吃好！新津这个营养师不一般！

为孩子准备的营养午餐，看到他们吃得津津有味。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #每日生活新鲜事# #亲子生活小确幸#

在当今社会，年轻人的健康管理意识正在迅速觉醒。随着国家卫健委“体重管理年”行动的推进，越来越多的人开始关注饮食与健康之间的关系。那么，什么才算是“吃好”呢？在新津，有一位国家二级营养师徐蔓棠，她正在用自己的专业知识，帮助人们在日常饮食中做出更好的选择。徐蔓棠的理念是——“没有不好的食物，只有不合理的搭配！”

当我们谈到健康，往往会想起医院、药物和医疗器械等。但徐蔓棠则认为，餐桌才是健康的第一道防线。她的健康管理理念注重的是“主动预防”，而不再是“被动医疗”。这不仅是一种选择，更是一种生活方式的转变。在她看来，食材的源头、烹饪的方式、饮食的搭配，都是影响健康的重要因素。

从个人经验到职业信仰

徐蔓棠之所以选择成为公共营养师，背后有着一个动人的故事。她的家人长期受到慢性病困扰，而她自己也因为工作压力，健康亮起了红灯。经过五年的辗转多家医院却收效甚微，她决定改变自己的命运。于是，她报考了成都中医药大学，系统学习营养学。通过精准膳食的调理，家人的健康逐渐好转。正是这段亲身经历，让她意识到营养师的价值不仅在于专业，而是能够为每个家庭搭建科学饮食的“脚手架”。

四季食养五维甄选法则

在新津的农博园，徐蔓棠秉承“田间到舌尖”的全周期管理模式，致力于打造更加健康的饮食体系。她以“四季食养”密码为基础，筛选出适合各个季节的优质食品。春天，金色的油菜花海映衬着她对健康的热情；大米、金丝皇菊、菜籽油等富有新津特色的产品，通过她的手段进入更多家庭的餐桌。

徐蔓棠在选品时，考虑了地理基因、绿色生态、质检背书、行业标准和纯净配料五个维度，在确保食物品质的同时，也将营养学知识融入其中。她强调：“没有不好的食物，只有不合理的搭配。”这一理念不仅帮助消费者做出更好的选择，也让“吃好”成为一种生活态度。

“健康触点”的探索

徐蔓棠的饮食理念不止于此，她还充分利用“邮供合作综合便民服务站”这一平台。这个服务站不仅是一个购物场所，更是集休闲和文化体验于一体的综合体。徐蔓棠在这里开展微型“营养问诊”，就像中医一样，通过“望闻问切”的方式为顾客提供营养咨询服务。

例如，当顾客购买食材时，徐蔓棠会帮助他们选择适合的饮食搭配，并讲解适合高血压、糖尿病等特定人群的饮食建议。这种贴心的服务，既为居民提供了便利，也让更加科学的饮食理念慢慢渗透到生活中。

两难与平衡

徐蔓棠坦言，推广全周期健康食养并非易事。改变别人的饮食习惯和生活方式，比想象中更难。她和团队经常会讨论如何在传播营养知识和实际操作之间找到恰当的平衡点。

例如，在社区讲座上，徐蔓棠会将科学的饮食理念变得通俗易懂，教大家如何在日常生活中实施。在企业活动中，她则把复杂的营养学原理用生活中的琐事进行解释。这种从个人经历出发的贴近生活方式，让更多人能够接受和理解健康饮食。

情感共鸣与价值观传递

“健康管理，始于对每一口食物的郑重以待。”徐蔓棠深信这一点。在她看来，饮食不仅仅是为了填饱肚子，更是一种对自己和家人的责任。在每一个社区，在每一次交流中，她都在努力将这一信念传递下去，力求让更多人意识到健康的重要性。

在徐蔓棠的不懈努力下，越来越多的人开始关注起自己的饮食健康，以更加积极的态度面对生活和饮食。她相信，只有这样，我们才能在紧凑的生活节奏中，真正实现“吃好”。

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