这样放餐具细菌倍增!快来自查您家的餐具放对了吗?
洗过的餐具应放在通风的地方自然晾干,避免细菌繁殖。 #生活技巧# #个人卫生技巧# #餐具清洁与消毒#
洗碗
对于每个家庭来说
是再平常不过的事情
可是,您知道吗?
无论是手洗餐具还是用洗碗机来清洗
都可能因为存放不当
让餐具受到二次污染
有说法称
多数家庭手洗餐具后会摞起来存放
没有立放和自然晾干的习惯
这很容易使餐具再次被细菌侵袭
危害人体健康
事实真的如此吗?
跟着小编通过一组实验了解一下↓↓
01
实验一:
手洗餐具摞放和立放对比实验
首先
选取等量碗盘共搭配成两组餐具
手洗后将其中一组摞放储存
另一组立放在通风处晾干
3天后
实验结果发现
摞着存放的餐具
比立放储存的餐具菌落数量明显增加
专家介绍
摞放餐具确实有一定的卫生隐患
日常使用时
一些细菌会随餐具侵入人体
造成一定的健康问题
专家小课堂
专家建议
清洗餐具时
尽量使用温水
以便更好地发挥洗洁剂的清洁作用
清洗完毕后
立放餐具也会有效避免细菌滋生
近年来
洗碗机走进了越来越多的家庭
但有不少人
把洗碗机当作储碗柜来使用
这样做合适吗?
对此
专家也通过一组实验进行了分析
跟小编一起来长知识↓↓
02
实验二:
洗碗机清洗后不同存放法对比实验
专家将洗碗机清洗后及时取出的餐具
和在洗碗机中
分别存放了3天、7天的餐具
进行对比实验
结果发现
及时取出的餐具上菌落数量
符合国家相关卫生标准
而分别在洗碗机中
存放3天和7天的餐具上菌落数量都明显超标
专家指出
这是由于洗碗机内部
是一个封闭的潮湿环境
会给本来已清洗干净的餐具带来二次污染
不适合当作储碗柜使用
只有明确标明有存储功能的洗碗机
才可能起到一定的抑制细菌的作用
因此
无论是手洗还是用洗碗机清洗
将餐具洗干净后
都应尽量立放并自然控干
以有效避免健康隐患
除此之外
专家提示
1 洗洁剂不要直接涂在碗上
很多人认为
将洗洁剂直接抹在碗上
去油污效果会更强
但其实
这样不仅浪费水资源
而且一旦冲洗不干净
人体摄入后还会引发腹泻等肠胃不适
建议:
准备半碗水
滴入几滴 洗洁剂
用洗碗布蘸取稀释后的水刷碗
充分冲洗后再放入漏篮中控干
2 不可长时间浸泡,要及时清洗
餐具如不及时清洗
食物残渣将滋生 大量微生物
水池也会产生异味
不但清洗不便
还会给健康带来威胁
建议:
饭后将碗筷用 热水浸泡10分钟后
即可清洗
不宜浸泡时间过长
小贴士
学习了正确清洗和放置餐具的方法
一起再来检查下
您家的洗碗布合格吗?
干: 每次用完后要及时拧干,晾挂在通风处;
勤: 洗碗后要及时清洗并定期消毒,可以用开水煮10分钟或者用稀释了的消毒液浸泡5分钟;
换: 尽量每个月更换一次。如出现难除异味,即使不到一个月也要更换;
分: 洗碗布要专布专用,洗碗、洗锅、擦灶台及油烟机的抹布需分开使用。
怎么样?
今日生活圈小知识您学会了吗?
快快与亲人朋友分享吧!
(编辑:王湛琦)
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