冷藏的豆腐，用微波炉加热前，最好放在盘子里而不是直接接触微波炉壁。 #生活常识# #日常生活小窍门# #餐桌小技巧# #食物保鲜法#
2023-04-12 17:23:01 5
微波炉里有个盘子的作用是：在微波炉加热解冻过程中，融化的水分就不会弄熟食物。
而在解冻的同时，每相距5分钟就把食物拿出来翻转并搅动14~15次，以求得以均匀解冻食物。小块的肉类食品必须要平放在微波炉的玻璃碟上，鸡翅或较薄的牛肉等食物，可均匀且快速解冻。像苹果、土豆、香肠等食品，都要在加热前事先在上面扎个小空，以便让食品里面的水蒸气能够得以挥发。
加热的时候旋转可以保证加热均匀 其次清洁方便
微波炉盘子是指一种利用微波炉来加热的专用器皿。而微波炉（microwave oven/microwave），是用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。微波炉的反射性、穿透性、吸收性，决定着微波炉里的盘子必须是特定的，不能随意使用任一盘子，否则会影响加热时间甚至炉内放电打火。
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