宝宝辅食怎么吃？常见辅食问题，妈妈要心中有数

"宝宝辅食制作大全"：提供简单易学的辅食食谱，让新手妈妈轻松上手。 #生活技巧# #育儿建议# #育儿软件推荐#

　　

　　一、宝宝辅食喂养原则口诀：

　　一到多

　　少到多

　　素到荤

　　稀到稠

　　细到粗

　　主食不变

　　

每次只给宝宝添加一种符合月龄的辅食，如果宝宝出现异常状况，就要停止喂食。第一次喂辅食的时候，可以先喂1-2勺，待宝宝适应了再日渐增加。随着宝宝的发育，对辅食的需求量会自然增长。

　　

　　从食物的种类分应该是谷物——蔬菜——水果——动物类。辅食的添加需要从开始的米汤、蔬果汁等液体，到米糊、果泥，软米饭、烂面条等半固体食物，到最后的固体食物这样的一个稀到稠、细到粗的过渡期。

　　辅食制作需选择新鲜的原材料，口味尽量清淡，要知道母乳和配方奶中的盐分已经能满足宝宝的每日需求了。额外盐会增加宝宝的肾脏负担。

　　辅食、顾名思义就是它不能代替主食，时刻记住辅食只能作为主食的补充。

　　二、辅食添加7不原则

　　不操之过急

　　

辅食添加是帮助宝宝进行食物品种转换的过程，是将以单纯母乳喂养的宝宝，逐渐过渡到摄入多种食物的小孩。婴儿的咀嚼吞咽，和消化吸收功能，是随着宝宝的发育一步步逐渐成熟的，宝宝辅食喂养不宜操之过急，否则会添加很多麻烦。

　　

　　不强求宝宝

　　不要因为宝宝不爱吃辅食就不给奶吃，惩罚宝宝是错误的。更不要因为宝宝不爱吃，就认为宝宝厌食，给宝宝吃药。有的宝宝就是不喜欢吃某种食物，可能和父母的饮食习惯有关。遇到这样的情况，应该尊重宝宝的喜好，避免宝宝对辅食产生抵抗情绪。

　　不盲目添加

　　要从婴儿最容易吸收接受的辅食开始，种类依次添加，每添加一种辅食之后要仔细观察几天。让宝宝慢慢适应，妈妈不要失去信心。

　　不照本宣科

　　

添加辅食，不可全按书本，要根据宝宝的具体情况灵活掌握。观察宝宝的喜好，及时调整辅食的数量和类别。更不可对辅食商品说明书上标注的喂养量机械照办。

　　

　　不在夏季和患病期添加辅食

　　在炎热的夏季，婴儿消化能力减弱，食量减少，食欲降低。如果恰好夏天到了宝宝添加辅食的月龄，可以适当向后推迟添加辅食。注意在宝宝身体健康，心情好的时候喂养辅食。当宝宝生病的时候，千万不要添加从来没有吃过的辅食。

　　不违背生理发育

　　宝宝的辅食添加要循序渐进，逐步与婴儿咀嚼，吞咽，消化能力的发育相适应。

　　不采用成人饮食

　　

成人的饭菜在油盐，生熟，粗细，品种，咸淡上与婴儿的辅食标准相差甚远，所以不要给宝宝喂大人们吃的饭菜。婴儿更适宜汤，羹，粥类软食物，不适宜煎炒烹炸的食物。

　　

　　三、婴儿辅食添加过程

　　喂谷类的过程

　　从稀饭米糊开始，到稠米粉糊，再到稀粥，稠粥，软饭，最后到正常午饭。面食是面条，面片，疙瘩汤，面包，馒头，饼。

　　喂菜的过程

　　从过滤后的鲜榨蔬菜汁开始，到菜泥做成的菜汤，然后到碎菜，菜煮汤。青菜不好咀嚼，一定要碎而软。

　　喂水果的过程

　　也是从过滤后的鲜榨水果汁开始，到不过滤的纯果汁，再到用勺刮的水果泥，然后到用刀切成的小水果块，最后到整个水果让宝宝自己拿着吃。

　　喂肉蛋类的过程

　　

