太乙堂杜保国：易过敏体质饮食保养攻略

过敏体质者要忌食芒果、虾蟹等易引发过敏的食物。 #生活知识# #饮食技巧# #饮食禁忌#

太乙堂杜保国：易过敏体质饮食保养攻略

时间：2025-04-08 10:11 南京太乙堂中医院

在生活中，许多易过敏体质的人常常苦恼不已，季节更替、接触特定物质等都可能引发过敏反应。从中医角度来看，易过敏体质多与肺、脾、肾三脏功能失调有关。而通过合理的饮食保养，能够在一定程度上改善这种体质状态，减少过敏发生的频率与程度。

在日常饮食中，有些食物堪称易过敏体质者的“好朋友”。比如山药，它味甘，性平，归脾、肺、肾经。具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效。常吃山药，可以帮助增强脾胃功能，脾胃强健了，运化水湿的能力提高，有助于身体抵御外邪，减少过敏的发生。无论是清蒸、煲汤还是煮粥，都是不错的烹饪方式。

红枣也是一种对易过敏体质有益的食物。红枣富含环磷酸腺苷，这种物质对人体的免疫系统有调节作用。中医认为，红枣能补中益气、养血安神。每天吃几颗红枣，可辅助增强免疫力，改善过敏体质。但要注意，红枣含糖量较高，血糖偏高者不宜多吃。

蜂蜜也有一定的抗过敏作用。它含有微量的蜂毒，这种物质在临床上常被用于治疗过敏性疾病。同时，蜂蜜还具有滋阴润燥、润肠通便的功效。每天一杯蜂蜜水，不仅能滋润身体，还可能对缓解过敏症状有所帮助。不过，对花粉过敏严重者，食用蜂蜜前询问医生，因为部分蜂蜜可能含有致敏花粉成分。

易过敏体质者除了要知道该吃什么，还要清楚哪些食物应该避免。辛辣、油腻、生冷的食物要尽量少吃。像辣椒、花椒等辛辣食物，易刺激肠胃，加重体内湿热，使身体处于更敏感的状态；油炸食品等高油脂食物，不易消化，会加重脾胃负担，影响脾胃功能，不利于身体正气的恢复；冷饮、生鱼片等生冷食物，易损伤脾胃阳气，导致脾胃运化失常，水湿内生，从而加重过敏体质。

易过敏体质的饮食保养是一个长期的过程，需要耐心与坚持。通过合理选择食物，养成良好的饮食习惯，再结合适当的运动和规律的作息，能够逐步改善体质，让过敏远离自己，享受更健康的生活。

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