食物中包含哪六种营养物质

吃五颜六色的食物，确保获得多种营养素。 #生活知识# #营养搭配#

食物通常包含六种基本营养成分，具体为：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。

1. 碳水化合物：碳水化合物提供主要的能量，常见的食物包括米饭、面包、面条以及各种水果和蔬菜。

2. 蛋白质：蛋白质是构成肌肉、骨骼和血液等组织的基本成分，常来自于有肉类、鱼类、豆类、鸡蛋和乳制品。

3. 脂肪：脂肪不仅提供能量，还帮助维持身体的正常功能，常来自于肉类、鱼类、乳制品、坚果和植物油。

4. 维生素：维生素是维持身体健康所必需的有机物，常来自于水果、蔬菜、全谷物、坚果和动物内脏。

5. 矿物质：矿物质是身体各个器官和组织的重要组成部分，常来自于肉类、鱼类、豆类、坚果和各种蔬菜。

6. 水：水是体内含量最高的成分，对于维持正常的新陈代谢和生理功能很重要，常来自于水、饮料以及水果和蔬菜。

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