饮食养生指南——霜降时节吃什么？

发布时间：2025-03-27 05:03

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俗话说““补冬不如补霜降”，作为全年昼夜温差最大的一个节气，霜降也是休养生息的好时节。在中医养生的观念中，霜降时节是调养身体、储备身体能量的关键时期。那么，霜降时节吃什么才能更好地顺应时令，为身体储备能量呢？

一、柿子

柿子最早记载于《礼记》，《本草纲目》中记载：“可入心肺、大肠经”，作为时令食物，柿子能够缓解霜降期间秋燥的症状，而且柿子亦可加工制成柿饼，更容易储存，吃起来也能加方便。完全成熟的柿子柔软多汁，香甜起沙，格外可口。

二、鸭子

霜降也是”贴秋膘“的好时节，秋季要进补自然少不了鸭子。鸭肉属于温补之物，富含蛋白质而脂肪含量较低，并且肉质紧实有嚼劲儿，不论是炖汤，还是做卤味，都是不错的美味。

三、栗子

栗子具有养胃健脾、止咳化痰的功效，也是霜降时节的进补佳品。栗子的吃法多样，每当天气转冷，街头总能看见糖炒栗子的小摊，下班买一袋回家，边剥边吃边追剧，生活简直太幸福啦！

以上只是简单的三个霜降时节的食物，其实霜降时节有很多适宜的食物，如牛肉、枸杞、柚子、羊肉、红枣……霜降过后，天气明显转冷，想要保持身体健康，除了调节饮食以外，别忘了适当地锻炼身体哦~

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