2020年健康饮食习惯
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健康饮食习惯健康是每个人所追求的梦想,保持青春美丽的根本,而塑造健康的身体有赖合理平衡的饮食方式。而合理的饮食方式由什么组成?下面,与你一同参考中国营养协会的专家们的8点建议。建议(1)食物多样,以谷类为主各种各样的食物所含的营养成分不尽相同,没有一种食物能供给人体需要的全部营养。每日膳食必须由多种食物适当搭配,才能满足人体对各种营养素的需要。谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,它提供人体必须的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等。在各类食物中应当以谷类为主,(2)多吃蔬菜、水果和薯类蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质膳食纤维和其它生物活性物质。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和水果,而水果中的糖、有机酸及果胶等又比蔬菜丰富。含有蔬菜、水果和薯类的膳食,对保护心血管健康、增强抗病能力、预防某些癌症等有重要作用。建议(3)常吃奶类、豆类或其制品奶类含钙量高,是天然钙质最好的来源,也是优质蛋白质的重要来源。中国居民膳食中普遍缺钙,与膳食中奶及奶制品少有关。经常吃适量奶类可提高儿童、青少年的骨密度,减缓老年人骨质丢失的速度。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。经常吃豆类食物,既可改进膳食的营养素供给,又利于防止吃肉类过多带来的不利影响。建议(4)经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油鱼、禽、蛋及瘦肉是优质蛋白质、脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源。中国相当一部分城市和绝大多数农村吃动物性食物的量还不够,应适当增加摄人量。但部分大城市居民吃肉食太多,对健康也不利。应当少吃猪肉,特别是肥肉、荤油,减少膳食脂肪的摄入量。建议(5)食量与体力活动要平衡,保持适宜体重进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食量过大而活动量不足会导致肥胖,反之会造成消瘦体重过高易得慢性病,体重过低可使劳动能力和对疾病的抵抗力下降,都是不健康的表现。应保持进食量与能量消耗之间的平衡,体力活动较少的人应进行适度运动,(6)吃清淡少盐的膳食膳食不应太油腻、太咸或含过多的动物性食物及油炸、烟熏食物。每人每日食盐用量以不超过6克为宜。除食盐外,还应少吃酱油、咸菜、味精等高钠食品,及含钠的加工食品等。(7)饮酒应限量无节制地饮酒,会使食欲下降,食物摄入减少,以致发生多种营养素缺乏,严重时还会造成酒精性肝硬化过量饮酒会增加患高血压、中风等的危险。若饮酒可少量饮用低度酒。(8)吃清洁卫生、不变质的食物应当选择外观好,没有泥污、杂质,没有变色、变味的食物。进餐要注意卫生条件,包括进餐环境、、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。,有益于心脏。鸡肉、新鲜鱼、虾类。,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,特别适用于冬春季饮用。、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳,植物油与动物油1:。
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