烹饪器具和控制方法、计算机可读存储介质.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 202010564659.5 (22)申请日 2020.06.19 (71)申请人 广东美的厨房电器制造有限公司 地址 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇 永安路6号 申请人 美的集团股份有限公司 (72)发明人 陈立鹏朱洁乐 (74)专利代理机构 北京友联知识产权代理事务 所(普通合伙) 11343 代理人 尚志峰王淑梅 (51)Int.Cl. G05B 19/042(2006.01) G01V 7/00(2006.01) G01G 19/52(2006.01) (54)发。

2、明名称 烹饪器具和控制方法、 计算机可读存储介质 (57)摘要 本发明提出了一种烹饪器具和控制方法、 计 算机可读存储介质， 其中， 烹饪器具包括： 蒸汽发 生器； 重力传感器， 与蒸汽发生器相连接； 进液 泵， 进液泵的出口与蒸汽发生器相连通； 储液盒， 进液泵的进口与储液盒相连通； 控制器， 控制器 与重力传感器和进液泵相连接。 本发明通过重力 传感器检测补液后的蒸汽发生器的第一当前重 量， 可判断储液盒内液体量； 通过重力传感器检 测没有液体时蒸汽发生器的第二当前重量， 可判 断蒸汽发生器内部是否存在水垢， 使得用户及时 获知上述信息， 保证储液盒内部液体量适宜， 保 证蒸汽发生器内部洁。

3、净， 保证蒸汽发生器的工作 效率。 权利要求书2页 说明书11页 附图3页 CN 111830865 A 2020.10.27 CN 111830865 A 1.一种烹饪器具， 其特征在于， 包括： 蒸汽发生器； 重力传感器， 与所述蒸汽发生器相连接； 进液泵， 所述进液泵的出口与所述蒸汽发生器相连通； 储液盒， 所述进液泵的进口与所述储液盒相连通； 控制器， 所述控制器与所述重力传感器和所述进液泵相连接。 2.根据权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 还包括： 主体， 所述主体内设置有烹饪腔室， 所述蒸汽发生器的出汽口与所述烹饪腔室相连通； 其中， 所述重力传感器设置于所述主体上， 所述。

4、蒸汽发生器悬挂于所述重力传感器设 置。 3.根据权利要求2所述的烹饪器具， 其特征在于， 还包括： 固定位， 设置于所述主体上， 所述重力传感器的一端与所述固定位相连接； 绳体， 所述绳体的两端分别与所述重力传感器的另一端和所述蒸汽发生器相连接。 4.根据权利要求3所述的烹饪器具， 其特征在于， 还包括： 旋钮， 可转动地设置于所述主体上， 所述蒸汽发生器与所述旋钮相连接； 其中， 所述旋钮和所述绳体连接于所述蒸汽发生器的上端面相对的两侧。 5.根据权利要求2至4中任一项所述的烹饪器具， 其特征在于， 还包括提示装置， 设置于 所述主体上， 并与所述控制器相连接； 加热件， 与所述控制器相连接。

5、， 所述加热件可为所述蒸汽发生器供热。 6.一种烹饪器具的控制方法， 其特征在于， 用于如权利要求1至5中任一项所述的烹饪 器具， 其中， 所述控制方法包括： 控制所述进液泵运行并向所述蒸汽发生器补液； 控制所述重力检测装置检测所述蒸汽发生器的第一当前重量； 根据所述第一当前重量和所述蒸汽发生器的第一预置重量， 控制所述烹饪器具的提示 装置工作。 7.根据权利要求6所述的烹饪器具的控制方法， 其特征在于， 所述根据所述第一当前重 量和所述蒸汽发生器的第一预置重量， 控制所述烹饪器具的提示装置工作的步骤， 具体包 括： 计算所述第一当前重量与所述第一预置重量的第一重量差； 基于所述第一重量差大于。

6、或等于第一重量值的情况下， 控制所述提示装置停止工作； 基于所述第一重量差小于第一重量值的情况下， 控制所述提示装置发出第一提示信 息； 其中， 所述第一预置重量为没有液体的情况下所述蒸汽发生器的重量。 8.根据权利要求6或7所述的烹饪器具的控制方法， 其特征在于， 所述控制方法还包括： 基于所述蒸汽发生器内部不存在液体的情况下， 控制所述重力检测装置检测所述蒸汽 发生器的第二当前重量； 根据所述第二当前重量和所述蒸汽发生器的第二预置重量， 控制所述烹饪器具的提示 装置工作。 9.根据权利要求8所述的烹饪器具的控制方法， 其特征在于， 所述根据所述第二当前重 权利要求书 1/2 页 2 CN 。

