我们应该如何健康饮食？
首先，我们要改变饮食习惯。饮食习惯涉及到很多方面，一方面每次进食之前，你要先规划好想吃的分量，尽量减少那些无意识的过度饮食。比如你每次可以少吃两成主食，先吃蔬菜和肉，这样既不会影响饱腹感，也降低了热量的摄入。
另一方面，不要在进食的时候做一些分散你对食物注意力的事情，譬如边吃东西边看手机等。因为这些事情都会让人不自觉地多吃，只要改变了这些习惯，就从源头上降低了过多进食的可能性。
其次，我们再说改造。改造餐桌的环境，会让我们一开始就减少了吃的机会。
那么具体怎么做呢？我们可以改变购买的食品包装大小，盛饭菜的餐具大小和用来盛饮料的杯子形状，同时还要改变摆在餐桌上食品的种类数量。
每次买小包装的食品，这样在做饭菜的时候就可以更好地控制食品的分量。把餐具也换成小尺寸的，这样可以避免因为视觉上的错觉多吃一些分量的食物。杯子也是一样，用窄长形状的杯子，可以让你少喝一些饮料，控制摆上桌的食品种类，尽量吃得少而精。
最后我们要避开身边会让你多吃的诱饵。在我们生活中，对食物影响最大的是营养把关人，也就是家里面主要负责食物采购和准备三餐的人。
营养把关人掌控了家里人72%的饮食决定，我们可以自告奋勇当家里的营养把关人，把之前经常放在眼前的零食放进餐柜里，这样就能隔绝与食物的空间距离，让拿到这些东西变得麻烦，这样的障碍会给人多一些时间去考虑到底是不是真的想吃。
在逛超市准备大采购的时候，提前准备好购物清单和购物预算，不要因为折扣或优惠而过度消费，买得越多就会吃的越多，对健康没有一点好处。即便是买了超大包装的食品，也要回家重新把它们分装在小袋子里或者保鲜盒里去。
你看，只有从源头改变，我们才能战胜那些不利于健康的坏习惯。然后用全新的生活方式，再加上行动，我们才能一步步走向更好的自己。
文/腊梅
