几道下饭又实惠的家常菜,简单易学,美味可口,再也不想点外卖了
发布时间:2025-04-06 08:04
分享一道简单易做的家常菜——红烧肉,美味又下饭。 #生活乐趣# #生活分享# #美食生活分享# #美食探店推荐#
大家好,今天小编给大家分享几道下饭又实惠的家常菜,简单易学,美味可口,赶快来学习一下吧。
一,熘肝尖
制作方法:1.猪肝用水浸泡两小时,切成片加入淀粉,盐,料酒,抓拌均匀腌制二十分钟
2.锅中烧油三成油温下入猪肝炒熟,盛出备用,青椒胡萝卜下锅烫几秒捞出控油
3.锅留底油下入葱蒜炒香加入酱油,盐,耗油,十三香,白糖,下入猪肝和配料大火翻炒,淋入水淀粉翻炒均匀即可出锅
二,鱼香杏鲍菇
制作方法:1.杏鲍菇切成条拍上一层淀粉,抓拌均匀备用,提前泡好的木耳,青椒,胡萝卜切丝焯水
2.锅中烧油下入杏鲍菇炸制定型,捞出控油
3.锅留底油下入番茄酱炒香,下入所有原料,加盐,加盐,鸡精,十三香,白糖,大火翻炒均匀即可出锅装盘
三,溜土豆条
制作方法:1.土豆,胡萝卜,辣椒切条备用
2.锅中烧油小火下入土豆条炸熟,胡萝卜青椒下锅烫软捞出
3.锅中烧油葱蒜炒香加入酱油,十三香,耗油,盐,下入所有原料淋入水淀粉,大火翻炒均匀即可出锅装盘
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