7、111830865 A 2 量和所述蒸汽发生器的第二预置重量， 控制所述烹饪器具的提示装置工作的步骤， 具体包 括： 计算所述第二当前重量与所述第二预置重量的第二重量差； 基于所述第二重量差大于或等于第二重量值的情况下， 控制所述提示装置发出第二提 示信息； 基于所述第二重量差小于第二重量值的情况下， 控制所述提示装置停止工作； 其中， 所述第二预置重量为没有液体和水垢的情况下所述蒸汽发生器的重量， 所述第 二重量值为预置的水垢清理重量。 10.根据权利要求8所述的烹饪器具的控制方法， 其特征在于， 所述控制所述重力检测 装置检测所述蒸汽发生器的第二当前重量的步骤之前， 还包括： 控制所述烹饪。

8、器具的加热件在所述烹饪器烹饪结束前指定时间段内干烧至设定温度， 且持续时间大于设定时长。 11.一种计算机可读存储介质， 其上存储有计算机程序， 其特征在于， 所述计算机程序 被处理器执行时实现如权利要求6至10中任一项所述的烹饪器具的控制方法。 权利要求书 2/2 页 3 CN 111830865 A 3 烹饪器具和控制方法、 计算机可读存储介质 技术领域 0001 本发明涉及厨房电器技术领域， 具体而言， 涉及一种烹饪器具、 烹饪器具的控制方 法和计算机可读存储介质。 背景技术 0002 现有烹饪器具中大多会采用流道式蒸汽发生器用来产生过热蒸汽， 但是流道式蒸 汽发生器是采用铸铝进行浇筑的。

9、， 没有办法检测烹饪器具内部储液盒的液体量的多少。 0003 相关技术中， 在流道式蒸汽发生器的上设置有温度传感器， 并通过温度传感器的 温度粗略估算储液盒内的液体量， 或者直接凭经验进行控制。 上述方式无法实现对储液盒 内部液体量的精准检测。 发明内容 0004 本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。 0005 为此， 本发明第一方面提供了一种烹饪器具。 0006 本发明第二方面提供了一种烹饪器具的控制方法。 0007 本发明第三方面提供了一种计算机可读存储介质。 0008 本发明第一方面提供了一种烹饪器具， 包括： 蒸汽发生器； 重力传感器， 与蒸汽发 生器相连接； 进液泵， 进。

10、液泵的出口与蒸汽发生器相连通； 储液盒， 进液泵的进口与储液盒 相连通； 控制器， 控制器与重力传感器和进液泵相连接。 0009 本发明提出的烹饪器具， 包括重力传感器、 蒸汽发生器、 进液泵、 储液盒和控制器。 其中， 储液盒通过进液泵与蒸汽发生器相连通， 控制器可控制进液泵运行， 使得储液盒内的 液体可在进液泵的作用下流向蒸汽发生器， 进而为蒸汽发生器提供液体； 蒸汽发生器内部 可产生蒸汽以烹饪食物； 重力传感器与蒸汽发生器相连接， 重力传感器可检测蒸汽发生器 的当前重量。 0010 具体地， 在控制器控制进液泵运行向蒸汽发生器补液后， 重力传感器检测补液后 的蒸汽发生器的第一当前重量， 。

11、控制器结合蒸汽发生器内部没有液体时的重量， 判断蒸汽 发生器内部的液体量， 以获取储液盒为蒸汽发生器的供液情况， 进而判断储液盒内液体是 否充足。 此外， 在蒸汽发生器内部不存在液体时， 重力传感器检测蒸汽发生器的第二当前重 量， 控制器结合蒸汽发生器自身的重量， 判断蒸汽发生器内部是否存在水垢。 也即， 本发明 提出的烹饪器具， 可通过检测蒸汽发生器的当前重量， 来判断储液盒内的液体是否充足， 并 可判断蒸汽发生器自身是否存在水垢需要清理。 0011 本发明提出的烹饪器具采用流道式蒸汽发生器， 通过重力传感器检测补液后的蒸 汽发生器的第一当前重量， 可判断储液盒内液体量； 通过重力传感器检测。

12、没有液体时蒸汽 发生器的第二当前重量， 可判断蒸汽发生器内部是否存在水垢， 使得用户及时获知上述信 息， 保证储液盒内部液体量适宜， 保证蒸汽发生器内部洁净， 保证蒸汽发生器的工作效率。 0012 根据本发明上述技术方案的烹饪器具， 还可以具有以下附加技术特征： 说明书 1/11 页 4 CN 111830865 A 4 0013 在上述技术方案中， 烹饪器具还包括： 主体， 主体内设置有烹饪腔室， 蒸汽发生器 的出汽口与烹饪腔室相连通； 其中， 重力传感器设置于主体上， 蒸汽发生器悬挂于重力传感 器设置。 0014 在该技术方案中， 烹饪器具还包括主体， 主体的内部设置有烹饪腔室， 烹饪腔室。

