关于厨房生活窍门

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关于厨房生活窍门
厨房总有清洁不完的污渍？厨房总有干不完的活？其实不是的，只是你缺少小技巧，教你几个实用的厨房小窍门，简单又实用，让你的生活更方便。下面我给大家分享关于厨房生活窍门内容，希望能够帮助大家!
关于厨房生活姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里。今天介绍个更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室。记住,是冷冻室哦!以后随用随取即可。
这个方法同样试用于葱。我们可以把葱花切好,分成等分,同样放进冷冻室,每次炒菜用一包。这样保存葱姜不会烂掉蔫掉,不会影响风味,还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间,何乐而不为呢? 第十个：洗葡萄的窍门
葡萄好吃可上面的白霜不好清除，没有窍门可洗不干净哦。
窍门：准备一个盆子，往里面倒入少量淀粉。再倒入清水，只要能够漫过葡萄就行。再把葡萄放入水中来回涮涮，然后用清水冲洗干净。这样洗的葡萄不掉珠子，又洗的干净。
第十一个：韭菜保鲜的窍门
用两片白菜或生菜叶把韭菜包起来放到阴凉处就行了，原理是韭菜水分蒸发快，大白菜水分多蒸发慢。用白菜叶把韭菜包起来的话韭菜的水分也不容易蒸发，而且还能吸收白菜叶的水分。同样的方法，用来保存香菜也可以。

第十二个：存放咸肉的窍门
咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。
第十三个：塑料盆清洁的窍门 把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭,之后再用少许洗洁剂清洗即可。相比传统用菜瓜布等用力擦洗的办法,此法避免了划伤塑料制品表面，而塑料制品表面划伤后会凹凸不平,则更加容易堆积污垢。 第十四个：泡八宝米的窍门 把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥。非常方便,大大缩短了煮粥时间，煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!!、
第十五个：煎饺子不糊的窍门 在平底锅内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,均匀不糊。
第十六个：用微波炉加热不烫手的窍门
在用微波炉加热剩菜的时候,为了防止水分的流失,我们要在盘子上罩上一层保鲜膜，加热完毕,盘子会很烫,我们往往会用微波专用手套去取。但是菜汤常常会弄脏手套,垫着抹布来拿吧,又不卫生，其实很简单:在包保鲜膜的时候,留两个边不要包,取出的时候用手端这两个边就不会烫手。

如何避免厨房虫子的建议
把食物放在密封塑料容器
这是一个激进的术语，指的是不含双酚a的塑料容器，但它也是你最好的选择，以确保你的谷物、大米或扁豆中没有虫子。紧锁的盖子会锁住你的食物“防虫”。
这是一个橱柜，但不要忘记你的垃圾。处理垃圾时，试着使用密封的容器，以避开虫子或其他不想要的动物，比如可爱但讨厌的浣熊。
保持厨房干净

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