江苏地方标准DB32

发布时间:2025-03-15 08:43

江苏苏州的园林,夏季清爽,感受江南水乡情调 #生活乐趣# #旅行建议# #避暑胜地#

DB3212/T 118-2014 I ICS 03.080.30 C50 DB32 DB32 江苏省地方标准 DB32/T XXXX-2018 民宿业卫生规范 Hygienic standard for the homestay 2018-XX-XX 发布 2018-XX-XX 实施 江苏质量技术监督局 发布 PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT I PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT I DB32/T XXXX-2018 PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT I DB32/T XXXX-2018 PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由江苏省卫生和计划生育委员会提出。 本标准由江苏省卫生标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:江苏省卫生监督所、昆山市市场监管局、南京市疾病预防控制中心、南京市江宁区卫生监督所。 本标准主要起草人:王金敖、时玉昌、柯德兵、罗武平、冯楠、谢国祥、陶世龙、王宾、邹宁、高婵。 PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT 2 PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT 1 民宿业卫生规范 1 范围 本规范规定了民宿的术语和定义、基本要求,以及住宿、餐饮服务、饮用水、管理等卫生要求。 本规范适用于单栋建筑客房数量不超过14间(套)的民宿经营活动。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 9663 旅店业卫生标准 GB 14934 食品安全国家标准消毒餐(饮)具 GB 16153 饭馆(餐厅)卫生标准 GB/T18204 公共场所卫生检验方法 LB/T 065-2017 旅游民宿基本要求与评价 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规范。 3.1 民宿homestay 利用闲置资源,结合当地人文、自然景观、生态资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业或其他方式经营,为游客提供旅游服务的住宿场所。 3.2 公共用品用具public supplies utensils 供给顾客使用的各种用品、用具、设备和设施总称,包括床上用品、盥洗物品、餐饮具、清洁工具、拖鞋等。 4 基本要求 4.1场地应符合当地乡村建设、旅游民宿发展有关规划,无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。 4.2建筑物应符合国家有关房屋安全性要求。 4.3应符合公安机关治安、消防相关要求。 4.4 不得设置妨碍旅客隐私的设备或从事影响旅客安全的行为。 4.5其他管理要求参照LB/T 065-2017执行。 5 住宿卫生要求 5.1周围环境良好,无有毒有害气体、噪音、粉尘排放等污染源。 5.2室内环境整洁,客房空气质量卫生指标应符合表A.1要求。 5.3应通风良好,在自然通风不良或无自然通风的房间应设有机械通风装置,过滤网定期清洗、消毒。 5.4宜采用自然采光,应有适当的照明设施。 5.5客房应布局合理、清洁卫生、隔音良好、无异味。 5.6客房内宜单设卫生间,或至少有一间公共卫生间,卫生间便池应采用水冲式,设置洗手设施,地面、墙壁等应采用易冲洗、防渗水材料制成。 5.7客房宜具备淋浴设施,无淋浴设施的应配有脸盆、脚盆,并按规范要求清洗消毒。 5.8应设置防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂及防潮、防尘等设施,设施应易清洗、消毒、更换。 5.9 供顾客使用的公共用品用具应做到一客一换一消毒,禁止重复使用一次性用品用具。使用公共卫生用品用具应合理设立消毒间,并配备消毒设施、工具和药剂。清洗消毒应符合GB 9663的相关要求。 5.10清洁客房、卫生间(面盆、浴缸、坐便器、台面、地面等)的抹布或清洗刷等工具应分设,清洗消毒效果应符合表A.2要求。 6餐饮服务卫生要求 6.1餐饮加工场所应选择在地势干燥、有给排水和电力供应的地方。 6.2厨房应布局合理、面积适宜,地面经硬化防滑处理,墙面瓷砖墙裙1.5米以上,易清洗;厨房应设有机械排风装置。 6.3待加工食品与直接入口食品、原料与成品应分类存放,避免食品接触有毒物、不洁物;具备冷藏和冷冻功能的冰箱。 6.4不得使用未经检疫的或检疫不合格的肉类,以及病死毒死或死因不明

网址:江苏地方标准DB32 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/824998

相关内容

DB32/T 4461
DB32/T 4801
酒店卫生服务乱象频发?江苏运行地方新标准 规定抹布分色分用途
江苏省机关事务管理局 江苏公共机构节能
淮安市生态环境局 关于江苏苏北废旧汽车家电拆解再生利用有限公司退役光伏组件循环利用和废旧电器电子产品处理 技术改造项目环境影响报告表的批复
江苏公共建筑节能设计标准(DGJ32J96
2024江苏电动自行车以旧换新补贴标准(最新)
技术规范标准江苏省绿色建筑室内环境检测技术标准.pdf
江苏规范民宿卫生标准:一客一换一消毒
苏州姑苏充电桩收费标准及分布

随便看看