13、内 可用于放置待烹饪的食物； 蒸汽发生器的出汽口与烹饪腔室相连通， 并可为烹饪腔室提供 高温蒸汽。 特别地， 本发明将重力传感器直接设置在主体上， 并将蒸汽发生器悬挂于重力传 感器设置， 提出了一种不同于以往的设置方式， 保证了重力传感器可精确检测到蒸汽发生 器的当前重量， 并为控制器的判断提供准确的数据信息。 0015 在上述任一技术方案中， 烹饪器具还包括： 固定位， 设置于主体上， 重力传感器的 一端与固定位相连接； 绳体， 绳体的两端分别与重力传感器的另一端和蒸汽发生器相连接。 0016 在该技术方案中， 烹饪器具的主体上设置有固定位， 重力传感器的一端固定安装 在固定位内， 保证固定。

14、位承受因重力传感器和蒸汽发生器而带来的重力， 保证重力传感器 和蒸汽发生器的稳定安装。 此外， 重力传感器的另一端连接有绳体， 绳体的另一端悬挂有蒸 汽发生器， 保证蒸汽发生器与重力传感器的稳定连接。 特别地， 蒸汽发生器通过绳体直接悬 挂于重力传感器上， 可保证重力传感器精准检测蒸汽发生器的当前重量， 以判断储液盒内 部的液体情况和蒸汽发生器内部的水垢情况。 0017 在上述任一技术方案中， 烹饪器具还包括： 旋钮， 可转动地设置于主体上， 蒸汽发 生器与旋钮相连接； 其中， 旋钮和绳体连接于蒸汽发生器的上端面相对的两侧。 0018 在该技术方案中， 烹饪器具还包括旋钮。 其中， 旋钮的一端。

15、可转动地设置在主体 上， 蒸汽发生器与旋钮的另一端固定连接， 进而使得蒸汽发生器相对于主体在竖直方向上 可转动式连接， 进一步保证蒸汽发生器的连接稳定性， 避免蒸汽发生器因缺少定位装置而 出现晃动或在水平面旋转的情况。 0019 特别地， 旋钮和绳体连接于蒸汽发生器的上端面相对的两侧， 进而使得蒸汽发生 器与旋钮连接不会影响重力传感器检测蒸汽发生器的当前重量， 保证对蒸汽发生器当前重 量的精准检测。 0020 在上述任一技术方案中， 烹饪器具还包括： 提示装置， 设置于主体上， 并与控制器 相连接； 加热件， 与控制器相连接， 并可为蒸汽发生器供热。 0021 在该技术方案中， 烹饪器具还包括。

16、加热件和提示装置。 其中， 加热件与控制器相连 接， 并可在控制器的控制下工作为蒸汽发生器供热， 使得存储在蒸汽发生器内部的液体沸 腾并产生蒸汽。 此外， 提示装置与控制器相连接， 当储液盒内部的液体量不足时， 控制器控 制提示装置发出第一提示信息， 以提醒用户及时向储液盒内部添加液体； 当蒸汽发生器内 部堆积水垢时， 控制器控制提示装置发出第二提示信息， 以提醒用户及时清理水垢。 0022 此外， 烹饪器具还包括温度传感器， 温度传感器设置在加热件上， 并可用于检测加 热件的温度， 进而使得在检测蒸汽发生器内部是否存在水垢前， 控制加热件以设定温度干 烧， 并持续干烧大于设定时长， 保证蒸汽。

17、发生器内部液体完全蒸发， 以确保在判断蒸汽发生 装置是否存在水垢时， 检测到的蒸汽发生器的当前重量内不包括液体的重量， 保证对于是 否清理水垢的精准判断。 0023 本发明第二方面提供了一种烹饪器具的控制方法， 用于如上述任一技术方案的烹 饪器具， 其中， 控制方法包括： 控制进液泵运行并向蒸汽发生器补液； 控制重力检测装置检 说明书 2/11 页 5 CN 111830865 A 5 测蒸汽发生器的第一当前重量； 根据第一当前重量和蒸汽发生器的第一预置重量， 控制烹 饪器具的提示装置工作。 0024 本发明提出的烹饪器具的控制方法， 首先控制进液泵运行并向蒸汽发生器补液， 具体地， 要控制进。

18、液泵运行一段时间， 以确保进液泵可将存储在储液盒内的液体泵送至蒸 汽发生器内部； 而后控制重力传感器检测蒸汽发生器的第一当前重量， 并根据检测到的第 一当前重量与蒸汽发生器的第一预置重量， 判断补液后蒸汽发生器内部的液体情况， 并根 据补液后蒸汽发生器内部的液体情况， 确定储液盒的内部是否具有足够的液体， 并在储液 盒内部液体不足时， 控制提示装置工作， 以提醒用户及时添加液体。 0025 本发明提出的烹饪器具采用流道式蒸汽发生器， 因此， 本发明提出的控制方法， 通 过重力传感器检测补液后的蒸汽发生器的第一当前重量， 进而结合蒸汽发生器内部没有液 体时的重量， 判断蒸汽发生器内部的液体量， 。

