坚持用水把炒菜涮一遍，节制饮食，我真的赚翻了！

火锅涮食顺序一般先涮蔬菜，再涮肉类，最后涮豆制品，以保持口感和营养。 #生活常识# #饮食文化#

“最近和朋友在食堂吃饭时，经常听到她们感叹：’天哪，你竟然把炒菜放到水里泡一遍！你怎么吃得下啊！这还能有味道吗！’”

她们往嘴里大口塞着我过去最爱的炸鸡腿和麻辣鸡，瞪大眼睛看我，我笑笑说，“其实挺幸福的。”

真的，不信你也试试。

DWM慕己和Fittime合办的28日瘦成闪电减肥营活动已经结束了，营里的姑娘们反馈了很多减肥感想，慕姐不知道从何说起，于是挑了其中最有指导性、大家都能复制的部分——有节制的吃！▼

什么是有节制的饮食？有节制的饮食能给你带来多大的幸福？

首先——

节制饮食不是饿，是营养元素搭配均衡+按时吃饭+不宵夜、不零食。

是早饭必须吃，按时吃。每一餐都吃的营养。

中午碰到油重的食物，能大无畏地放进水里涮一遍再吃。

下午忍住馋意，英勇地拒绝朋友递过来的巧克力。

晚上坚决不去参加麻辣小龙虾聚会。

不点油炸的、辛辣的外卖，不喝奶茶，不吃冰激凌。

天哪！听起来好痛苦啊！

营里的姑娘们用真实的经验告诉我，做到了才知道有多幸福。▼

逼我节制饮食的不只是减肥，还有美好生活体验

以前我是这样的——

早上没事干就睡过去，自然醒，去吃个早午饭。晚上没胃口就不吃了，凌晨想起来饿就点个夜宵，想吃啥吃啥，跟着自己心情吃，怎么爽怎么吃。

随之而来的就是皮肤变差，体重增加，整个人也懒懒散散的。

减肥营已经结束了，但习惯还没变。前两天，我路过一个冰淇淋，垂涎欲滴了半天，朋友凑还在旁边怂恿说，“至于这样吗，想吃就吃呗。”

但我想了想，还是走了。

而且走得时候还很开心。因为我又管住了自己一次。

这是营里两个姑娘的真实故事。这28天里她们都认为“节制饮食”不但减肥，而且让人很幸福。

具体来说呢？▼

1、节制饮食中，姑娘们反应少吃油瘦得最快，幸福感也最高

中午去食堂吃饭的时候带一杯水，用清水把炒菜涮一遍再吃，这最开始是减肥营里营养师的建议。大家都觉得一听就好残暴，涮过水的菜能香嘛。

所以做第一遍的时候很多人还不习惯，但日复一日地看到自己涮下来的那一杯油水有多油，多恶心，想到别人把这些东西都吃进肚子里了。哈，最后一大群姑娘们全都和我说，这事儿太有成就感了！把油水倒进下水道里的时候，就像亲眼看到肉没了一样！

还有人反应，一起吃饭的同学开始还拿她开玩笑，每日目睹那杯油水后，自己也吃不下多油的菜了……

威廉· 詹姆斯说习惯的养成只需要21天，这些坚持过用清水涮油28天的女孩们用亲身经验证明了，减肥路上，运动有时候会偷懒，但少吃油的习惯一旦养成了，这辈子都不会改了。吃多了少油的东西，再看油叽叽的大锅菜，只会觉得反胃！

而且这个习惯特能瘦。营里有个姑娘说，有一周她没运动，只是继续坚持把菜过油，依旧瘦了几斤。

2、除了瘦，节制饮食还带来了一大堆意想不到的好处

因为减肥养成了节制的饮食习惯后，营里有人说，她的胃病没再犯过。

还有人说，发现早上为了坚持吃早饭，不得不早起。后来发现，就是这个习惯让上午时间变长了，精力也更充沛了。做起事情更高效。

更多的姑娘说节制饮食的最幸福附加值是获得了自信。

日本有位作家在谈及做事的方法论时说，人设立目标不要设的太大，比如你最终目标是能跑1000米，你只要要求自己今天跑50米就可以了。每一步都是成功的，懒惰的人类才有坚持下去的动力。一个微信名叫Saysomething的姑娘最开始进营的时候就告诉我们她因为多次食言，本来已经再也不相信自己能控制自己了。

但节制饮食就是这点好，你不可能每天坚持吃减肥餐，但是今天让你把菜放到油里涮一涮你总是做得到的。做到了一点，你就能肯定自己一点，就敢相信自己明天能少吃一顿加餐。saysomething说这事让她心态变得很好，也开始相信自己的毅力。

长期坚持节制，会活出升级版的自我

20几岁的年纪里，“节制”、“坚持”、“完成”，这三种行为是我认为一个人必需然而最稀缺的习惯、或者说品质。

适当克制自己并学会自我管理，这是一种和自己战斗的能力和勇气；

长久地做一件事或守住一种价值，这是一种踏实、质朴且困难、珍贵的品质；

有过承诺和约定的事完整地做到——不论好坏，至少完整且守信地做到，这是一个基本的习惯。

这段话是营里一个长期熬夜、生活和身体都不规律的建筑学姑娘说的，她说因为每天熬夜画图+妄图减肥，自己已经不知道多少次游荡在“运动！拼命节食！”，“深夜两点看见东西就吃”，“算了大不了重头再来”之间。但这次哄着自己逼着自己竟然完成了节制饮食这一步。

但身边的朋友都说她状态变好了很多，她自己也能感觉到身体反应非常规律，整个人状态都好了起来。对，这就是节制饮食的附加值。祝福她坚持下去，未来能有更高效的生活。

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其实节制的饮食、减肥、精挑细选的生活，变美都是一步步连在一起的。

所以，慕己在微博上设立了一个变美投稿平台@慕己生活分享。

它已经运行一段时间了，很多姑娘都来投过稿，包括这次减肥营里的。

今天第一次公布在公众号上。

如果你原创或发现了任何一条“变美攻略微博”都可以@慕己生活分享，让小编帮你转发，扩大阅读量。比如有节制的去饮食，就是一条不错的攻略。

当然你也可以在这里找到和你一样向着变美前进的姑娘们，分享他们的心得。所以欢迎来玩来撩我们哦！@就可以啦！

网址：坚持用水把炒菜涮一遍，节制饮食，我真的赚翻了！ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/869381

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