引自中国DOS联盟论坛
很多情况下，我们需要脱除一个字符串中可能会存在的引号，然后在加上自己的引
号使其中的特殊字符（命令连接符& 、| 、&&、||，命令行参数界定符Space 、tab 、
; 、= ，字符化转义符^ 、" ，变量化转义符% 等）字符化，失去特定的作用，而作为
普通的字符成为字符串的一个组成部分。
一、将字符串中的引号脱去的简单办法有三种，它们的功能相近，只是各自的使用
场合不同，可以处理大多数的情况。
1-1 、如果字符串存在于命令行参数%1中，可以使用%~1 脱去第一对外侧引号，如
果没有外侧引号则字符串不变；
1-2 、如果字符串存在于for 替代变量%%i 中，可以使用%%~i脱去第一对外侧引号，
如果没有外侧引号则字符串不变；
1-3 、如果字符串存在于环境变量%temp%中，可以使用%temp:"=% 脱去其中所有的
引号，如果没有引号则字符串不变；
1-4 、以上三种方案在某种程度上可以互相通用，因为它们作为变量的一种类型，
可以通过类似以下的代码或代码片断相互转移：
1-4-1、for替代变量转命令行参数： call:DeQuote %%i
1-4-2、环境变量转命令行参数：call:DeQuote %temp%
1-4-3、命令行参数转for替代变量：for %%i in (%1) do ...
1-4-4、环境变量转for替代变量：for %%i in (%temp%) do ...
1-4-5、命令行参数转环境变量：set temp=%1
1-4-6、for替代变量转环境变量：for ... set temp=%%i
二、如果字符串的引号分布情况很复杂，或者我们对被脱去引号的位置有特殊要求，
或者字符串中可能出现某些控制字符，则可以将字符串首先通过1-4 中的对应方法转存
至环境变量中，在使用以下方案或其组合进行处理：
2-1 、可以使用set var=%var:~1%脱去环境变量var 串首的第一个引号，如果串首
不存在引号则第一个字符被脱去；
2-2 、可以使用set %var:*"=% 脱去环境变量var 串首的第一个引号，如果串首不
存在引号则变量值不变；
2-3 、可以使用set var=%var:~0,-1% 脱去环境变量var 串尾的最后一个引号，如
果串尾不存在引号则最后一个被脱去；
2-4 、可以使用set "var=%var%脱去环境变量var 串尾的最后一个引号，如果串尾
不存在引号则环境变量被清空；
2-5 、可以使用set var=%var:~1,-1% 脱去环境变量var 串最外侧的一对引号，如
果串外侧不存在引号则外侧一对字符被脱去；
2-6 、可以使用%var:*"=set "var=%脱去环境变量var 串最外侧的一对引号，如果
串外侧不存在引号则出现语法错误；
2-7 、可以使用set "var=%var:"=%"脱去环境变量var 串中可能出现的所有引号，
如果串外侧不出现引号则变量值不变；与1-3 不同的是，它容许字符串的匹配引号对内
出现特殊控制字符；