19、以获取储液盒为蒸汽发生器的供液情况， 并判 断储液盒内是否在液体， 使得用户获知储液盒内部的液体存储情况， 保证用户可及时添加 液体。 0026 根据本发明上述技术方案的烹饪器具的控制方法， 还可以具有以下附加技术特 征： 0027 在上述技术方案中， 根据第一当前重量和蒸汽发生器的第一预置重量， 控制烹饪 器具的提示装置工作的步骤， 具体包括： 计算第一当前重量与第一预置重量的第一重量差； 基于第一重量差大于或等于第一重量值的情况下， 控制提示装置停止工作； 基于第一重量 差小于第一重量值的情况下， 控制提示装置开始工作； 其中， 第一预置重量为没有液体的情 况下蒸汽发生器的重量。 0028。

20、 在该技术方案中， 在已经获取到蒸汽发生器的第一当前重量和第一预置重量后， 计算第一当前重量与第一预置重量的第一重量差， 并根据该第一重量差与第一重量值， 来 控制烹饪器具的提示装置工作。 其中， 该第一预置重量为没有液体的情况下蒸汽发生器的 重量， 那么， 第一重量差也就是此时蒸汽发生器内部液体的重量。 0029 具体地， 当第一重量差大于或等于第一重量值时， 表示蒸汽发生器内部液体量充 足， 也即储液盒为蒸汽发生装置提供了足够与的液体， 证明储液盒内部存储有液体， 此时控 制提示装置停止工作。 当第一重量差小于第一重量值时， 说明蒸汽发生器内部液体量不足， 也即储液盒没有为蒸汽发生装置提供。

21、了足够与的液体， 证明储液盒内部液体量不足或者已 经没有液体， 此时控制提示装置发出第一提示信息， 以提醒用户及时添加。 0030 在上述任一技术方案中， 控制方法还包括： 基于蒸汽发生器内部不存在液体的情 况下， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重量； 根据第二当前重量和蒸汽发生 器的第二预置重量， 控制烹饪器具的提示装置工作。 0031 在该技术方案中， 本发明提出的烹饪器具的控制方法还包括， 在蒸汽发生器内部 不存在液体的情况下， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重量， 而后根据检测 到的第二当前重量与蒸汽发生器的第二预置重量， 判断蒸汽发生器内部的水垢情况， 并根 据蒸。

22、汽发生器内部的水垢情况， 控制烹饪器具的提示装置工作， 以提示用户及时清理蒸汽 发生器内部的水垢， 避免水垢影响蒸汽发生器的工作效率， 同时保证蒸汽发生器内部环境 洁净。 0032 在上述任一技术方案中， 根据第二当前重量和蒸汽发生器的第二预置重量， 控制 说明书 3/11 页 6 CN 111830865 A 6 烹饪器具的提示装置工作的步骤， 具体包括： 计算第二当前重量与第二预置重量的第二重 量差； 基于第二重量差大于或等于第二重量值的情况下， 控制提示装置发出提示信息； 基于 第二重量差小于第二重量值的情况下， 控制提示装置停止工作； 其中， 第二预置重量为没有 液体和水垢的情况下蒸汽。

23、发生器的重量， 第二重量值为预置的水垢清理重量。 0033 在该技术方案中， 在已知蒸汽发生器的第二当前重量和第二预置重量的情况下， 计算第二当前重量与第二预置重量的第二重量差， 其中， 第二预置重量为没有液体和水垢 的情况下蒸汽发生器的重量， 那么， 上述第二温度差即为蒸汽发生器内部水垢的重量， 而后 根据第二重量差与第二重量值和第二重量值， 控制提示装置工作。 其中， 第二重量值为预置 的水垢清理重量。 0034 具体地， 当第二重量差大于或等于第二重量值时， 说明蒸汽发生器内部水垢较多， 此时控制提示装置发出提示信息， 以提示用户及时清理； 当第二重量差小于第二重量值时， 说明蒸汽发生器。

24、内部水垢较少， 此时控制提示装置停止工作， 并控制蒸汽发生器正常工作 即可。 0035 在上述任一技术方案中， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重量的步 骤之前， 还包括： 控制烹饪器具的加热件在烹饪器烹饪结束前指定时间段内干烧至设定温 度， 且持续时间大于设定时长。 0036 在该技术方案中， 在控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重量之前， 控 制加热件在烹饪器烹饪结束前指定时间段内， 以设定温度加热并保持处于干烧状态， 且干 烧时长要大于设定时长。 当加热件以设定温度干烧达到设定时长后， 可保证蒸汽发生器内 部的液体已经全部蒸发， 此时再控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当。

