你要的诗与远方，就藏在你家的烟火厨房

发布时间：2025-03-26 18:36

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我发现，爱做饭的人，一般都很豁达。

无外乎，在厨房里烟火弥漫中，仿佛就能看见远方。

就好比苏东坡。不管贬到何处，都能在厨房中找回他的诗意。

在黄州时，穷困潦倒，他发明了东坡肉，写了一首《猪肉颂》，谈猪肉，也谈人生。

在惠州时，孤苦伶仃，他发明了羊蝎子，吃出了困境中的意趣。

我们总想着逃离平凡生活，去寻那虚无缥缈的远方。

殊不知，有些诗与远方，恰恰是在凡尘烟火找到的。

厨房，能治愈一个人的孤独

古人的讲究，哪怕孤单落魄，也会好好吃饭。

人与生活发生联系，最基本的便在于吃。

而独居的幸福，也更多来自于味觉。

一个人在城市独居，厨房便是最温暖的地方，能抵御庸常生活的侵袭，找寻到诗与远方。

我有个朋友，在城市里独居了许久。

每次工作一忙碌，饮食便全乱套，尽日奔波，昼伏夜出，谈何诗意与幸福。可幸福有时很简单，吃好睡好，但他做不到。

后来他开始从工作中抽身，学着做饭。他去菜市场挑选食材，每次看到新鲜的食材，心中都会很愉悦，新鲜，即生命力。

然后回到厨房，在那狭小空间里，他细心专研煎炒烹炸炖的艺术。

因为明火做饭会比电磁炉更有效率，更有烟火味，所以他精心挑选了燃气灶。

慢慢地，他知道了：煮鱼汤前把鱼煎一下能煮出乳白色的汤；炒菜时放点白糖会更加鲜美；炒鸡蛋时加淀粉鸡蛋会更松；炒肉时加点醋肉会更嫩......

小小厨房，藏着宏大和精妙；缕缕炊烟，治愈了独居疲惫。

因为每次听到锅铲碰撞的铿铿声，他都能瞬间脱去疲惫；每次看到摆盘的菜肴，都能感到发自内心治愈。

生活的艺术，就在一盘美食间，在烟火氤氲中，不知不觉，孤独被治愈，生活有意义。

孤单的时候，到厨房里去，把日子煮成诗。

因为对于爱做饭的人来说，酸甜苦辣是味蕾的远方，炙美绿椒新的斑斓佳肴是眼睛的诗。

海子说：从明天起，关心粮食和蔬菜。

或许，厨房里的柴米油盐，便是他们的春暖花开。

每一个向往厨房烟火气的人，对生活定是有着无限的热情，即便被现实社会各种牵绊，但还愿在锅碗瓢盆的碰撞中，寻找最纯粹根本的幸福源头。

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其实生活就在厨房里，

一日三餐，一屋四季

诗与远方也在厨房中

远方不远，就在身边

诗意不藏，就在眼前

今天，也请好好吃饭呀！