长期吃素的好处

儿童应多吃新鲜蔬菜水果，因为它们富含维生素和矿物质，对儿童的生长发育有好处。 #生活知识# #儿童#

吃素的好处和坏处

素食通常分为蛋奶素和纯素，纯素即严格的素食主义，蛋奶素即除不吃动物性食品之外，可摄入一定量的奶类和蛋类，这部分素食人群通常不会出现蛋白质缺乏。如果是严格的素食主义者，在执行素食的过程当中，可以避免动物食品带来的高饱和脂肪、胆固醇摄入的超标，也可以避免加工性红肉制品，可能带来的结直肠癌风险增高等不利因素。但同时也会导致优质蛋白质摄入不足，或者其它微量营养素摄入不足的情况。优质蛋白大部分来源于肉、蛋、奶这类食物，大豆作为植物来源中优质蛋白的唯一来源，建议严格素食主义者多摄入大豆以及大豆制品。除此之外，维生素B12、铁、锌也主要存在于动物性食品当中，严格素食主义者长时间吃素，可能会造成这些微量元素缺乏，导致贫血等情况出现。因此严格的素食主义者，在吃素的同时，应注意其它微量营养素的补充。

长期吃素也会得脂肪肝吗

长期吃素也有可能会得脂肪肝。肝脏是体内糖脂类物质的主要代谢场所，具有多种功能，如脂类的合成、运转和利用。摄入碳水化合物、热量较高食物及含糖分、油脂较高的素食，或长期营养不良、缺少蛋白质摄入等都有可能导致脂肪肝；如果长期过量饮酒、患有代谢综合征、糖尿病以及原发性肝脏疾病或服用某些药物，也可能发生脂肪肝。1、摄入碳水化合物、热量较高食物：虽然不吃肉，但素食者可能会吃更多的米饭、饼干、面包等主食，此类食物碳水化合物及热量较高，会转化为脂肪储存在肝脏内，长此以往也可能形成脂肪肝；2、摄入含糖分、油脂较高的素食：传统素食为了追求口感，在加工过程中可能会添加糖、盐及油脂提香增味，如豆腐皮、素肠等食品，其中糖分和油脂含量较高，长期食用也可能形成脂肪肝；3、长期营养不良、缺少蛋白质摄入：长期吃素，可能导致营养不良，体内蛋白质及必需脂肪酸缺乏，导致脂蛋白合成减少，脂类代谢及运输就会遇到障碍，脂肪难以转运，堆积在肝内，从而形成脂肪肝；4、其他：脂肪肝的诱因比较多，如果长期吃素的人也长期过量饮酒，导致肝脏受损，也可能引起酒精性脂肪肝；如果本身患有代谢综合征、糖尿病等，以及原发性肝脏疾病，如病毒性肝炎或者服用某些药物，都有可能发生脂肪肝。所以，日常生活中不必过分限制脂肪饮食，可以以低脂饮食为主，如选择鱼肉、菜子油、玉米油、鱼油等，并做适当体育运动，不服用对肝脏有害的药物、酒类、食品等，注意劳逸结合，身心愉快。如果有容易引起脂肪肝的基础性疾病，积极治疗。

长期游泳的好处

长期游泳最大好处是改善心肺功能的同时不增加膝关节等负重关节负担，不会增加膝关节磨损，所以一般人都比较喜欢，但是很难坚持下去，所以游泳另外一个好处是能锻炼人意志，使人的精神焕发、充满朝气，改变人精神面貌。 长期游泳最大好处在于增强心脏收缩能力、肺活量，改善心肺功能，促进血液循环、新陈代谢，促进机体有毒、有害物质排放，使机体保持良好生理状态。游泳对于机体皮肤也有好处，长期湿润对皮肤是天然美容剂。 游泳能够调节人身心、改善睡眠、调节人神经系统适应性，对于慢病有高血压、高血糖、高血脂，能够起到调节三高作用，所以慢病患者也是比较喜爱，但是很难坚持。所以如果能坚持游泳，好处是很多的。

长期走路的好处

长期走路有以下好处：第一、增强腿部和臀部的肌肉力量，提高肌肉的防御抵抗能力，促进新陈代谢，消耗体内多余的脂肪，有利于减肥。第二、促进人体钙的吸收，防止流失，延缓骨骼退化，减少骨质疏松发生的危险。第三、可增强心肺的功能，从而减少心脑血管疾病，如中风、心肌梗死以及呼吸系统疾病的发生。第四、提高人体的血液的氧含量，缓解疲劳，提升人体的精气神，愉悦心情。第五、可以提高人体的免疫力，预防身体疾病的发生，延缓衰老。第六、促进胃肠蠕动，改善肠道的吸收功能和消化功能，特别是消化不良和便秘的人群非常适合。如果采取正确的行走模式或者正确的训练方法，坏处主要见于膝关节的慢性损伤，其他坏处很少见。

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