25、前重量， 使得 重力检测装置检测到的第二当前重量是蒸汽发生器自身重量与水垢的重量和， 进而保证后 续判断是否存在水垢步骤的精准性。 0037 在上述任一技术方案中， 根据第二当前重量和蒸汽发生器的第二预置重量， 控制 烹饪器具的提示装置工作的步骤之前， 还包括确定第二重量值。 0038 具体地， 第二重量值的确定方式如下： 蒸汽发生器里面没有水垢， 并且蒸汽发生器 里面没有液体的时候， 测得的蒸汽发生器的重量； 当蒸汽发生器需要清洁的时候， 测得的蒸 汽发生器的重量； 计算需要清洗时蒸汽发生器的重量与没有水垢且没有液体时蒸汽发生器 的重量的差值， 进而得到第二重量值； 而后存储该第二重量， 以。

26、便后续判断。 0039 本发明第三方面提供了一种计算机可读存储介质， 其上存储有计算机程序， 计算 机程序被处理器执行时实现如上述任一技术方案的烹饪器具的控制方法。 0040 本发明提出的计算机可读存储介质， 其上存储有计算机程序， 而该计算机程序被 执行时， 可实现如上述任一技术方案的烹饪器具的控制方法。 因此， 具有上述烹饪器具的控 制方法的全部有益效果。 0041 本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显， 或通过本发明的实践 了解到。 附图说明 0042 本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得 明显和容易理解， 其中： 说明书 4/11 页 7。

27、 CN 111830865 A 7 0043 图1是本发明一个实施例的烹饪器具的结构示意图； 0044 图2是本发明一个实施例的烹饪器具的控制方法的流程图； 0045 图3是本发明又一个实施例的烹饪器具的控制方法的流程图； 0046 图4是本发明又一个实施例的烹饪器具的控制方法的流程图； 0047 图5是本发明又一个实施例的烹饪器具的控制方法的流程图。 0048 其中， 图1中附图标记与部件名称之间的对应关系为： 0049 100主体， 102重力传感器， 104蒸汽发生器， 106储液盒， 108固定位， 110绳体， 112 旋钮， 114控制器， 116出汽口。 具体实施方式 0050 。

28、为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、 特征和优点， 下面结合附图和具体实 施方式对本发明进行进一步的详细描述。 需要说明的是， 在不冲突的情况下， 本申请的实施 例及实施例中的特征可以相互组合。 0051 在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明， 但是， 本发明还可 以采用其他不同于在此描述的方式来实施， 因此， 本发明的保护范围并不受下面公开的具 体实施例的限制。 0052 下面参照图1至图5来描述根据本发明一些实施例提供的烹饪器具、 烹饪器具的控 制方法和计算机可读存储介质。 0053 实施例一： 0054 如图1所示， 本发明第二个实施例提出了一种烹饪器具， 包括： 重力。

29、传感器102、 蒸 汽发生器104、 进液泵和储液盒106。 0055 其中， 蒸汽发生器104可为烹饪腔室提供高温蒸汽， 进而烹饪待烹饪食物； 重力传 感器102与蒸汽发生器104相连接， 重力传感器102可检测蒸汽发生器 104的当前重量； 控制 器114与蒸汽发生器104和进液泵相连接。 0056 具体地， 在控制器114控制进液泵运行并向蒸汽发生器104补液后， 通过重力传感 器102检测补液后的蒸汽发生器104的第一当前重量， 控制器114结合蒸汽发生器104内部没 有液体时的重量， 判断蒸汽发生器104内部的液体量， 以获取储液盒106为蒸汽发生器104的 供液情况， 并判断储液盒。

30、106内是否在液体。 此外， 在蒸汽发生器104内部不存在液体时， 通 过重力传感器102检测蒸汽发生器104的第二当前重量， 控制器114结合蒸汽发生器104自身 的重量， 判断蒸汽发生器104内部是否存在水垢。 0057 本实施例提出的烹饪器具采用流道式蒸汽发生器， 并将蒸汽发生器104 直接悬挂 于重力传感器102上， 通过重力传感器102检测补液后的蒸汽发生器 104的第一当前重量， 控制器114可判断储液盒106内液体量； 通过重力传感器102检测没有液体时蒸汽发生器104 的第二当前重量， 控制器114可判断蒸汽发生器104内部是否存在水垢， 使得用户及时获知 上述信息， 保证储液。

31、盒 106内部液体量适宜， 保证蒸汽发生器104内部洁净， 保证蒸汽发生 器104的工作效率。 0058 也即， 本实施例提出的烹饪器具， 可通过检测蒸汽发生器104的当前重量， 来判断 储液盒106内的液体是否充足， 并可判断蒸汽发生器104自身是否存在水垢需要清理。 0059 实施例二： 说明书 5/11 页 8 CN 111830865 A 8 0060 如图1所示， 本发明第二个实施例提出了一种烹饪器具， 包括： 主体 100、 重力传感 器102、 蒸汽发生器104、 进液泵、 储液盒106和控制器114。 0061 其中， 主体100的内部设置有烹饪腔室， 蒸汽发生器104的出汽口。

