宾馆客房清洁流程
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宾馆经理资料
客户清洁流程考核表 酒店编码: 岗位: 酒店名称: 评分:每项符合得满分;不符合扣相应分数,须备注扣分原因;考核标准:85分即为合格! 考察点 步骤 姓名:
检查人: 检查日期:
分值 2 2 2 1 1 2 1 2 2 1 1 1 2 1 2 3 2 2 1 3 1 1 1 2 3 2 1 2 2 1 2 1 2 2 2 2 2 3 1 3 2 2 2 2 2 2 2 3 1 1 2 2 1 1 3 1 1
得分
仪容仪表
着装干净、整齐、戴工号牌,头发整齐,长发必须扎起 不留长指甲、不佩戴除手表和耳钉外的其他饰物 按进门程序开门
开门登记
用工作车堵在客户门口,内侧朝向客房 记录进房时间 检查进门口的灯具开关(如有损坏,停止做房,通知维修),并开启洗手间灯与排气扇。(光线暗可适当开房间灯) 检查水壶有无用过,有无水渍和污渍
收垃圾
开启窗户,收拾房间垃圾,将需清洗的客用品放到洗手盆台面 收拾洗手间垃圾和脏布草,并冲马桶 关闭洗手间的灯
撤脏布草
按顺序撤脏布草,布草、绵织品不得放在地上 床垫拉出约30CM 检查保护垫 抖单一次到位,床单中线对齐床中线 检查床单是否破损或有污迹
铺床
四角包紧,内角15度,外角90度,边角全部塞进床垫下 抖开被套,检查是否破损或有污迹 将棉被均匀套入被套,中线与床中线吻合,不能拖地 套枕套要抖松,枕头须四角饱满挺括 全面整理美观 开启洗手间的灯 戴手套 清洗客用品
清洗抹布,用水分别淋湿淋浴玻璃与墙壁 用中性清洁剂分别喷淋浴墙壁和玻璃、洗脸池、(如镜子有污渍要喷境子) 喷中性清洁剂到马桶内壁、坐圈、盖板和缸沿 用毛刷擦洗脸池,台面,置物架,(镜子)、淋浴玻璃、淋浴墙壁
洗卫生间(喷 用清水冲洗淋浴玻璃与墙壁,用玻璃刮刀刮干净水渍 洗 抹) 用马桶刷擦洗马桶内里 用海绵刷按顺序擦洗马桶坐圈、盖板、缸沿、外壁 用水瓢接水将马桶冲洗干净 喷洒消毒水到马桶垫圈、缸沿 用专门抹布抹干净洗脸池、镜子、台面、纸巾盒、置物架等金属器件等 用指定抹布抹干淋浴间玻璃、边角位、花洒等物品 用指定抹布抹干按顺序抹干马桶 用擦地抹布抹干洗手间地面,注意检查和清理头发 使用正确的抹布,操作流程严格遵循从干净到不干净的顺序 用湿抹布擦拭门框、门的正反面,用干抹布擦拭防盗链等金属物品,并将防盗链挂好 顺或逆时针顺序,抹尘到位,干湿抹布使用正确 用干抹布抹电视杨盖、底坐等
抹尘
擦拭窗台,玻璃 将托盘物品取出,清洗托盘 抹电话,检查是否正常 抹床箱,抹挂画并检查物件(包括床头灯等灯具) 抹地脚线,同时擦拭防毒面具 检查毛巾,摆放整齐
补客用品
客房用品齐全(淋浴露和洗发水不低于1/2)摆放标准 套垃圾袋,摆放标准
清
洁地面 自检 离开房间 清洁质量 整体时间
从里往外拖地 清洁死角,拖把不能挨到被角 检查不到位地方,同时盖马桶盖 关灯,关廊灯和排气扇 登记时间和消耗品 房间干净清洁,无毛发,无污渍,无灰尘 洗手间的防滑垫无过多水渍,客用品齐全 35分钟以内不扣分,每超过1分钟扣1分
得分总计
客户清洁流程考核表
姓名:酒店编码:
岗位:酒店名称:
检查人:
检查日期:
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