绿豆+薏米,健康和营养在身旁!老中医的秘方!

红豆薏米水：祛湿养颜，红豆和薏米煮水饮用。 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #健康饮品制作#

绿豆和薏米搭配在一起，是一道非常健康的汤品。绿豆富含碳水化合物、球蛋白、蛋氨酸等营养物质，具有清热解毒的作用，是夏季必不可少的饮料。薏米是一种营养丰富、蛋白质、脂肪和多种维生素丰富的优质杂粮，具有健脾益胃、清热、预防心血管病的功效。

绿豆和薏米汤的制作方法如下：首先，泡发绿豆和百合。将绿豆放入一个小碗中，加水浸泡3-4小时，使绿豆在烹饪时发挥营养，节省烹饪时间。然后拿出一小把干百合，放入水中浸泡。接着，炒薏米。将洗好的薏米放入平底锅中炒至微黄，注意开小火。最后，将绿豆、百合和薏米放入锅中，加入更多的水，开火炖40分钟。开始用大火煮，开水后转小火慢慢煮。

绿豆和薏米汤不仅美味可口，而且营养丰富，是夏季消暑解渴的绝佳选择。

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