32、116与烹饪腔室相 连通， 蒸汽发生器104可为烹饪腔室提供高温蒸汽， 烹饪放置于烹饪腔室的待烹饪食物； 储 液盒106通过进液泵与蒸汽发生器104相连通， 控制器114控制进液泵运行， 使得储液盒106 内的液体可在进液泵的作用下流向蒸汽发生器104， 进而为蒸汽发生器104提供液体； 主体 100上设置有重力传感器102， 蒸汽发生器104悬挂于重力传感器102上， 重力传感器102可检 测蒸汽发生器104的当前重量。 0062 也即， 本实施例提出的烹饪器具与实施例一相比较， 直接将蒸汽发生器 104悬挂 设置在重力传感器102上， 提出了一种不同于相关技术的设置方式， 并可保证重力传感。

33、器 102对于蒸汽发生器104当前重量的检测精度。 0063 具体地， 在进液泵运行并向蒸汽发生器104补液后， 通过重力传感器102 检测补液 后的蒸汽发生器104的第一当前重量， 控制器114结合蒸汽发生器 104内部没有液体时的重 量， 判断蒸汽发生器104内部的液体量， 以获取储液盒106为蒸汽发生器104的供液情况， 并 判断储液盒106内是否在液体。 此外， 在蒸汽发生器104内部不存在液体时， 通过重力传感器 102检测蒸汽发生器 104的第二当前重量， 控制器114结合蒸汽发生器104自身的重量， 判断 蒸汽发生器104内部是否存在水垢。 0064 本实施例提出的烹饪器具采用流。

34、道式蒸汽发生器， 并将蒸汽发生器104 直接悬挂 于重力传感器102上， 通过重力传感器102检测补液后的蒸汽发生器 104的第一当前重量， 控制器114可判断储液盒106内液体量； 通过重力传感器102检测没有液体时蒸汽发生器104 的第二当前重量， 控制器114可判断蒸汽发生器104内部是否存在水垢， 使得用户及时获知 上述信息， 保证储液盒 106内部液体量适宜， 保证蒸汽发生器104内部洁净， 保证蒸汽发生 器104的工作效率。 0065 在该实施例中， 进一步地， 如图1所示， 烹饪器具的主体100上设置有固定位108， 重 力传感器102的一端固定安装在固定位108内， 保证固定位。

35、108 承受因重力传感器102和蒸 汽发生器104而带来的重力， 保证重力传感器102 和蒸汽发生器104的稳定安装。 此外， 重力 传感器102的另一端连接有绳体 110， 绳体110的另一端悬挂有蒸汽发生器104， 保证蒸汽发 生器104与重力传感器102的稳定连接。 0066 特别地， 蒸汽发生器104通过绳体110直接悬挂于重力传感器102上， 可保证重力传 感器102精准检测蒸汽发生器104的重量， 以判断储液盒106内部的液体情况和蒸汽发生器 104内部的水垢情况。 0067 在该实施例中， 进一步地， 如图1所示， 烹饪器具还包括旋钮112。 其中， 旋钮112的 一端可转动地设。

36、置在主体100上， 蒸汽发生器104与旋钮112 的另一端固定连接， 进而使得 蒸汽发生器104相对于主体100在竖直方向上可转动式连接， 进一步保证蒸汽发生器104的 连接稳定性， 避免蒸汽发生器104 因缺少定位装置而出现晃动或在水平面旋转的情况。 0068 特别地， 旋钮112和绳体110连接于蒸汽发生器104的上端面相对的两侧， 进而使得 蒸汽发生器104与旋钮112连接不会影响重力传感器102对于蒸汽发生器104当前重量的检 测， 保证对蒸汽发生器104内部液体量的精准检测。 0069 实施例三： 说明书 6/11 页 9 CN 111830865 A 9 0070 如图1所示， 本。

37、发明第三个实施例提出了一种烹饪器具， 包括： 主体 100、 重力传感 器102、 蒸汽发生器104、 进液泵、 储液盒106、 控制器114、 提示装置和加热件。 0071 其中， 主体100的内部设置有烹饪腔室， 蒸汽发生器104的出汽口116与烹饪腔室相 连通， 蒸汽发生器104可为烹饪腔室提供高温蒸汽， 烹饪放置于烹饪腔室的待烹饪食物； 储 液盒106通过进液泵与蒸汽发生器104相连通， 储液盒106内的液体可在进液泵的作用下流 向蒸汽发生器104， 进而为蒸汽发生器 104提供液体； 主体100上设置有重力传感器102， 蒸 汽发生器104悬挂于重力传感器102上， 重力传感器102。

