在厨房中有没有见过这种情景，在做菜的时候东拿西拿显得十分的杂乱，自己一个人还不会感觉出来，一旦来了一个帮手，就会发现两个人在厨房容易手忙脚乱，影响到对方。
（《幸福三重奏》福原爱与江宏杰）
其实出现这种情况最大的原因，就是因为在装修的时候，由于厨房的布局出现错误才导致这种情况的发生。今天我们来说一说厨房在装修的时候采用流线型的设计，通过简化房间动线，来提高厨房家务的效率。
前面我们有讲过关于厨房的不同设计
向往的生活从厨房开始：什么样的厨房能让人幸福感爆棚？
今天，就再详细的说一说厨房的布局。
我们需要确定好做菜顺序的先后，一般做菜的时候顺序为：取出食材—清洗菜品—切菜备菜—炒菜—装菜上菜。这是我们做饭炒菜的基本顺序，在对厨房进行布局设计的时候，按照这个动线来进行会让我们厨房的使用效率发挥到最大。
判断自家厨房适合哪种动线，主要看厨房大小、户型、水槽及抽油烟机的位置。今天，我们就根据5个常见的厨房户型，告诉大家到底哪种厨房流线适合你。
动线1：
一字型厨房，洗-切-炒一字排开最省空间
小户型家庭，一字型厨房流线最好。洗、切、煮、取菜4个区域一字排开，如果空间不够，可以将冷藏储存区放在直线区域外，做饭、取菜都不需要大动作就能完成烹饪。
动线2：
U型厨房，做饭最便捷
厨房格局偏方正，厨房面积要大于等于4.6平方米，宽度大于1.6m，U型厨房最好。
水槽、操作台、炉灶、厨电的布局方式排列成U型。最好是操作区和储藏区放在同侧，同时和烹饪区相对置于U型两侧，再将水槽置于U字的底部，这样更符合做饭的行动路线，做饭也会更加便捷。同时，三面厨柜，储存空间大，台面干净整洁。
动线3：
L型厨房，三角形动路线最合理
狭长形厨房，宽度大于1.5m，L型厨房最实用。功能强大，可以满足储物区、准备区、烹饪区等。它的活动区域是个黄金三角动线。在厨房做饭，你可以在一个三角形区域，去到厨房的任何地方，省时间、操作方便。但是，长边的台面最大不能超过2.8m，要不然做起饭来像跑马拉松。
动线4：
双一字型厨房、储藏空间最大
双一字型厨房设计时要注意，中间走廊的距离一定要在1米以上，否则走廊无法容纳两个人通过，显得拥挤，也会影响橱柜门打开。双一字厨房可以拥有更强大的橱柜收纳空间，适合大空间、门窗靠近两端的厨房户型。
双一字型厨房，可以将洗放在靠窗的区域，炒和切放在一个区域，即使需要180°旋转，也不影响做饭效率。
动线5：
中岛型厨房，进出方便即合理
中岛型厨房设计时，厨房宽度大于2.8m，岛台不能小于80-120cm。中岛型厨房最适合大空间，可以容纳多人烹饪，是钟爱开放性厨房的人士首选。中岛空间设计足够大，可以在这个区域烹饪、处理食材。但中岛距离旁边的橱柜，不能太远，否则拿东西不方便。
在厨房的设计中无论是哪种装修的风格，只要保证厨房的是简易动线的设计在做菜的时候会更加轻松便捷！那么，如何判断家里的厨房适合什么动线？除了看厨房大小、户型外，按照“洗-切-煮-存-盛”的使用逻辑，就能确认家里的厨房适合什么动线，做饭更轻松。
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