早餐萝卜丝饼【快手美味】

蔬菜煎饼：搭配菠菜、胡萝卜，健康早餐。 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #早餐食谱推荐#

早餐萝卜丝饼【快手美味】

9.0 综合评分

20 人做过这道菜

“冬吃萝卜夏吃姜” 秋冬多吃萝卜，滋补强身又润肠，尤其是白萝卜有着“小人参”的美誉，可见好处真是太多了，秋天里很多人抵抗能力差，自然脾胃也虚，加上天气干燥缺水又少雨，空气质量也差一些，所以时常感到喉咙不舒服容易咳嗽，肺活力不足，多吃白萝卜，润肤润肺又解秋乏秋燥，增强免疫力身体棒。白萝卜有很多种吃法，在厨师手中可以做成很多不同口味的美食，今天我就用它来做萝卜丝饼，简单又好吃。

用料  

白萝卜 一个 小虾米 适量 葱花 适量 鸭蛋（鸡蛋） 1个 面粉 2勺 白胡椒 少许 盐 少许

早餐萝卜丝饼【快手美味】的做法  

萝卜刨细丝 加盐杀出水份 10分钟左右即可；

小虾米冲洗干净 用厨房纸巾吸干水分；

十分钟后挤干萝卜水分，不要挤太干，打入鸡蛋（我放的鸭蛋）放入葱花 小虾米与白胡椒，盐就不要放了，之前已放过 再说小虾米也有咸味；

放入2勺面粉 面粉多加饼就扎实 亲们自己调节；

调匀成这个样子；

热锅冷油 我用的煎蛋锅 亲们随意有啥用啥；

放入萝卜丝面糊；中小火煎 不然外面焦了里面还是生的就不好了哈；

煎至定型在翻面；

两面金黄就可以出锅了，是不是很快手啊。

出锅装盘；

咬一口 唇齿留香

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