根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，员工专用洗手消毒水池附近应有（）

餐饮服务单位须遵循《餐饮服务食品安全操作规范》 #生活常识# #生活安全# #食品安全标准#

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第1题

餐饮单位专间要求专人制作及（）

A.专用房间

B.专用工具容器

C.专用冷藏设施

D.专用洗手消毒

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第2题

手卫生是指（）

A.洗手

B.卫生手消毒

C.外科手消毒

D.消毒剂泡手

E.外科洗手

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第3题

医务人员离开污染区进入半污染区前，脱防护用品应遵循的程序为（）

A．摘手套、消毒双手→摘护目镜/防护面屏→脱隔离衣或防护服→脱鞋套→洗手和或手消毒——医务人进入潜在污染区，洗手或手消毒，用物后分别放置于专用污物容器内

B．摘护目镜、消毒双手→摘手套、消毒双手→脱隔离衣或防护服→脱鞋套→洗手和/或手消毒——进入潜在污染区，洗手或手消毒，用后物品分别放置于专用污物容器内

C．摘手套、消毒双手→脱隔离衣或防护服→摘护目镜/防护面屏→脱鞋套→洗手和/或手消毒——进入潜在污染区，洗手或手消毒，用后物品分别放置于专用污物容器内

D．摘手套、消毒双手→摘护目镜/防护面屏→脱隔离衣或防护服→脱鞋套→洗手和/或手消毒——进入潜在污染区，洗手或手消毒，用后物品均放置于可回收垃圾桶内

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第4题

接触一般患者后，手部没有肉眼可见污染时，可采用下列哪种手卫生方法？（)

A.使用速干手消毒剂消毒双手

B.使用洗手盆洗手

C.进行外科手消毒

D.如果接下来是非侵入性操作，可不用手卫生

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第6题

《医务人员手卫生规范》规定了医务人员手卫生的哪些内容（）

A.管理与基本要求

B.手卫生设施

C.洗手与卫生手消毒

D.外科手消毒

E.手卫生效果的监测

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第7题

手卫生包括（)

A.洗手

B.外科手消毒

C.卫生手消毒

D.产科手消毒

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第8题

医务人员手无可见污染物时，可以使用速干手消毒剂消毒双手代替洗手。具体方法是（）

A.取适量的速干手消毒剂于掌心

B.严格按照洗手的揉搓步骤进行揉搓

C.不必按照洗手的揉搓步骤进行揉搓

D.揉搓时保证手消毒剂完全覆盖手部皮肤，直至手部干燥，使双手达到消毒目的

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第9题

手卫生为医务人员（）、（）和（）的总称

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第10题

免冲洗手消毒是指不用洗手直接涂抹消毒液。（)

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