购是酒店生产的第一道程序,对单体酒店,要特别注重绿色无害的采购活动,在实际中可以与相应规模的供应商签订合同,并坚持采购节能产品、采用可再生产品的原则,尽可能减少一次性用品的采购,实现生态化采购.
第三,产品生态化.在酒店生产过程中及产品出品后,不仅要看重对人体健康的影响,还要尽可能地减少对生态环境的影响.在室内可以依托自然环境,通过自然光线消毒、自然通风,减少过度装修,注重室内环境保护.在产品生产中,尽量减少稀有食材的使用,坚决不使用一次性物品,如一次性筷子、快餐盒等.在客房系统中,要减少注意节水器具的使用,在洗涤中注意无磷洗衣粉的使用,酒店生活用水要注意循环使用,如处理后用于景观欣赏等.
第四,服务生态化,酒店在为消费者提供服务时,应该以保护生态环境、自然资源、人类健康为原则,积极为消费者提供绿色、生态服务,并引导消费者树立生态消费观念,实现生态生产、生态消费.如餐厅服务人员为消费者推荐菜品时,应坚持健康、绿色、适量的原则,提倡光盘行动,拒绝浪费.
(二)规范酒店污染来源及处理
在酒店中,其运营主体部门有餐厅、客房、厨房、所等,而这也是酒店能源消耗、污染最严重的部门,如生活垃圾污染、水污染、电能浪费、食物浪费等.酒店的排水量、用水量虽然比较大,但其与工厂排除的有害水、脏水有本质区别,酒店可以制订水资源循环利用方案,并对不同的污水进行不同的处理,如厨房洗菜水,几乎没有有机污染,可以经过处理后用于冲厕所、洗车、绿化树木；洗澡水、洗衣水存在一定程度的有机污染,可以在处理后用于景观喷泉、街道洒水等.在酒店中,电能消耗十分庞大,所以必须注重变频系统、节能照明系统的使用,要充分利用现代技术减少电能损耗.
(三)实现事前、事中、事后统一管控
循环经济环境下,酒店需要树立事前、事中、事后统一管控观念,事前要注意污染源、能耗源的控制,从根源上预防、削弱污染及能耗.在选用酒店地址及装修材料时,应该尽可能减少对自然环境的破坏,坚持因地制宜的原则,合理利用水资源、电资源、木材等,建立新能源、再生能源综合使用系统,从根本上落实节约要求.酒店运营中,要树立与循环经济相符合的企业文化,制定严格的生态标准,对团队进行规范管理,明确各个岗位的职责,打造文明、环保的品牌,实现环境、社会、经济三重效益互利共赢.事后要鼓励消费者树立节约观念,尽量减少资源浪费,并主动做好垃圾分类工作,对可以再次利用的垃圾,放置在外部循环体系中,如高质量废物可以加工成有机肥料,用于农业生产,节省了废物处理中的能耗,实现了酒店的循环经济发展,促进了生态酒店建设.
三、结语
在循环经济背景下,酒店实施生态化运营是整个行业的发展趋势,也是实现人与自然和谐统一的重要策略.因此,在实际中,酒店经营者必须树立循环经济理念,积极推行生态酒店建设,促进自身的可持续发展,提高酒店的社会效益.
（作者单位：枣庄市市中区旅游和服务业发展局）
总结:这篇理念论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
参考文献：
1、 基于循环经济工业企业生态工程模式探析 [摘要]随着我国工业的迅速发展，我国工业化正面临着严峻的环境污染问题，固体污染、水污染、大气污染、土壤污染等问题比较突出。因此，积极发展循环经济。
2、 基于循环经济青岛市石化产业集群生态化模式构建 [摘 要]循环经济作为一种生态经济，是产业集群生态化发展的重要手段。将循环经济的发展模式嵌入产业集群的发展中，有助于解决石化产业集群存在的资源过。
3、 基于循环经济理念耕地土壤修复 摘要 耕地土壤污染是制约我国农业发展的关键因素，加强耕地土壤修复与治理具有重要现实意义。本文对我国耕地形势进行了分析，在简要梳理现有耕地土壤修复。
4、 众筹融资企业实现平稳运营模式探析 [摘 要] 众筹融资作为互联网金融的又一创新，相对于传统融资模式而言，既有其独到之处，又蕴藏着种种尚未解决的问题，其中最主要的矛盾在于企业的管理。
5、 大学校园快递运营模式探析 摘要：近年来，随着互联网+电子商务的飞速发展，大学校园消费出现网购频率比较高、小额多样化的特点。一方面极大程度地带动校园快递业的发展，另一方面它。
6、 低碳经济视角下物流企业运营模式设计 摘要：近年来，资源发展和人口增长对环境的破坏引起了全世界的关注，人们开始关注和提倡对环境的保护，希望通过一种环境友好型的经济发展模式来减少人类社。
