碱性橙胶体金快速检测卡产品说明

发布时间：2025-04-22 06:57

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碱性橙2，又名柯衣定，是一种有机化合物，化学式为C12H13ClN4，是一种偶氮类碱性工业染料，是碱性橙染料的一种，主要用于棉、麻、羊毛、腈纶、皮革、纸浆、烟草、纸张、羽毛、草（或木、竹）制品和蚕丝的染色。由于碱性橙2比其他水溶性染料如柠檬黄、日落黄等相比，更易于在豆制品中染色，因此，一些不法商贩常用碱性橙II对豆腐皮和黄鱼进行染色 [1] ，严重危害消费者的身体健康。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，柯衣定在3类致癌物清单中。

根据美国卫生研究所（NH）化学品健康与安全数据库资料表明：过量摄取、吸入以及皮肤接触该物质均会造成急性和慢性的中毒伤害。

相关标准

《中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准》及《中华人民共和国食品卫生法》规定，碱性橙2为禁止用作食品添加剂的化学制剂。

深圳艾瑞斯生产的碱性橙胶体金快速检测卡采用免疫胶体金技术，将特异性的抗原或抗体以条带状固定在膜上，胶体金标记物吸附在结合垫上，当待检样本加到试纸条一端的样本垫上后，通过毛细作用向前移动，溶解结合垫上的胶体金标记试剂后相互反应，再移动至固定的抗原或抗体的区域时，待检物与金标试剂的结合物又与之发生特异性结合而被截留，聚集在检测带上，可通过肉眼观察到显色结果。

碱性橙胶体金快速检测卡

适用范围

碱性橙胶体金快速检测卡用于快速检测检测食品、饮料中的碱性橙添加，整个检测过程只需要15分钟，灵敏度为100ppb，适用于各类企业及检测机构。

结果判断

阴性（-）：C线显色，T线显色比C线深或两者接近，表示样品中待检物质浓度低于检测限。

阳性（+）：C线显色，T线显色明显比C线浅或不显色，表示样品中待检物质浓度大于等于检测限。

无效：C线不显色，表明不正确的操作过程或检测卡已失效。

注：质控区（C）未出现紫红色条带，表明不正确的操作过程或检测卡已变质损坏。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。如果问题仍然存在，应立即停止使用此批号产品，并与当我公司联系。

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