从蛋黄开始再到动物肝脏，鱼虾肉，鸡肉，猪牛羊肉，整个鸡蛋，注意肉类食物一定要做成泥状。

　　

　　四、自制辅食怎么做

　　蛋黄稀糊

　　把洗干净的鸡蛋放在冷水里煮熟，剥出蛋黄，切成四瓣，取出其中的1/4，放在小碗中，用温开水或奶调成稀糊状，用小勺喂。如果宝宝不喜欢吃鸡蛋黄，可喂养鹌鹑蛋黄。

　　青菜汁

　　可以使用搅拌机，榨汁机等把蔬菜打成汁并煮熟，也可以先把蔬菜煮熟后再打汁。

　　番茄汁

　　把番茄洗干净，在番茄底部用刀划开十字孔，在碗上放一块纱布，把番茄放在纱布上，放在锅里蒸两三分钟，待冷一些后，用纱布兜住番茄，用勺挤压番茄，把汁放到碗里，放些温开水就可以给宝宝喝了，直接给宝宝喝榨汁机鲜榨生原汁也可以。

　　胡萝卜汁

　　把胡萝卜切片，放在锅里煮烂，然后捞出来，放在菜板上剁碎，再放到煮胡萝卜水中，继续煮几分钟，用漏勺把胡萝卜捞出来，在胡萝卜汤中放少许白糖，带凉却后就可以给宝宝喝了。

　　果汁

　　

把水果：苹果，，梨，草莓，西瓜，火龙果等，洗净削皮去核，放在榨汁机里，将做好的果汁把渣滤出即可。水果可生吃，蔬菜类尽量选择煮熟后食用。

　　

　　五、购买现成辅食

　　刚添加辅食，宝宝吃的不多，做多了吃不完，妈妈又不习惯一次只做一丁点儿辅食。所以在初期，可以购买现成的辅食，如米粉，菜泥，果泥，肉泥，肝泥等。

　　六、辅食添加的常见问题

　　添加辅食的时间

　　4到6个月的婴儿需要添加母乳以外的食物，也就是说婴儿最早可以在四个月的时候就可以添加辅食，最晚6个月的时候。但是到底是四个月还是六个月，需要根据宝宝自身的具体情况，妈妈灵活把握。

　　

在两次喂奶间隔的中间时段，添加辅食是比较好的，每添加一种新的食物都需要观察3到5天。看宝宝是否爱吃，有没有恶心呕吐腹泻等异常情况。如果有异常，应该暂时停止添加并及时听取医生的意见。

　　

　　过敏体质如何添加辅食

　　

不管宝宝是不是过敏体质，在添加辅食的过程中，都有可能出现过敏的现象。这时候妈妈需要大胆而谨慎的添加辅食，认真记录辅食添加的种类，数量，时间和宝宝的不良反应。如果怀疑某种食物过敏，暂停过一段时间后再尝试添加。若有明显的过敏反应，要向医生咨询。

　　

　　制作辅食是否需要考虑实物颜色

　　食物有不同的颜色，婴儿代谢食物中色素的能力比较差，如果连续喂颜色较重的食物，会出现皮肤颜色异常的现象。比如身上皮肤发黄等。在选择食物种类的时候，要考虑到这一点。一天中所添加的食物要选择不同颜色的，比如胡萝卜，南瓜，西红柿，橘子，芒果等不要放在同一天，也不要每天都给宝宝喂颜色相近的食物。

　　出现不良反应该怎么办

　　在添加辅食过程中，如果婴儿出现了腹泻、呕吐、皮疹、厌食等情况，应该暂时停止辅食，等到宝宝恢复后再重新开始，但种类和数量要比原来的少，后续再逐渐增加。

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