厨房安全常识

在厨房内安装烟雾报警器，提高安全意识。 #生活常识# #生活安全# #厨房安全规范#

转自：邯郸日报

厨房是创造美食的地方，也是接触火源最多的地方，做饭要谨记厨房消防安全，切记厨房用火不离人。

1、定期检查厨房燃气管道、接头、阀门，防止发生泄露。

2、油烟机、排风扇上的油污要定期清洗，避免大量积存。

3、厨房内的电气设备不得过载运行，定期检查线路，避免出现腐蚀、破损等情况。

4、保持灶具周围干净整洁，抹布、清洁纸巾等易燃可燃物品要远离火源放置。

5、厨房烹饪用火用气用电不离人，用毕及时关闭火源、电源和燃气阀门。

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