8个饮食搭配小技巧为健康护航

发布时间：2024-11-17 02:15

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现代生活节奏越来越快，对于一日三餐人们也只能草草应付，可是这样对身体健康影响很大。今天小编就为大家准备了一些关于健康饮食的小技巧，赶紧来看看吧！

主食搭配的技巧

粗细搭配，粮豆混食。如二米面发糕（标粉、玉米面各二分之一）、绿豆小米粥、红薯粥。

2、粮蔬、粮果搭配。最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭，如果再配上些果类，如红枣、莲子、栗子或果仁，不仅会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量，又会使主食别有风味。

3、主食与麦的搭配。燕麦、荞麦、莜麦等中的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养素含量均高于小麦粉。如荞麦玉米粥、大麦高梁米粥等。

4、米面混吃。日常膳食采用米、面混吃的方法是比较科学的。

副食搭配的技巧

1、荤素搭配。荤素搭配不只是口味的互补，在荤素结构上的互补性则具有更重要的意义。如青菜炒肉丝、鲜笋冬瓜球、土豆炖鸡块等。荤素搭配是重要的原则，也是搭配的关键。

2、蔬菜的搭配。如烧三菇、炒合菜、蘑菇烧腐竹等。

3、质地搭配。主料和配料的质地有软、脆、韧配韧，如蒜苗炒鱿鱼。

4、色泽搭配。主料与配料的色泽搭配主要有顺色搭配和异色搭配两种。顺色搭配多采用白色，如醋溜三白、茭白炒肉片等。异色搭配差异大，如木耳炒肉片。色泽协调会引人食欲，反之，如搭配不协调，反而会影响人的胃口。

当然，最后的餐后饮品也很重要。餐后可以喝一小瓶胶原蛋白饮料，补充营养和能量。

弹力胶原双蛋白肽复合饮，添加鳕鱼胶原蛋白肽、鲣鱼弹性蛋白肽2种小分子活性肽，口感好易吸收。同时，配料中的红葡萄、血橙、百香果、石榴、针叶樱桃及苹果等水果精华，富含维生素C、维生素b1、维生素b2、蛋白质、膳食纤维、钙元素、镁元素等营养成分，为我们的身体持续护航。

三时三餐，每顿都不能应付。吃好、喝好，才能更健康。

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