高血压应该如何饮食

发布时间:2025-03-29 07:21

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高血压应该DASH饮食、减少钠盐摄入、对无禁忌证者补钾等。

1.DASH饮食模式的主要实施要点如下:①提倡多摄入蔬菜、水果和全谷类食品:②提倡适量摄入无脂或低脂乳制品、鱼、家禽、豆类、坚果和植物油;

③限制吃高饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物,如肥肉、全脂奶制品和热带油(如椰子、棕榈仁和棕榈油);④限制含糖饮料和糖果;⑤低钠饮食;⑥饮食中应富含钾、钙、镁和纤维素。

2.减少钠盐摄入:减少钠盐摄入不仅能预防高血压发生、降低高血压病人的血压水平,也能预防心血管疾病的发生,尤其针对老年人和盐敏感性的高血压病人。每人每日食盐摄入量不超过6g,还要注意隐性盐的摄入,如咸菜、鸡精、酱油等。

3.对无禁忌证者补钾:钾摄入量与血压水平和脑卒中呈负相关。较低的钠钾比值与较低的血压水平相关,也可能会导致心血管病风险降低。对于高血压病人,推荐通过饮食增加钾摄入。富钾食物的主要来源有水果和蔬菜,低脂的乳制品,鱼和肉,坚果和大豆制品。

此外,在调整饮食的基础上,高血压患者还应多运动,保持积极乐观的心态,必要时在医生指导下使用降压药物。

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