高血压患者的营养膳食

发布时间：2024-11-17 02:41

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高血压患者多需要遵循低盐、低脂饮食原则，生活中需要注意多进食新鲜蔬菜、水果，有助于补充维生素，适量增加碳水化合物的摄入，满足机体的营养需要。

1、低盐饮食：盐中含有钠，过量摄入盐分可能会导致机体内水钠潴留，从而导致血压增高和波动，因此高血压患者每天盐的摄入量要低于6g。对于某些加工食品或者是腌制、卤制食品，如香肠、腊肉、咸肉等要严格控制摄入量，尤其是对于合并心力衰竭和水肿的患者，更需要注意盐分的摄入量；

2、低脂饮食：主要是控制动物脂肪的摄入，如猪油、牛油、羊油等，可以适当摄入植物油，包括橄榄油、菜油或者是茶油等，都是比较适合高血压患者进食的脂肪成分。要减少饱和脂肪酸的摄入，多存在于牛、羊、猪等动物脂肪中。尽量增加不饱和脂肪酸的摄入，如增加海鱼、香菇、花菇等食物的摄入；

3、多吃水果、蔬菜：高血压患者应多摄入新鲜的蔬菜和水果，如香蕉、橘子、苹果等，但应避免过量食用，建议在两餐之间食用，能够为机体提供丰富的维生素，也有利于稳定血压；

4、其他食物：应适当摄入碳水化合物，可以选择燕麦、小米、荞麦面等食物，并适当摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡蛋、黄豆等。如果患者合并痛风或者高尿酸血症，要适当控制海产品的摄入量，以免引起尿酸增高。

科学、合理的营养膳食，能够帮助高血压患者有效改善自身的营养状况。同时高血压患者应注意监测血压的动态情况，遵医嘱规范用药，并调整、改善其他的不良生活习惯，如戒烟戒酒，生活中注意劳逸结合，有助于更好的控制血压。

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