处暑养生小常识
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中国中医科学院望京医院脾胃病科 蒋天媛
处暑期间的气候特点是白天热,早晚凉,昼夜温差较大,降水减少,空气湿度降低。因此此时既要根据气候变化适当添减衣物,也要注意预防秋燥。
益肾养肝
处暑节气,炎热的夏天即将过去,处暑过后,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝,润肺养胃。饮食上宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等。
养阴润燥
秋天早餐可吃些温热粥或药膳粥,尤其是脾胃虚、消化吸收功能比较差的人,吃粥有助健脾胃、补中气。百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥与芝麻糊等,都是很好的养生早餐。从秋天就开始调理保养身体,多喝水、多吃滋阴润燥的食物,以增强人体的抵抗力。
清热安神
从养生的角度来看,处暑节气适宜进食清热安神的食物,如蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,少食多餐。另外,随着气侯渐渐干燥,身体里肺经当值,可多吃滋阴润燥的食物,防止燥邪损伤。如梨、冰糖、沙参、鸭子等养阴生津的食物,或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。
护肠养胃
对于消化功能低下的人来说,除了及时治疗、尽量不喝酒、避免冷饮冷食、避免过度刺激的辣椒等调味品、少吃伤害消化系统的药物之外,还要消除不利于消化吸收的各种不良习惯。按时吃饭。烹调方法尽量采用蒸、煮、炖等。
调畅情志
处暑时节“宜安静性情”。时至处暑,秋意越来越明显,大自然逐渐出现一片肃杀的景象,此时人们容易产生悲伤的情绪。因此在精神调养上,处暑时节要注重神志安宁,使情绪安静,平常可多听音乐、练习书法、钓鱼等,安神定志。
(刊发于《医院管理论坛报·现代护理》2021年8月28日12版)
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