研究健康饮食,享受养生生活 #生活乐趣# #生活分享# #生活哲学感悟# #生活方式研究#
余乐
<p class="ql-block">5.通过本次实践,使同学们对饮食健康有了一个深刻的认识,让同学们改善不健康的饮食习惯,注重饮食健康</p> <p class="ql-block">(1)把文字资料和图片进行分析并做成美篇,分享给大家,让大家认识到饮食不健康对青少年的危害,提出青少年健康饮食的方法。</p> <p class="ql-block">5.通过本次实践,使同学们对饮食健康有了一个深刻的认识,让同学们改善不健康的饮食习惯,注重饮食健康</p> <p class="ql-block">讨论我们决定实施的方案,经过讨论后,我们决定实行的方案有:查阅资料法,访问法,表格调查法,问卷调查法,访谈调查法,问答式调查,讨论式调查</p> <p class="ql-block">★垃圾食品的种类:</p><p class="ql-block">1、油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。</p><p class="ql-block">2、果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐,可以致癌。</p><p class="ql-block">3、罐头类食品不论是水果类罐头还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,还有防腐添加剂。</p><p class="ql-block">4、冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。5、腌制食品在腌制过程中需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标。</p><p class="ql-block">6、加工的肉类食品。</p><p class="ql-block">7、方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。</p><p class="ql-block">★食品养分:</p><p class="ql-block">1、谷类、薯类及杂豆食物250-400g/d;</p><p class="ql-block">2、蔬菜和水果分别为300-500g/d和200-400g/d;</p><p class="ql-block">3、鱼、禽、肉、蛋等动物性食物125-225g/d(鱼虾类50-100g/d,畜、禽肉50-75g/d,蛋类25-50g/d);</p><p class="ql-block">4、奶类及奶制品300g/d和大豆及豆制品30-50g/d;</p><p class="ql-block">5、烹调油不超过25-30g/d,食盐不超过6g/d,糖类的摄入不超过25g/d。</p><p class="ql-block">★健康饮食的方法:</p><p class="ql-block">1.通常需要保持食物营养均衡,保证良好的饮食习惯。人体所需的营养素主要包括蛋白质、脂类、碳水化合物等宏观营养素,矿物质和维生素等微量营养素,以及水和纤维素等。平时需要充分补充各种营养物质,保证水果、蔬菜、肉类、蛋类、粗粮等多种食物的均衡摄入,可以根据膳食指南建议分配,并保证每日饮水量。同时还要注意规律饮食,避免暴饮暴食。</p><p class="ql-block">2.保证良好的饮食习惯:日常三餐主要是通过人体能量需求而定,根据个人饥饱情况,以及体力劳动等多种因素,应该尽量保证规律饮食,同时应该适量饮食、饥饱适度,避免暴饮暴食。根据食物能量比例分配,午餐可占一天中摄入食物总量的40%左右,早餐及晚餐一般在30%左右即可。</p><p class="ql-block">3.其他:油脂、食盐等合理摄入也是健康饮食的重要组成部分,一般建议日常饮食以植物为主,适量补充动物性食物,并且应该尽量减少食盐的摄入量。此外,锻炼可加速胃肠蠕动,饭后可适当进行散步、瑜伽等运动。</p> <p class="ql-block">为了更快速的研究此课题,我们不做现实采访,在网上把设计好的问卷发放给同学们填写。</p> <p class="ql-block">在线上,我们对我们所研究的“青少年健康饮食的好处”、“健康饮食的方法”以及“饮食不良或不健康对青少年的危害”的研究性学习主题进行了讨论,并且结合我们查阅相关资料以及网上查找相关信息和访问大量人员作出辅政材料和相关的调查问卷作出了科学合理的调查结果,我们还通过线上微信视频电话开会,线上讨论,线下整合资料,科学综合整理出来了一份关于青少年饮食不健康的危害的文件,以及改善的方法。