38、可检测蒸汽发生器104的当前重量。 0072 具体地， 在进液泵运行并向蒸汽发生器104补液后， 通过重力传感器102 检测补液 后的蒸汽发生器104的第一当前重量， 控制器114结合蒸汽发生器 104内部没有液体时的重 量， 判断蒸汽发生器104内部的液体量， 以获取储液盒106为蒸汽发生器104的供液情况， 并 判断储液盒106内是否在液体。 此外， 在蒸汽发生器104内部不存在液体时， 通过重力传感器 102检测蒸汽发生器 104的第二当前重量， 控制器114结合蒸汽发生器104自身的重量， 判断 蒸汽发生器104内部是否存在水垢。 0073 此外， 烹饪器具还包括加热件和提示装置。 其。

39、中， 加热件与控制器114相连接， 并可 在控制器114的控制下工作为蒸汽发生器104供热， 使得存储在蒸汽发生器104内部的液体 沸腾并产生蒸汽。 此外， 提示装置与控制器114相连接， 当储液盒106内部的液体量不足时， 控制器114控制提示装置发出第一提示信息， 以提醒用户及时向储液盒106内部添加液体； 当蒸汽发生器104内部堆积水垢时， 控制器114控制提示装置发出第二提示信息， 以提醒用 户及时清理水垢。 0074 此外， 烹饪器具还包括温度传感器， 温度传感器设置在加热件上， 并可用于检测加 热件的温度， 进而使得在检测蒸汽发生器104内部是否存在水垢前， 控制加热件以设定温度 。

40、干烧， 并持续干烧大于设定时长， 保证蒸汽发生器104 内部液体完全蒸发， 以确保在判断蒸 汽发生装置是否存在水垢时， 检测到的蒸汽发生器104的当前重量内不包括液体的重量， 保 证对于是否清理水垢的精准判断。 0075 实施例四： 0076 本发明第四个实施例提出了一种烹饪器具的控制方法， 用于如上述任一实施例的 烹饪器具， 其中， 如图2所示， 该控制方法包括： 0077 步骤202， 控制进液泵运行并向蒸汽发生器补液； 0078 步骤204， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第一当前重量； 0079 步骤206， 根据第一当前重量和蒸汽发生器的第一预置重量， 控制烹饪器具的提示 装置工作。

41、。 0080 本实施例提出的烹饪器具的控制方法， 首先控制进液泵运行并向蒸汽发生器补 液， 具体地， 要控制进液泵运行一段时间， 以确保进液泵可将存储在储液盒内的液体泵送至 蒸汽发生器内部； 而后控制重力传感器检测蒸汽发生器的第一当前重量， 并根据检测到的 第一当前重量与蒸汽发生器的第一预置重量， 判断补液后蒸汽发生器内部的液体情况， 并 根据补液后蒸汽发生器内部的液体情况， 确定储液盒的内部是否具有足够的液体， 并在储 液盒内部液体不足时， 控制提示装置工作， 以提醒用户及时添加液体。 0081 本实施例提出的烹饪器具采用流道式蒸汽发生器， 因此， 本发明提出的控制方法， 通过重力传感器检测。

42、补液后的蒸汽发生器的第一当前重量， 进而结合蒸汽发生器内部没有 说明书 7/11 页 10 CN 111830865 A 10 液体时的重量， 判断蒸汽发生器内部的液体量， 以获取储液盒为蒸汽发生器的供液情况， 并 判断储液盒内是否在液体， 使得用户获知储液盒内部的液体存储情况， 保证用户可及时添 加液体。 0082 在该实施例中， 进一步地， 步骤204具体包括以下步骤： 计算第一当前重量与第一 预置重量的第一重量差； 基于第一重量差大于或等于第一重量值的情况下， 控制提示装置 停止工作； 基于第一重量差小于第一重量值的情况下， 控制提示装置开始工作； 其中， 第一 预置重量为没有液体的情况。

43、下蒸汽发生器的重量。 0083 也即， 在已经获取到蒸汽发生器的第一当前重量和第一预置重量后， 计算第一当 前重量与第一预置重量的第一重量差， 并根据该第一重量差与第一重量值， 来控制烹饪器 具的提示装置工作。 其中， 该第一预置重量为没有液体的情况下蒸汽发生器的重量， 那么， 第一重量差也就是此时蒸汽发生器内部液体的重量。 0084 具体地， 当第一重量差大于或等于第一重量值时， 表示蒸汽发生器内部液体量充 足， 也即储液盒为蒸汽发生装置提供了足够与的液体， 证明储液盒内部存储有液体， 此时控 制提示装置停止工作。 当第一重量差小于第一重量值时， 说明蒸汽发生器内部液体量不足， 也即储液盒没。

44、有为蒸汽发生装置提供了足够与的液体， 证明储液盒内部液体量不足或者已 经没有液体， 此时控制提示装置发出第一提示信息， 以提醒用户及时添加。 0085 实施例五： 0086 本发明第五个实施例提出了一种烹饪器具的控制方法， 用于如上述任一实施例的 烹饪器具， 其中， 如图3所示， 该控制方法包括： 0087 步骤302， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重量； 0088 步骤304， 根据第二当前重量和蒸汽发生器的第二预置重量， 控制烹饪器具的提示 装置工作。 0089 本实施例提出的烹饪器具的控制方法， 在蒸汽发生器内部不存在液体的情况下， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重。

