夏天，农村人存储食物的几种方式，很简单但很实用！

发布时间：2025-04-04 00:47

在农村，你可以学习到很多实用的农活技能，如编织竹篮、烹饪乡土美食。 #生活乐趣# #生活# #农村生活#

在以前的农村，没有电没有冰箱，到了夏天，存储食物是最烦人的事情。而对于劳动人民来说，智慧是无限的，即便没有冰箱，也能有方法将食物完美的保存。

放入井底

以前夏天的晚上，妈妈总是将剩菜剩饭悬挂到井底，然后第二天早上再拿出来，拿出来的时候，饭菜完全没有变味。其实道理很简单，井底的水是地下水，温度一只保持在0度左右，和冰箱的效果基本上没什么差别。

存入地窖

地窖和井底差不多，温度是恒温，如果有条件，放上几块冰，效果大差不差。

悬挂高处

夏天，在农村的夜晚，室外的温度一般都不会很高，将食物放在室外基本上也是可以保鲜的，只是放在室外会有小动物蚊虫叮咬。所以可以将食物用湿布遮盖，然后悬挂高处，这样既可以保鲜，又避免了蚊虫叮咬。

风干储存

在农村，吃不完的蔬菜一般都会选择风干储存。晒干的黄瓜、豇豆、风干的大蒜。到了夏天，蔬菜都会长势非常的好，这些吃不完，就会挂在墙头。

（配图来自网络）