手光盆光面光的和面办法
发布时间:2025-04-01 08:43
揉面团时要手法均匀,保持柔软光滑 #生活技巧# #厨房技巧# #做面食步骤#

用料
盆 1个 筷子 1双 面粉 适量碗 碗 1个手光盆光面光的和面办法的做法
将面粉放入盆中

将水加入碗中

左手将水慢慢倒入面粉中,一定要少量多次加,右手用筷子不断搅拌

将面粉和成大的雪花状,没有干面粉

用手掌轻轻将面和成团,多揉几寸次,直至面团光滑

看看这是和好的面,是不手光盆光面光啊

盖上盖子或湿布醒20分钟即可,是不很方便

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