食物相生相克表

注意食物搭配，避免食物相克 #生活知识# #饮食技巧# #饮食节制#

​1.红薯与西红柿相克：

同食会出现呕吐、腹痛、腹泻，可引发结石病。

2.鸡肉和菊花相克：

同食会中毒，后果严重，应坚决避开。

3.白萝卜和丝瓜相克：

同食伤元气，导致阳痿、早泄、糖尿病。

4.鸭子和梨相克：

鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾，长期食用可导致肾炎。

5.羊肉和醋相克：

同食会引发心脏病，所以吃羊肉时不可放醋。

6.菠菜与牛奶相克：

吃菠菜喝牛奶会引起痢疾。

7.菠菜与豆腐相克：

同食不但钙得不到吸收，还会破坏身体内部的钙质，导致颈椎、腰椎病、结石病。

8.橘子和柠檬相克：

长期同食会导致胃溃疡，严重会肠胃穿孔。

9.胡萝卜与白酒相克：

胡萝卜素和酒精一起进入人体就会在肝脏中产生毒素文，从而损害肝脏功能。

10.南瓜和羊肉相克：

同食会导致胸膜炎、肺气肿。

11.狗肉与大蒜相克：

同食会刺激肠胃黏膜，严重者会导致食物中毒，所以尽量不要同食。

12.香蕉和西瓜相克：

香蕉与西瓜、哈密瓜、香瓜同食会引发肾亏，导致血糖升高。

13.西红柿和虾相克：

虾肉内含五价砷，无毒，但与西红柿同食将还原成三价砷，俗称砒霜，有毒应慎用。

14.蜂蜜与葱相克：

同食会引起中毒，伤眼睛，引起眼睛不适，严重会导致失明。

15.黑木耳和白萝卜相克：

同食会导致皮炎和皮廯和老年斑。

16.胡萝卜与白萝卜相克：

长期同食会导致免疫力下降，的败血病。

17.鸡肉与芹菜相克：

同食会伤元气，可使没有了降低，引发多种疾病。

18.驴肉和菌类相克：

同食会引起心脑血管疾病重者抢救不及时会死亡。

19.牛奶与米汤相克：

二者合服会对维生素造成破坏，长期服用会损坏视力。

20.红薯与鸡蛋相克：

同食会引发肠梗阻及腹胀，尽量避免同食。

(1)蔬菜

胡萝卜(相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂)

白萝卜(相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜

菠菜(相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪)

黄瓜(相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜)

土豆(相宜牛肉、豆角；相克：柿子、石榴)

菜花(相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝)

南瓜(相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、牛肉)

黑木耳(相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺)

竹笋(相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖)

芹菜(相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉)

莴苣(相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴)

香菇(相宜：猪肉、金针枯、豆腐、扁豆)

西红柿(相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)

韭菜(相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)

(2)水果

菠萝(相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋)

苹果(相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜)

红枣(相宜：牛奶、核桃；相克：海蜇、虾皮)

山楂(相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味)

柑橘(相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)

香蕉(相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头)

梨 （相克：羊肉、开水、芥菜、蟹肉）

李子(相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)

柿子(相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜)

(3)肉禽蛋

牛 肉(相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子)

鸡蛋(相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆)

鸡肉(相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼)

猪肝(相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉)

鸭肉(相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子)

狗肉(相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)

兔肉(相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜)

猪肉(相克：香菜、大豆、田螺、虾)

羊肉(相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜)

(4)水产

海带(相宜：虾、排骨；相克：柿子、猪血)

泥鳅(相宜：苹果、豆腐 相克：毛蟹、狗血)

虾 （相宜：油菜、白菜 相克：红枣、芹菜）

带鱼(相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄)

甲鱼(相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红薯)

鲤鱼(相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆)

蛤 (相宜：豆腐；相克 ：啤酒、田螺、柑橘)

黄鱼(相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱)

鳗鱼(相克：干梅、醋、牛肝、银杏)

田螺(相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)

螃蟹(相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋)

鲫鱼(相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)

(5)五谷杂粮

莲子(相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜)

花生(相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹)

栗子(相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁)

绿豆(相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿

红豆(相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐)

杏

枣仁(相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉、菱)

黄豆(相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)

(6)饮品

牛 奶(相宜：木瓜；相克：菠菜、酸性饮料、药物)

白酒(相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉)

茶 （相克：药物、羊肉、酒、白糖）

豆浆(相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)

(7)调味品

大蒜(相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱)

葱 （相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂蜜）

姜 （相宜：醋；相克：狗肉、白酒、鱼）

红糖(相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒)

醋(相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜)

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