45、量， 而后根据检测到的第二当前重量与蒸 汽发生器的第二预置重量， 判断蒸汽发生器内部的水垢情况， 并根据蒸汽发生器内部的水 垢情况， 控制烹饪器具的提示装置工作， 以提示用户及时清理蒸汽发生器内部的水垢， 避免 水垢影响蒸汽发生器的工作效率， 同时保证蒸汽发生器内部环境洁净。 0090 在该实施例中， 进一步地， 步骤304具体包括以下步骤： 计算第二当前重量与第二 预置重量的第二重量差； 基于第二重量差大于或等于第二重量值的情况下， 控制提示装置 发出提示信息； 基于第二重量差小于第二重量值的情况下， 控制提示装置停止工作； 其中， 第二预置重量为没有液体和水垢的情况下蒸汽发生器的重量， 第。

46、二重量值为预置的水垢清 理重量。 0091 也即， 在已知蒸汽发生器的第二当前重量和第二预置重量的情况下， 计算第二当 前重量与第二预置重量的第二重量差， 其中， 第二预置重量为没有液体和水垢的情况下蒸 汽发生器的重量， 那么上述第二温度差即为蒸汽发生器内部水垢的重量， 而后根据第二重 量差与第二重量值和第二重量值， 控制提示装置工作。 其中， 第二重量值为预置的水垢清理 重量。 0092 具体地， 当第二重量差大于或等于第二重量值时， 说明蒸汽发生器内部水垢较多， 此时控制提示装置发出提示信息， 以提示用户及时清理； 当第二重量差小于第二重量值时， 说明书 8/11 页 11 CN 1118。

47、30865 A 11 说明蒸汽发生器内部水垢较少， 此时控制提示装置停止工作， 并控制蒸汽发生器正常工作 即可。 0093 实施例六： 0094 本发明第六个实施例提出了一种烹饪器具的控制方法， 用于如上述任一实施例的 烹饪器具， 其中， 如图4所示， 该控制方法包括： 0095 步骤402， 控制加热件在烹饪器烹饪结束前指定时间段内干烧至设定温度， 且持续 时间大于设定时长； 0096 步骤404， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重量； 0097 步骤406， 根据第二当前重量和蒸汽发生器的第二预置重量， 控制烹饪器具的提示 装置工作。 0098 在该实施例中， 在控制重力检测装置。

48、检测蒸汽发生器的第二当前重量之前， 控制 加热件在烹饪器烹饪结束前指定时间段内， 以设定温度加热并保持处于干烧状态， 且干烧 时长要大于设定时长。 当加热件以设定温度干烧达到设定时长后， 可保证蒸汽发生器内部 的液体已经全部蒸发， 此时再控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重量， 使得重 力检测装置检测到的第二当前重量是蒸汽发生器自身重量与水垢的重量和， 进而保证后续 判断是否存在水垢步骤的精准性。 0099 此外， 由于步骤406与实施例五中步骤304相同， 因此不再重复论述。 0100 实施例七： 0101 本发明第七个实施例提出了一种烹饪器具的控制方法， 用于如上述任一实施例的 烹饪。

49、器具， 其中， 如图5所示， 该控制方法包括： 0102 步骤502， 控制进液泵运行并向蒸汽发生器补液； 0103 步骤504， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第一当前重量； 0104 步骤506， 根据第一当前重量和蒸汽发生器的第一预置重量， 控制烹饪器具的提示 装置工作； 0105 步骤508， 控制重力检测装置检测蒸汽发生器的第二当前重量； 0106 步骤510， 根据第二当前重量和蒸汽发生器的第二预置重量， 控制烹饪器具的提示 装置工作。 0107 本实施例提出的烹饪器具的控制方法， 首先控制进液泵运行并向蒸汽发生器补 液， 具体地， 要控制进液泵运行一段时间， 以确保进液泵可将存。

50、储在储液盒内的液体泵送至 蒸汽发生器内部； 而后控制重力传感器检测蒸汽发生器的第一当前重量， 并根据检测到的 第一当前重量与蒸汽发生器的第一预置重量， 判断补液后蒸汽发生器内部的液体情况， 并 根据补液后蒸汽发生器内部的液体情况， 确定储液盒的内部是否具有足够的液体， 并在储 液盒内部液体不足时， 控制提示装置工作， 以提醒用户及时添加液体。 0108 此外， 在蒸汽发生器内部不存在液体的情况下， 控制重力检测装置检测蒸汽发生 器的第二当前重量， 而后根据检测到的第二当前重量与蒸汽发生器的第二预置重量， 判断 蒸汽发生器内部的水垢情况， 并根据蒸汽发生器内部的水垢情况， 控制烹饪器具的提示装 。

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