【2024最新】十大瀝水架推薦排行榜

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您是否認為瀝水架只需具備將碗盤水分瀝乾的功能就好了呢？事實上，若挑選了會影響廚房動線的瀝水架，不但無法流暢地進行料理工作，甚至反而會增加清潔廚房時的困擾。因此首先要介紹選購瀝水架時需留意的幾個要點，有購買需求的讀者們敬請多加參考。

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根據擺放位置選擇類型

用來暫時放置餐具的瀝水架，購買前須先思考好欲架設的位置與使用方式，接著再從以下三種篩選出最易於使用的類型。

瀝水籃型：容量十足，操作方便

由瀝水架及底部集水盤所組成的瀝水籃，可說是市面上最為常見的類型。其構造簡單且穩定性卓越，也無須繁複的架設步驟，無論何種廚房配置都能輕鬆擺放；有些商品即使放入了未乾的餐具，也能整個搬動到其他地方，相當便利。不過相反地，在擺放以後難免會壓縮到原有的調理空間，因此挑選時別忘了慎選尺寸，以免過大體積造成作業上的阻礙。

水槽瀝水架：有效節省空間

如果家中的流理台還算寬敞，可將瀝水架架設在水槽側邊的商品或許會是個好選擇，而此類型還可細分為兩種構造，一種為帶有深度的籃子型，另一種則是能兼具作業台功能的平面盤子型。因為少了底部的集水盤，保養和清潔起來更為省力；且洗過的碗盤可直接放入瀝水架中，以避免移動中水花四濺的情況發生。唯獨這類產品的容量普遍不大，較適合餐具或人數不多的家庭選用。

頂天立地式：懸空設計，適合狹小空間

只要利用隨附的支架，即可藉由檯面及頂部的支撐力量，簡單將瀝水架架設在各種狹小空間上。因為其底部為懸空設計，特別適合沒有多餘空間擺放瀝水架的廚房，讓閒置空間也能被靈活運用；此外，有些產品不使用時還可整組拆卸或折疊以利收納。然而如開放式廚房等，這類瀝水架在設置時將有不少限制，選購時務必要仔細閱讀商品說明。

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根據空間大小及人數選擇尺寸

若是為了追求視覺上的美感而挑選過小的瀝水架，可能會因無法擺下所有餐具而降低了實用性，因此建議依照擺放位置的寬敞程度及家庭人數來做篩選。如果家中成員較多的話，不妨選擇雙層、三層等多層式的窄型瀝水架，如此一來既不會占用太多空間，外觀看起來也十分輕盈無壓迫感；而能按需求伸縮調整尺寸的類型，使用上則會更有彈性。

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選擇易於保養的材質

容易累積髒污、且經常處在潮濕狀態下的瀝水架，其多以經塗層加工的鋼、不鏽鋼或聚乙烯等塑料所製，挑選時除了重視外觀質感以外，也別忘了要多留意各材質的保養難易度。例如塑料產品擁有輕量好操作的特點，且市面上也有許多繽紛色系能與廚房風格做搭配；不過其容易發霉及沾附污漬，建議可以有經過抗菌加工、或能整個拆卸漂白清洗的款式為優先。

另外，不鏽鋼的抗鏽能力優異，強度與耐用性也表現亮眼，所散發的光澤感更是極具高級感；但一旦沾上水垢後便會逐變黯淡，故最好選擇鋼絲焊接及交叉部分也易於清洗的商品。而在鋼架外部以矽膠等軟性材質包覆的瀝水架，則能營造出溫馨的氛圍，同時亦可避免珍貴器皿因摩擦而產生刮痕。

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確認集水盤的排水方式

瀝水架最令人詬病的地方，在於瀝出的水分積在集水盤上容易產生許多污垢，若通風不良還可能會飄散出異味；加上因瀝水架是放置食用器皿之用，因此最好能夠常保清潔。以下將會說明集水盤的幾個確認重點，請各位選購時一併列入考量。

確認是否便於排水

若集水盤上長時間積水或殘留濕氣，容易在無形中滋生肉眼看不見的病菌，甚至沾染於放置其上的餐具而影響健康。為此，建議挑選集水盤能以抽拉方式分離的款式，以利將盤上的水分徹底倒掉。此外，具排水溝槽設計，或是以矽藻土材質製作、能有效吸水乾燥的商品也很值得參考。

可將水直接導入水槽更便利

欲將瀝水架擺放在水槽附近時，不妨選擇集水盤上附有排水溝槽及排水口的款式，如此不但無須定期拿出集水盤倒水，還可使瀝出的水分快速流入水槽中，省時省力又能輕鬆常保衛生。另外，只要挑選可調整排水口方向的商品，便能依照各種廚房配置自由擺放使用，便利性十足。

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確認其他附屬配件

為了加速乾燥與排水效率，購買瀝水架時也可從本體及集水盤之外的附屬配件來著眼。例如筷子、湯匙等容易散亂或掉落的餐具，若有專用的收納空間將會更為方便；而有些產品上會附有支架，可用來放置容易造成危險的菜刀、或是體積重量偏大的砧板，至於掛勾設計則能掛置擦拭餐具用的抹布等等。

另一方面，市面上亦有推出具有外蓋的瀝水架，雖然這類產品難免較占空間，但卻能有效預防灰塵髒汙沾附，即使當作餐具櫃使用也很乾淨衛生，特別推薦給家中有幼童的朋友選用，當清洗好奶瓶、奶嘴等物品後便能安心瀝乾。

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