谈谈我对绿色食品的认识

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以前对绿色食品没有更多的了解，申请做绿色食品斑竹，我就上网找了一些关于绿色食品方面的知识学习了一下。通过学习，使我懂得了什么是绿色食品，即：绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。且“绿色食品”是随社会发展应运而生的新食物，为了人类，有必要对“绿色食品”深入认识，关注其发展，充分利用这一资源，更好地改造生活，打造健康之路。

“民以食为天”。食的确实是件很重要的事情，毕竟，人的学习、生活、活动等都需要靠“食”来供给能量，为此，你要想有强健的体魄就得多摄取健康的食品。目前，为了达到这个目的，兴起了“绿色”这一概念的食品——这对人的身心健康起着举足轻重的作用。

我们常说的绿色食品是遵循生态经济规律和可持续发展的原则，按照特定的方式生产，经认证后，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。其强调安全标准的“无污染”即“环境与经济”的双重利益。在“绿色食品”生产中有几种严格的要求：原料生产地区必须有良好的生态环境，原料作物的栽培与家畜的饲养必须遵循一定的技术操作规程。

绿色食品标准提供了开展绿色食品生产和管理活动的技术、行为规范，也是维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据。绿色食品认证促进了绿色食品标准体系的进一步完善，实现了农业生产的标准化，提高了农产品及其加工品质量，提升了我国农产品的国际竞争力，形成了具有中国特色的可持续农业生产方式。

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