中国人日常生活

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中国人日常生活-文化

四合院 四合院是以正房、倒座房、东西厢房围绕中间庭院形成平面布局的北方传统住宅的统称。在中国民居中历史最悠久，分布最广泛，是汉族民居形式的典型。所谓四合，“四”指东、西、南、北四面，“合”即四面房屋围在一起，形成一个“口”字形。 四合院的典型特征是外观规矩，中线对称，而且用法极为灵活，往大扩，就是皇宫、王府，往小缩，就是平民百姓的住宅，辉煌的紫禁城与郊外的普通农民家都是四合院。 四合院采取的是封闭式的环形结构。围墙的作用不仅可以遮蔽外人目光,从更深层次上看,空间结构的封闭,使一个有共同经济来源的家庭可以相对独立于外部世界,它圈定了居住空间的大小,表示着以家庭为基本单位的等级规范,是儒家礼法精神的反映。 东方的角、亢、氐、房、心、尾、箕形状如龙，所以称东宫为青龙或苍龙 西方七星奎、娄、胃、昂、毕、角、参形状如虎，称西宫为白虎； 南方的井、鬼、柳、星、张、翼、轸联为鸟形，称朱雀； 北方七星斗、牛、女、虚、危、室、壁，其形如龟，称玄武。 ?木 火 土 金 水 东 ?? ??? 南 ?? ??? 中 ?? ??? 西 ?? ?? 北 青 ?? ??? 赤 ?? ??? 黄 ?? ??? 白 ?? ?? 黑 肝 心 脾 肺 肾 角?? 徵 ?? 宫 ?? ?? 商 ?? ?? 羽 春 ?? ??? 夏 ?? ??? 长夏 ???? 秋 ?? ?? 冬 酸 苦 甘 辛 咸 谢谢大家！ * 食物原料有各种不同的性能和味道，所谓调，就足将其怪异之味去掉，使之更符合人们的口味。这种调和五味的习惯，实际上是阴阳谐和观念在饮食文化中的具体表现。 * * 金镶豆腐、糖醋吉祥鱼、红烧牛尾、椰子煲鸡汤、人参鸡、凉拌干丝 * * * * * 乾、坤、巽、震、坎、离、艮、兑 * 、清朝紫禁城的午门也称为五凤楼，凤本属鸟类，所以午门也是朱雀门，北面的宫门自然称玄武门 * 木生火，火生土，土生金，金生水，水生木；五行相克次序为：木克土、土克水、水克火、火克金、金克木. 三四十年代——黄金时代 ? 上世纪30年代到40年代，是近代中国女装最光辉灿烂的时期。也就是在此时，旗袍奠定了它在女装舞台上不可替代的重要地位，成为中国女装的典型代表。 进入30年代后，旗袍造型完美成熟，堪称经典之作，使得以后的旗袍始终难以跳出该种廓形，只是在长短、胖瘦及装饰上略作变化……??被称作Chinese dress的旗袍，实际上正是指30年代的旗袍。旗袍文化完成于30年代，30年代是属于旗袍的黄金时代。 建国之初，妇女穿衣服都学解放区的样子，鄙夷穿红戴绿的“资产阶级小姐”。人们对衣着美的追求似乎已完全转化成了对革命工作的狂热。旗袍所代表的悠闲、舒适的淑女形象在这种氛围里失去了其生存空间…… 建国之初 60、70年代——被冷落的20年 从1966年至1976年的“文革”，是传统文化的浩劫，也是旗袍的灾难。 旗袍的发展趋势 改革开放以后，时装已经成为市场经济的重要组成部分，极大地影响着女装更加向国际化的方向发展。被冷落的传统旗袍，几乎成为特定环境下的特殊装束。表现在：用作礼仪着装；戏剧、电影中用作回顾服装；饭店中用作礼宾招待服装。因此，这时的旗袍对市场已经起不到影响作用。偶尔能见到一些锦缎、丝绒、盘红扣，甚至精致的镶、滚传统工艺制作的旗袍，很受中、老年人喜爱。 上海龙凤旗袍制作工艺 月份牌三、中国人的居住文化 仰韶文化陶屋模型 进村不见村，树冠露三分。麦垛星罗布，户户窑洞沉。 客家土楼 河姆渡遗址建筑复原图 干栏式房屋的特点是抬高房屋地板，以适应南方地区特殊的生存环境（潮湿，多虫），同时亦可利用下部空间。这对于后来楼阁的发明、并最终导致阁楼和二层楼房的形成有直接的启示。河姆渡干栏式建筑是中国最早的木构建筑，其梁架用榫卯衔接，工艺技术相当成熟。 相沿成习，习袭成俗，俗以成画，画定成字。 傣家竹楼 天无三日晴，地无三里平 中国人的日常生活文化 一、中国人的饮食文化 民以食为天——吃的社会学意义 政治：治大国若烹小鲜 食 为政首 礼仪：餐桌规矩 座位 筷子 人际：吃了吗 熟人 开口 吃得开 语言： 啃、咬、吐、吮、叼、吸、啜、唾、咂 爆炒、清炒、煸炒、小炒、溜炒、生炒、熟炒、干炒、软炒、托炒、老炒、熬炒 Fry 煎, 炒, 炸, 烤 丢了饭碗 吃醋 吃苦 吃亏 吃惊 吃官司 吃黄牌 软硬不吃 吃不了兜着走 酒囊饭袋 小傻瓜 小笨蛋 小辣椒

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