最后我们小组的几人还进行了此类方法的实验以及相关问卷调查人员的实验,都对这些方法做出了相应的评价,我们都一致认为这些方法合理有效科学,真正能改善不健康饮食。</p> <p class="ql-block">♡概括出垃圾食品的种类:</p><p class="ql-block">1、油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。</p><p class="ql-block">2.加工的肉类食品。</p><p class="ql-block">3.方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。</p><p class="ql-block">4、烧烤类食品含有强致癌物质三苯四丙吡。</p><p class="ql-block">5、肥肉和动物内脏类食物。</p><p class="ql-block">6、奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加。</p><p class="ql-block">♡分析青少年饮食不规律的原因:</p><p class="ql-block">(1)饮食无规律:中小学生一般上午的学习任务都比较紧张,要做大量的脑力劳动。而学习效率的高低,往往取决于大脑细胞能否获得稳定的血糖供应及其产生的能量。早餐是上午营养素和能量的主要来源,因而与学习效率密切相</p><p class="ql-block">(2)挑食或偏食:青少年有可能喜欢吃某种食物而不喜欢吃另外一些食物,或者由于不喜欢某些食物的味道就很少吃或者不愿意</p><p class="ql-block">(3)喜欢吃零食:中小学生处在生长发育的阶段,对能量和各种营养的需要量相对来说比成人多,三餐之外吃些有益健康的零食,能为身体提供一定的能量和营养,同时也可以从吃零食中得到一定的享(4)常吃快餐:快餐是预先加工好的能够迅速提供给顾客使用的食品,西式快餐是指源于西方国家,主要以油炸、煎、烤为主要烹饪方式的快餐食品。对快餐食品成分的分析发现,快餐食品能量比较高,但其中所含有的营养素如维生素、矿物质等相对很低;快餐的饮料大多是含糖高的饮料,几乎不含其他营养素。</p><p class="ql-block">(5)餐量的分配不合理:早餐吃得太少,对早餐的质量不够重视,特别忽视优质蛋白的摄入,会影响学习和工作的效率。</p> <p class="ql-block">通过此次调查,我们知道了身体的一部分相当是吃出来的,如果我们能养成良好的健康饮食习惯,结合合理的体育锻炼,那么无论对于社会、家庭还是自己本身,都是具有积极意义的事情。我们了解了饮食健康对青少年的身体有很大的影响,也了解了健康饮食的好处。我们要对自己的身体负责,身体是革命的本线,规律的饮食习惯是身体健康的前提。健康就是最大的节约,自己的健康是比投资任何东西都更有价值的投资,身体的健康是我们取得胜利的最大资本。</p> <p class="ql-block">☆王晓语:</p><p class="ql-block"> 收获:通过此次调查,从中认识到了健康的重要性以及如何去健康饮食。我知道自己存在很多不好的习惯,比如爱吃海鲜,泡面,蔬菜很少吃,做不到荤素搭配,所以我们不应该偏食,才能有个健康的身体。</p><p class="ql-block"> 存在问题:①问卷调查的问题不够全面。②对组员的分工不明确。③内容不够完全。</p><p class="ql-block"> 解决措施:①从主题中扩展出新问题。②重新了解各组各自的能力和优缺点从每个人的优势准确分工。③及时补充材料不全问题,及时纠正。</p><p class="ql-block">☆王育蕾:</p><p class="ql-block"> 收获:通过此次调查,我懂得了许多饮食健康方面的问题。现在我明白了,饮食不健康会对自己的身体造成重大的危害,让我也注重自己的健康饮食,改正挑食,用餐不及时的饮食习惯。为自己的身体健康着想。</p><p class="ql-block"> 存在问题①调查范围不大。②一开始资料收集不充分。③组员之间的工作效率低。</p><p class="ql-block"> 解决措施:①应该多采访一些青少年,了解更多的情况。②多加资料材料补全内容。