高效液相色谱法测定生活饮用水中的苯并[a]芘

食用油需要检测黄曲霉素、苯并[a]芘等有害物质，保证食用安全。 #生活常识# #生活安全# #食品安全检测#

《化学分析计量》 2014年03期

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贺光秀   贾瑞宝   邓长江   开通知网号

【摘要】：建立高效液相色谱二极管阵列检测器检测生活饮用水苯并[a]芘的测定方法。采用C18反相色谱柱(150mm×4.6 mm,5μm),在流动相为甲醇–水(体积比为90∶10)、流量1.0 mL/min、检测波长295 nm、柱温35℃、进样体积20μL的条件下测定生活饮用水中苯并[a]芘。该方法检出限为6 ng/L,线性范围0～100 ng/mL,加标回收率为88.1%～93.4%,测定结果的相对标准偏差为1.06%(n=9)。该法样品预处理简单,分离度高,分析时间短,适用于生活饮用水中苯并[a]芘的准确定性定量测定。

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