③做好与组员之间的交流合作和沟通,以及分工,按时监督催促。</p><p class="ql-block">☆王碧蓉:</p><p class="ql-block"> 收获:通过此次调查,我们学到了很多书本上学不到的知识,也知道了健康饮食的重要性。在生活中长期暴饮暴食,饮食不规律对我们身体的伤害很大,所以为了我们的身体健康,我们要健康饮食。</p><p class="ql-block"> 存在问题:①有时候分不清自己的任务工作。②部分组员没有按时到位。③组员不积极配合完成任务。</p><p class="ql-block"> 解决措施:①找组长明确好要做什么,再去着手工作。②提前通知组员准备。③督促和协调好组员,加强组员之间的沟通。</p><p class="ql-block">☆王翠:</p><p class="ql-block"> 收获:通过此次调查,我们学到了很多东西在平常是学不到的,也知道了健康饮食对我们的重要。不良的饮食,我饮食不规律会对我们的身体造成很大的伤害,因此,我们要保持良好的健康饮食。</p><p class="ql-block"> 存在问题:①总结的不充分。②资料不齐全,不知该从哪个角度写。收集资料时资料太少,找不到。</p><p class="ql-block"> 解决措施:①遇到问题积极询问指导老师。②上网查阅资料,找老师咨询。③去图书馆收集材料,汇总资料。</p><p class="ql-block">☆王丹:</p><p class="ql-block"> 收获:收获:通过此次调查,明白饮食关系着我们的健康,不良的饮食习惯会给我们的健康和身体带来很大的损伤。因此我们更应该保持良好的饮食习惯</p><p class="ql-block"> 存在问题:①做思维导图时很迷茫。②学习情境形式过于单一,缺少乐趣。③资料收集慢且乱。</p><p class="ql-block"> 解决措施:①上网搜索具体的步骤,快速的进入状态。②利用多媒体技术拓展情景。③多提出建议组员一起处理,坚持完成课题。</p><p class="ql-block">☆邱雪云:</p><p class="ql-block"> 收获:通过此次调查,我们学到了很多知识,让我深刻意识到饮食习惯的重要性,不能喜欢吃冰的辣的就净吃这些,要营养均衡,荤素搭配,这样才能有好的健康身体。</p><p class="ql-block"> 存在问题:①组员之间交流不多。②各组员之间配合不积极。③前面时期组员不够默契,意见不合。</p><p class="ql-block"> 解决措施:①组员之间要充分沟通,多多交流。②加强各组员之间的沟通交流,充分协调各组员的工作。③及时调节组员之间的关系。</p><p class="ql-block">☆谭紫寒:</p><p class="ql-block"> 收获:通过此次调查,我知道我们身体健康才是革命的本钱。不能吃垃圾食品,熬夜,不按时吃饭,导致营养不良,合理安排好一日三餐。</p><p class="ql-block"> 存在问题:①组员拖拉。②第一次研究课题,对课题不能完全把握。③有些问题自己不太能解决。</p><p class="ql-block"> 解决措施:①当天任务当天完成。团队合作,一起完成课题。③组员之间相互帮忙。</p><p class="ql-block">☆钱香菲:</p><p class="ql-block"> 收获:经历了此次的研究性学习的调查研究,我领会到了很多东西是通过学习书中的知识是学不到了,比如我们研究的关于青少年的饮食健康的方法以及危害,单单对查阅资料是不能的,要善于从多个方面入手,科学严谨,认真的去实验调查研究,小组分析修改,修改,还是修改的方案,用政治的一句话来说就是实践才是检验真理性的唯一成果,历经了此次的活动学习,我深知学习远不止于书中的知识还有实践,实践才能得真知!</p><p class="ql-block"> 存在问题:①对自己的任务不明确。②课题范围大,难度难提取出价值的信息少。③研究中如何查找资料。</p><p class="ql-block"> 解决措施:①找组长明确自己的分工内容。②分工合作,收集有价值的信息。③和伙伴一起想办法,收集关键词查找。</p> 饮食
健康
组员
食品
我们
饮食习惯
食物
调查
资料
青少年
网址:活动方案:研究学生饮食健康状况 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/840361
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